Recept med svartpeppar

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

krm

Även kallad

svartpeppar, nymalen svartpeppar, svartpepparkorn, nymald svartpeppar, grovmalen svartpeppar, svart peppar, grovmald svartpeppar, grovkrossad svartpeppar, färskmalen svartpeppar, grovstött svartpeppar, mellanmalen svartpeppar

• Svampbiffar med polentapotatis och vegansk bea

  Veganska biffar på svarta bönor, svamp och valnötter, med polentarostad potatis och kall bearnaiseliknande sås.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svampburgare med tomatdressing och grillost

  Vegetariska burgare av grillade portabellosvampar och halloumi, med tomatyoghurt och timjanolja. Ät på lantbröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svampfritatta med gorgonzola

  Äggstor fritatta med lökfräst svamp, toppad med ugnstorkade tomater och gorgonzola. Passar som sommarlunch eller brunch.

  Frukost1 h 30 min4 port.Svår

• Svampfylld lammbringa

  Rullad lammbringa med fyllning av färs och svamp, rostad tillsammans med rotfrukter och potatis i ugn. Festmat för åtta.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Svampkryddad fläskschnitzel i tomatsås med pasta

  Fläskschnitzel kryddad med svampsalt och serverad i tomatsås med stekt svamp, tagliatelle och riven ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamppaj med varmrökt laxsallad

  Mördegspaj med stekt svamp, ost och äggstanning, serverad med en sallad på varmrökt lax, äpple och citron. Passar på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Svamppasta med salsiccia

  Hemgjord tagliatelle med krämig sås på salsiccia, salvia och svamp, toppad med rostade pinjenötter och parmesan. Helgprojekt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svamppasta med tryffel

  Krämig pasta med champinjoner, kronärtskockor och rucola, med en aning tryffelolja på slutet.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Svamprisotto

  Snabb svamprisotto på snabbris med purjolök, sojabönor och crème fraiche med parmesan. Bra vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svamprisotto med tryffelolja och parmesanost

  Krämig risotto med stekt svamp, parmesan och tryffelolja. Passar en lugn helgmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Svampsandwich de luxe

  Gratinerade mackor med vitlöksstekt champinjonfräs och parmesan, toppade med rucola och balsamico.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Svampsoppa med kikärtsfräs och tortillachips

  Krämig champinjonsoppa med timjan, toppad med knaprigt bacon och kikärtor samt stekta tortillachips.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svampsoppa med udonnudlar och kyckling

  Mörk, smakrik soppa på torkad och färsk svamp med udonnudlar och ugnsstekt kycklinglårfilé. Lätt förrätt med få kalorier.

  Förrätt–4 port.Medel

• Svampspett med flintakryddning

  Grillade spett på ostronskivling, portabello, ananas och rödlök i en kryddig marinad, serverade i bröd med sås. Vegetarisk grillrätt som passar buffé.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Svampstuvning

  Krämig stuvad svamp med schalottenlök och grädde. Passar som förrätt eller tillbehör till kött och potatis.

  Förrätt–4 port.Medel

• Svamptapenade

  Grovmixad tapenade på stekt svamp, oliver och kapris. Smakar bra till grillat fläskkött och rostade rotfrukter.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Svamptoast

  Stekt blandad svamp med vitlök och färska örter på gyllene bröd, gratinerad med ost. Fungerar som förrätt eller lunch.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Svamptortellini med smörad svampbuljong

  Hemgjorda tortellini med svampfyllning i smörad svampbuljong, serverade med stekt shiitake, tuile och örtolja. Lång men imponerande helgrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Svampyakiniku med kål och ägg

  Stekt ostronskivling i söt sojaglaze med krispig kålsallad, ris och stekt ägg. Japansk vegetarisk vardagsrätt på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Svart pasta med saffrans- och skaldjurssås

  Pasta i krämig saffranssås med musslor och räkor. Går fort att laga och passar festbordet.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Svart trumpetsvamp med vita bönor

  Varmrätt eller tillbehör av vita bönor, tomat och svart trumpetsvamp. Fungerar som lätt förrätt eller sida till kyckling.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Svarta bönor med bacon

  Svarta bönor stuvade med bacon, lök och rökig chili. Funkar som tillbehör, topping eller dipp.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Svartkålsfrittata i ugn

  Ugnsbakad frittata med svartkål, tofu och parmesan toppad med pinjenötter. Serveras med en oliv- och endivesallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Svartpepparbakad fläskfilé med gurkraita

  Ugnsstekt fläskfilé med svartpeppar, krydd-marinad och rödvinssås, serverad med mintig gurkraita.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sveciasill

  Sill i glasburk med lager av smetanasås, äpple, gurka, ost och persilja som blandas vid bordet.

