Recept med svartpeppar

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

krm

Även kallad

svartpeppar, nymalen svartpeppar, svartpepparkorn, nymald svartpeppar, grovmalen svartpeppar, svart peppar, grovmald svartpeppar, grovkrossad svartpeppar, färskmalen svartpeppar, grovstött svartpeppar, mellanmalen svartpeppar

• Fiskspett med chili och koriander

  Grillade spett på lax och torsk med hackad koriander, chili och lime. Serveras med vattenmelon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Flamberad ananas som på L'Avventura

  Hel ugnsbakad ananas som karamelliseras i smör och socker och flamberas med likör och grappa. Ett effektfullt efterrätt att servera med vaniljglass.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Flankstek

  Enkelt sätt att steka flankstek i smör med salt och peppar, med temperaturer för olika stekgrader.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Flankstek med chimichurri eller hasselnötsgremolata

  Grillad flankstek som serveras med antingen färsk chimichurri eller hasselnötsgremolata, plus en yoghurttallrik med gurka, mozzarella och dill.

  Huvudrätt25 min4 port.Svår

• Flankstek med parmesanpotatispuré och basilikasås

  Stekt flankstek med krämig parmesanpuré, grönsaker och en skummande basilikasås. En middag för när det ska vara lite festligare.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Flankstek med rostad potatis och ramslöksbearnaise

  Rosastekt flankstek med ljummen rostad potatis och en grön bearnaise på ramslök och spenat.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Flintastek

  Grillad flintastek marinerad i olivolja, citron, vitlök och örter. Enkelt grillkött som serveras med potatissallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Flintastek med chilirostad majs och potatis

  Grillad flintastek med citron- och honungsglaze, serverad med ugnsrostad potatis och majs i chili, lime och koriander.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Flowersprouts med rökt sidfläsk, grädde och lingon

  Stekt flower sprouts med bacon och lök i grädde, toppad med lingon. Snabb sidorätt eller lätt middag.

  Huvudrätt10 min2 port.Lätt

• Fläskfile tonnato

  Mör fläskfilé med vitlök, rosmarin och citron som stektes färdigt i ugnen och skivas tunt. Passar kall på buffébordet med tonnatosås.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Fläskfilé Rydberg med senapscrème

  Fläskfilé i tärningar steks med lök och potatis som i en klassisk Rydberg, med zucchini och senapscrème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fläskfilé balsamico

  Fläskfilé i krämig balsamicosås med oregano och soja, klar på en kvart. Serveras med ris och grönsaker.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Fläskfilé i krämig dragon- och timjansås

  Fläskfilé som steks och går klart i ugnen, serverad i en krämig sås med dragon och timjan, plus ris och stekt broccoli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fläskfilé i prickig sås med couscous

  Bruna fläskfilébitar i sås med kapris, persilja och cumberlandsås, serverade med couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fläskfilé i ugn med oliver

  Fläskfilé som tillagas i ugn tillsammans med zucchini, fänkål, tomater och oliver i en gräddsås, toppad med knaprig parmaskinka. Passar helgen och kräver lite handpåläggning.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Fläskfilé med italiensk fyllning

  Fläskfilé fylld med soltorkade tomater och lindad i parmaskinka. Brynes i förväg och slutstekes i ugn.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Fläskfilé med paprikafräs och bakad baconpotatis

  Stekt fläskfilé på salsaspegel med paprikafräs, haricots verts och fyllda bakpotatisar med crème fraiche och bacon.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fläskfilé med rostad pumpa och balsamvinägrett

  Fläskfilé lindad i prosciutto och salvia, serverad med rostad butternutpumpa och balsamvinägrett. Fin middag för gäster.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläskfilégryta

  Enkel gryta på fläskfilé med grädde, vitt vin och cornichons, serverad med ugnsrostad klyftpotatis.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Fläskfilégryta med aprikoser och mandel

  Mustig gryta på fläskfilé med torkade aprikoser, russin och mandel. Serveras med potatis och haricots verts.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fläskfilégryta med enbärskorv, senap och jordärtskockor

  Krämig gryta på fläskfilé, enbärskorv och jordärtskockor med dijonsenap. Serveras med potatis och sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Fläskfilégryta med gröna oliver

  Snabb gryta på fläskfilé med gröna oliver och tomat, serverad med pasta. Bra vardagsmat.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Fläskfilégryta med havreris

  Gräddig gryta med fläskfilé, paprika och en nypa mörk choklad, serverad med havreris och färska toppningar.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fläskfilégryta med kabanoss och paprika

  Fläskfilé i het tomatsås med kabanoss och grillad paprika. Serveras med mathavre, yoghurt och bröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläskfilégryta med ost- och senapssås

