Recept med timjan

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

timjan, färsk timjan, timjankvist, timjankvistar, torkad timjan, citrontimjan

• Lax i ugn med fetaost och oliver

  Ugnsbakad lax med fyllning av feta, oliver och soltorkade tomater. Serveras med gryn- eller bönsallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Lax med bräserad fänkål och parmesansås

  Parmesantäckt lax i ugn med bräserad fänkål och krämig ostsås. Fin middag med fisk.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Lax- och torskspett med basilikaaioli

  Spett av marinerad lax och torsk som grillas snabbt och serveras med hemgjord aioli med färsk basilika. Bra till sommarens buffé.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Laxkrans med räkor

  Kall laxkrans med fiskmousse och vingelé, garnerad med räkor. Klassiskt festbord till midsommar eller buffé.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Laxlasagne med timjan och babyspenat

  Lasagne med kallrökt lax och babyspenat i en vinig crème fraîche-sås. Bakas i ugn och passar som festmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Leilas pizza bianca med svamp och ägg

  Hemgjord vit pizza med ricotta, portabellosvamp, pinjenötter, ägg och tryffelolja. Degen jäser en stund, men toppingen är enkel.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lena svampsoppan

  Len svampsoppa med grädde och timjan som mixas slät. Passar som förrätt eller lätt middag.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Leverpanna med katrinplommon

  Pasta med kycklinglever, purjolök och katrinplommon i gräddsås med balsamvinäger och timjan.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Linsbiffar med jordnötssmör

  Biffar på röda linser och morot med jordnötssmör, serverade med ugnsrostade rotfrukter och dillyoghurt. Linserna ska ligga i blöt i förväg.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Linsbolognese

  Vegetarisk bolognese med röda linser, rivna morötter och selleri, serverad med spaghetti. Bra vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Linssoppa med pesto

  Vegetarisk soppa på gröna linser och tomat, toppad med pesto.

  Soppa30 min4 port.Medel

• Ljummen potatissallad med mozzarella och rökt skinka

  Ljummen potatissallad med gurka, tomat, mozzarella och timjandressing, serverad till rökt skinka. Lätt vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Ljummen sallad på ärtor med burrata

  Ljummen sallad av ärtor och bondbönor med burrata, mynta och grön citrontimjanolja. Elegant, lätt förrätt.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Ljummet potatispaket med brynt smör

  Ugnsvarma paket med färskpotatis, sparris och rädisa i brynt smör med timjan. Snyggt och enkelt tillbehör.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Lottas aromsmör med torkat viltkött

  Kryddsmör med timjan, vitlök och torkat viltkött som skivas över varmt grillat kött.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Lyxig ananassallad

  Sallad serverad i urgröpt ananas, med stekt schalottenlök, tomat och timjan. En lite annorlunda festsallad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Lyxig kycklingleverpastej med cognac och tranbär

  Len leverpastej på kycklinglever med cognac, grädde, tranbär och pistagenötter. Bredbar efter ett tag i kylen.

  Frukost–4 port.Medel

• Lyxig söndagsstek av älg med klassiska tillbehör med twist

  Älgstek tillagad i stekpåse och serverad med smörstekt potatis, primörer, gräddsås på märgbensfond, pressgurka och lingonlök. Tidskrävande men festligt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lyxig vegetarisk bjudmiddag

  Vegetariska biffar på quornfärs med rosmarinpotatis och färsk tzatziki. Passar för gäster.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lyxiga små snittar

  Kalla snittar med getost- och färskostkräm mellan lager av kavring, rullade i gräslök. Bra till buffé och drinkar.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Lätthalstrad råbiff med rotfruktskaka

  Egengjord råbiff av finskuret nötkött, serverad med knaprig rotfruktskaka och en grön timjansky. Passar festliga tillfällen.

  Bakning–4 port.Medel

• Lågtempererad rostbiff med tomater

  Rostbiff som tillagas långsamt på låg värme tillsammans med tomater på kvist, serverad med haricots verts.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Långbakad och grillad rostbiff med kryddrubb

  Rostbiff som långbakas i ugn och grillas färdig, med kryddrubb av fyra sorters peppar och örter. Lämpar sig till buffé eller helgmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Långkokt lammstek i olivolja

  Lammstek som tillagas i fem timmar i olivolja med citrus, vitlök och örter, tills köttet är gaffelmört. Perfekt för en lugn helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Långkokt oxkind i rödvinssås

  Oxkind som bryns och långkokas i rödvin till mör sås, serveras med smörig potatispuré. Festmat som tar tid men inte kräver mycket handpåläggning.