  Huvudrätt1 min8 port.Medel

• Svensk caesarsallad med kyckling, ost och krutonger

  Caesarsallad med kyckling från grillkyckling, krutonger, rädisor och en hemmagjord dressing av ost, ägg och sardeller. Klar på 15 minuter.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Svensk laxboquerones med äpple, kapris, dill och pepparrot

  Rå, syrlig lax i citronmarinad med äpple, kapris, dill och pepparrot. Ett lätt förrättsalternativ eller buffébidrag som inte kräver spisen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svensk nypotatis med kaviar och gräddfil

  Små kokta nypotatisar fyllda med gräddfil och kaviar. Lyxigt tilltugg som går fort att göra.

  Tillbehör25 min4 port.Lätt

• Sydfransk grönsakslasagne

  Vegansk lasagne med ratatouille av aubergine och zucchini och en vit sås på växtdryck. Går att göra i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Sydfransk lammlasagne

  Lasagne med lammfärs, aubergine, zucchini och rosmarin, toppad med mozzarella och örtolja. Gör gott för en stor middag.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Syrlig räkceviche

  Räkor, avokado, mango och koriander i syrlig lime- och citronmarinad med chili. Kall förrätt som blandas precis före servering.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Syrlig zucchinisallad med fetaost och rostade pinjenötter

  Tunt skivad zucchini marinerad i citron och olivolja, toppad med rostade pinjenötter, fetaost och mynta.

  Sallad15 min4 port.Lätt

• Södermalms hembrännare

  Bageriinspirerat bord med mörkt korn- och rågbröd som ligger till sig över natten, till tillbehör som hummus, linsfalafel, honungsbakade morötter, syrad romanesco och konfiterad lök.

  Bakning–4 port.Svår

• Söndagsstek med gräddsås

  Långsamt ugnsbakad stek av fransyska med lök, morot och ansjovis, serverad med gräddsås, potatis, saltgurka och svartvinbärsgelé.

  Huvudrätt2 h 20 min6 port.Svår

• Söndagsstek med senapssås och råstekt potatis

  Ugnsstekt fläskytterfilé med senaps- och pepparkorpa, vitlöksstekt potatis, bönsallad och skysås. Traditionell söndagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Söndagsstek på älg

  Mör älgstek som sjuder i vin, buljong och rotfrukter, med gräddsås på stekskyn. Gott till söndagsmiddagen med potatis och rårörda bär.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Sötpotatissallad med kokos och lime

  Grillad sötpotatis med lime- och honungsdressing, kokos och salladslök. Vegetarisk sallad som passar till grillat.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Sötpotatissoppa med curry och lime

  Len sötpotatissoppa med curry, ingefära och kokosmjölk, toppad med rostade cashewnötter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sötstark kycklinggryta med ris

  Kycklinggryta i söt chilisås och grädde med paprika och champinjoner, serverad med ris och sallad. Funkar fint i matlådan dagen efter.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• T-bonesteak i panna

  Pannstekt T-benstek med snabb tomat- och lökröra. Räcker till två när benet och fettet skurits bort.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Tabbouleh med ostrullar

  Persiljerik bulgursallad med tomat och mynta, med friterade filodegsrullar fyllda med fetaost. Förrätt eller buffé.

  Förrätt35 min4 port.Medel

• Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"

  Krispiga tacoskal fyllda med kryddad lax, avokadosalsa med majs och krämig crème fraiche. En rolig middag där man fyller själv.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tafelspitz med potatis, morot och apfelkren

  Österrikiskt kokt nötkött med grönsaksbuljong, potatis och en färsk äpple- och pepparrotssås. Lugn helgmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Tagine med kyckling

  Marockansk kycklinggryta med torkade fikon, aprikoser och inlagd citron, kryddad med kanel, ingefära och saffran.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tagine med rostade mandlar och kokta ägg

  Marockansk lammgryta med saffran, ingefära och koriander, toppad med stekta mandlar och hårdkokta ägg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tagliata

  Långsamt ugnsstekt rostbiff, skivad tunt och serverad med rucola, tomater och parmesan. Fin buffé- eller festrätt.

  Sallad10 min6 port.Lätt

• Tagliata på flankstek med grillad citron och salsa verde

  Grillad flankstek i skivor på en bädd av rucola med het citron och en frisk persiljesås. Passar buffé eller en festlig middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Tagliata på ryggbiff

  Skivad ryggbiff på rucola med kantareller, långrostade tomater och parmesan. Serveras med cheddarpotatis och aioli.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=svartpeppar