Franska fiskbiffar
Snabba fiskbiffar av mixad sej med örter och grädde. Klara på 20 minuter.
- Tid
- 20 min
- Aktiv tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 500 gSej
- 1 tskSalt
- 1 krmSvartpeppar
- ½ dlÖrt, hackade; färska
- 2 mskPotatismjöl
- 1 ½ dlMatlagningsgrädde
- Svenskt smör från arla®
Gör så här
- 1
Dela fisken i bitar och mixa med salt, peppar, örter, potatismjöl och grädde till en färs.
- 2
Forma åtta biffar.
- 3
Stek i smör cirka tre minuter per sida.
⏱ 6 min