  Tillbehör4 h4 port.Svår

• Långstekt fläskkarré med picklade äpplen

  Långsamt ugnsstekt fläskkarré fylld med katrinplommon, med picklade äpplen, gräddsås med äppeljuice och stekt potatis. Traditionell söndagsmiddag.

  Huvudrätt3 h 30 min6 port.Svår

• Lök- & fänkålssoppa

  Enkel soppa på långfrästa gula lökar och fänkål i kycklingbuljong. Toppa med krutonger och parmesan.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Lök-tarte tatin med getostkräm

  Karamelliserad schalottenlök i rödvinsspad under smördeg, vänd upp och serverad med en kall getostkräm. Festlig förrätt eller vegetarisk huvudrätt som kräver tid.

  Huvudrätt3 h 45 min4 port.Svår

• Lökdolmar ”classic” style med lingonchutney

  Rödlök fylld med kryddad blandfärs och ugnsbakad i buljong, serverad med gräddsås, potatis och het lingonchutney.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lökpaj med oliver och sardeller

  Mördegspaj med mjuk lök, sardeller och oliver i äggstanning med ost. Mer tid i kylen än i ugnen.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Lökpaj med smördeg

  Frasig paj på smördeg med mjukstekt lök och äggstanning. Vegetarisk rätt som passar både som lunch med sallad och på buffébordet.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Löksoppa med osttoast

  Billig och enkel löksoppa kokad på gul lök, öl och buljong, serverad med gratinerad osttoast. Fransk bistroklassiker.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Löksoppa med västerbottensost

  Klassisk löksoppa med långsamt fräst lök, vitt vin och gratinerad ostkrona. Mängderna går att anpassa efter vad som finns hemma.

  Soppa45 min4 port.Medel

• Lönnsirapsglaserade jordärtskockor med färskost och tryffel

  Ugnsrostade små jordärtskockor penslade med lönnsirap, serverade med kryddad färskost, riven ost och hyvlad tryffel.

  Förrätt–6 port.Medel

• Lövbiff med bacon och rotsaksmos

  Stekt lövbiff med knaprigt bacon och gratinerat rotsaksmos av potatis, palsternacka och kålrot. Husmanskost som går snabbt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mac 'n' cheese med blomkål och hasselnötter

  Gratinerad pasta i cheddarsås med blomkål och rostade hasselnötter, en vegetarisk version av den amerikanska klassikern.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Mack-muffins

  Salta muffins med oliver, mozzarella och parmaskinka. Bra på buffé eller som matiga mellanmål.

  Tillbehör30 min12 port.Medel

• Majs- och kycklinggryta

  Snabb och mild gryta med kycklingfärs, majs och tomat i krämig sås. Serveras med spaghetti och körsbärstomater.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Makrill sotad med curry och senapsdressing

  Grillad makrill i senapsdressing med citron och timjan. Går på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Mallorkinsk gryta med stekta sivripaprikor

  Tomatgryta med chorizo, oliver och timjan, serverad med stekt snackpaprika och bröd. Smakrik vardagsgryta som är laktosfri.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Manzo branzato

  Italiensk grytstek som marineras i rödvin ett dygn och sedan sjuder mör. Såsen görs på marinaden.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinad till grillade lammkotletter

  Enkel marinad av grönsaker, örter och balsamvinäger för lammkotletter som grillas några minuter per sida.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinerad fetaost i tre olika smaker

  Fetaosttärningar som får dra smak av olja och kryddor i kyl några dagar. Tre smaksättningar att välja mellan.

  Tillbehör1 h3 port.Medel

• Marinerad grillad kycklingklubba med potatissallad

  Kycklingklubbor som marinerats i en het, kryddig pasta och grillats, serverade med en frisk potatissallad med lime och koriander. Passar sommarens grillkvällar.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Marinerad rådjurssadel med frukt

  Rådjurssadel som marineras i rödvin med enbär och steks i ugn med päron, äpple, plommon och valnötter. En festlig vilträtt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Marinerad zucchini

  Tunna remsor av zucchini marinerade med timjan, vinäger, olivolja och soltorkade tomater. Enkelt tillbehör som dras en stund.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Marinerade kronärtskockor

  Kronärtskocksbottnar som får ligga i vitlöksolja med oregano, timjan och basilika. Fungerar som antipasti, på pizza eller på smörgås.

  Tillbehör1 h 30 min10 port.Svår

• Marinerade tomater med gorgonzola

  Körsbärstomater som långbakas med vitlök, örter och citron, serverade med smulad gorgonzola. Passar som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt3 h6 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=timjan