  Mustig gryta på fläskfilé i grädde, vin, senap och riven ost, serverad med bulgur och broccoli.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fläskkarré med ugnsratatouille och vitlökscrème

  Stekta karréskivor med grönsaker som rostas i ugn och en syrlig vitlökscrème. En rejäl middag med råstekt potatis till.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fläskkarré ”osso buco” med risotto milanese och gremolata

  Fläskkarré i tomatsås som imiterar osso buco, serverad med saffransrisotto och friskt gremolata.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Fläskkotlett med burrata och tomatsallad

  Pannstekt fläskkotlett med mozzarella och en varm tomatsallad med kapris och persilja. Går fort och funkar både vardag och helg.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläskkotlett med örtsalsa

  Snabbt stekta fläskkotletter med en kall salsa på örter, kapris, citron och schalottenlök.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Fläskkotlett “osso buco”

  Fläskkotletter som sjuder i tomat, vin och grönsaker på samma vis som osso buco, med citrongremolata på toppen.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Fläskkotletter i krämig löksås

  Stekta kotletter som får sjuda färdigt i en gräddig sås på brynt lök, vitt vin och svartvinbärsgelé. Serveras med nykokt potatis.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Fläskkotletter med senap och örter

  Kotletter som får sjuda färdigt i en senaps- och örtsås på crème fraiche. Serveras med ris och sallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Fläskterrin

  Fläskterrin på kokt sidfläsk i buljong, som får stelna i form. Traditionellt tillbehör på julbordet och görs i förväg.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Fläskytterfilé i ugn

  Fläskytterfilé som tillagas i form med gräddsås tillsammans med rostade rotfrukter och zucchini. Allt bakas samtidigt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Fläskytterfilé i ugn med rödbetor och friterad kapris

  Ugnsstekt fläskytterfilé med en syrlig sallad av rödbetsspaghetti och friterad kapris. Serveras med klyftpotatis och cremefraichesås.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Fläskytterfilé med kantarellsås

  Ugnsstekt fläskfilé med rosépeppar och en krämig kantarellsås. Passar bra till söndagsmiddagen eller när det kommer gäster.

  Tillbehör35 min4 port.Medel

• Fläskytterfilé med pasta

  Ugnsstekt fläskytterfilé med krämig pasta på champinjoner, och rucola som friskar upp. Bra att laga när man vill ha en lite rejälare middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Fläskytterfilé med potatisgratäng

  Fylld fläskytterfilé med färskost och rucola, serverad med en saftig potatisgratäng med spenat och en grön örtsås. Lagom till en festlig söndagsmiddag.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Fläskytterfilé med potatissallad

  Ugnsstekt fläskytterfilé i grov pepparskorpa, serverad med ljummen potatissallad, sparris och basilikasås. Passar för helg eller sommarbuffé.

  Sallad45 min6 port.Svår

• Fläskytterfilé med tonfisksås

  Skivad fläskfilé med italiensk tonfisksås, rostad potatis och en enkel sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Focaccia med mortadella, färskost och pistagenötter

  Focaccia-macka med mortadella, grillad zucchini, burrata och pistage. Snabb lyxlunch.

  Huvudrätt20 min1 port.Medel

• Fransk löksoppa med gruyèrekrutonger

  Klassisk löksoppa med långsamt karamelliserad lök, vitt vin och portvin, serverad med gratinerade baguetteskivor.

  Förrätt1 h 10 min4 port.Svår

• Fransk paj à la Chevre Chaud

  Matpaj med mördeg, fänkål, lök, tomat och äggstanning, toppad med varm chèvre, honung och pinjenötter. Funkar både på buffé och som picknickmat.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Fransk potatisgratäng

  Krämig potatisgratäng med vitlök som förkokas dagen innan och gratineras med ost vid serveringen. Bra till helgens stekar.

  Huvudrätt1 h 15 min6 port.Svår

• Franska fiskbiffar

  Snabba fiskbiffar av mixad sej med örter och grädde. Klara på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Frasig kyckling med kålsallad och koriandermajonnäs

  Friterade kycklingben med krispigt rismjölsskal, kålsallad med lime och ingefära och koriandermajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Frasig laxburgare med mangosalsa och picklad lök

  Burgare av mixad lax med panerad yta, serverad i bröd med mangosalsa, picklad lök och majonnäs. Kan tillagas i airfryer.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Frasiga koreanska linsbiffar med chilimarinerad syltlök

  Vegetariska biffar av röda linser, solroskärnor och miso, serverade med ris, chilimarinerad syltlök och het sås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=svartpeppar