Recept med svartpeppar

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

krm

Även kallad

svartpeppar, nymalen svartpeppar, svartpepparkorn, nymald svartpeppar, grovmalen svartpeppar, svart peppar, grovmald svartpeppar, grovkrossad svartpeppar, färskmalen svartpeppar, grovstött svartpeppar, mellanmalen svartpeppar

• Oxfilé med getost & vinsås

  Rosa oxfilé med getostgratinerade körsbärstomater och balsamicosås med rödvin. Festmåltid där köttet förbereds i förväg.

  Huvudrätt1 h10 port.Medel

• Oxfilé med persiljebearnaise

  Ugnsstekt oxfilé med ett lock av paprika, vitlök och ost, serverad med tomater och en syrlig persiljesås. Bra festmat som går att förbereda.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Oxfilé med potatisros och grönpeppar- och sherrysås

  Fin varmrätt med oxfilé, potatisrosor gratinerade med parmesan och en krämig sås på grönpeppar och sherry. Mycket kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Oxfilé med tillbehör

  Ugnsfärdig oxfilé med örtmos på potatis och ärtor och en slät paprika- och vitlökssås. Festlig middag med stekta primörer.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Oxfilé med tryffel, potatisfondant och sauce bordelaise

  Elegant festrätt med oxfilébiffar, potatisfondant, vitlöksfräst svartkål och rödvinssås med benmärg. Färsk tryffel hyvlas över till sist.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Oxfilé provencale

  Klassisk festrätt med oxfilé som sticks i ugnen och gratineras under vitlökssmör på en bädd av svartrötter. Kan förberedas dagen före.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Oxjärpar med gräddsås

  Saftiga järpar av nötfärs som steks och blir klara i ugnen, serverade i gräddsås med potatis och lingon.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Oxkind med potatispuré och tryffel

  Långbräserad oxkind marinerad i rödvin, serverad med potatispuré, lardo, pata negra och tryffel. Kräver marinering över natten.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Oxkindsragu med pappardelle

  Långkokt ragu på oxkind med rött vin och tomat, serverad över bred pasta. Passar när man vill laga i förväg.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Oxrullader med senapssting

  Snabba rullader av lövbiff med ost och senap, kokta i gräddsås. Passar bra med potatis och vinbärsgelé.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Oysters and pearls

  Kräsen förrätt med krämig tapioka och sabayon som värms i ugn och toppas med ostron, smörsås och kaviar. Kräver flera moment, men tapiokan kan göras ett dygn före.

  Förrätt1 h8 port.Svår

• Packad Flankstek i kilkennybad

  Flankstek som marineras i öl i ett dygn, fylls med jalapeño, lök, ost och skinka, rullas och grillas indirekt. En mustig grillhelgsrätt.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Pad thai – nudelwok med cashewnötter

  Wokade äggnudlar med fläskstrimlor, grönsaker, ägg, lime och rostade cashewnötter. Snabb asiatisk vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Paella med chorizo och kyckling

  Spansk risrätt med saffran, chorizo och kycklinglårfilé. Allt lagas i en och samma panna och serveras med citron.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Paella med havskräftor, räkor, musslor och bläckfisk

  Paella med skaldjur och bläckfisk, kokt på hemlagad fiskfond och saffran. Kan lagas på spis, i ugn eller över öppen eld.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Paella med kyckling, räkor och musslor

  Spansk risrätt med brynt kyckling, paprika, räkor och blåmusslor kokta i vitt vin. Festlig gryta för många.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Paella med räkor och blåmusslor

  Paella med kyckling, räkor och blåmusslor i saffransdoftande tomatris. Funkar bra till helgmiddag eller när det kommer många gäster.

  Huvudrätt50 min6 port.Svår

• Paj med bacon

  Klassisk matpaj med baconfylld bas och äggstanning med ost och crème fraîche. Passar på buffé, picknick eller som förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Paj med blast, parmesan och soltorkade tomater

  Matpaj med blast från rödbetor eller blomkål, parmesan, soltorkade tomater och valnötter i en äggstanning. Bra på buffé och picknick.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Paj med filodeg

  Paj av filodeg fylld med skinka, grönkål, potatis och ost i äggstanning. Bra sätt att ta vara på rester.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Paj med purjolök och champinjoner

  Krämig paj med mjuk purjolök, svamp och bacon i äggstanning. Bra på buffé eller som middag med grön sallad.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Paj med sardeller och gröna oliver

  Mördegspaj med potatis, sardeller, oliver och ost, serverad med salladsmix med avokado och valnötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Paj med svamp och grillad paprika

  Paj med svamp, grillad paprika och spenat i en ostig äggstanning, på en snabb deg med bakpulver. Vegetarisk middag för många.

  Huvudrätt1 h8 port.Svår

• Paj à la Italien

  Paj med skal av grahams- och vetemjöl, fylld med soltorkad tomat, rökt skinka och lagrad ost. Äts med sallad, varm eller kall.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Pajskal i långpanna

  Smördegsfri pajbotten i långpanna, fylld med spenat, röda linser och soltorkade tomater under en fetaäggstanning.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Pajskal i långpanna - oliv & tonfisk

  Smördegsfri pajskal i långpanna med tonfisk, sardell, oliver och tomat. Ger åtta stora bitar.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Palsternacksråraka med äppelglaserat bacon

  Krispiga rårakor på palsternacka och potatis med baconkuber glaserade i äppeljuice. Serveras med lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pan Pizza Capricciosa med kålsallad

  Snabb pizza på bakpulverdeg med tomatsås, skinka, svamp och mozzarella, serverad med frisk spetskålssallad. Ingen jäsning behövs.

  Frukost45 min4 port.Svår

• Pancettatoppad torskrygg med potatismos, rödbetor & grönkålschips

  Sous vide-tillagad torskrygg med pancetta, mos av potatis och palsternacka, rödbetor och grönkålschips. Festmiddag i flera delar.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Paneer masala med hela kryddor

  Indisk gryta med paneer i en tomatsås kryddad med hela kryddor, serverad med ris eller bröd. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Panerad kyckling med potatissallad

  Tunt klappad, panerad kycklingschnitzel med citronskal i ströbrödet, serverad med potatissallad i senapsvinägrett med cornichons.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Panerad torsk med ansjovissmör, fänkål och gurka

  Panerad torsk stekt i smör med ansjovissmör och en fräsch sallad av fänkål, gurka och rödlök. Snabb vardagsrätt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Pannacotta med gräslök och löjrom

  Salt pannacotta med gräslök och yoghurt, toppad med löjrom. Görs i förväg och serveras kall som förrätt.

  Förrätt4 h8 port.Svår

• Pannacotta på blomkål

  Pannacotta på blomkål med gelé av ostronjuice och kaviar. Lyxig förrätt som förbereds i förväg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Pannbiff med fetaost

  Pannbiffar med fetaost i färsen, serverade med stekt potatissallad och en rostad paprikasås. Vardagsmiddag i en panna.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Pannbiff med lök

  Klassiska pannbiffar med långsamt stekt lök, serverade med potatismos och saltgurka.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Pannbiff med löksky, Markus Aujalays recept

  Hemlagade pannbiffar med mjuk stekt lök i tunn sky, serverade med kokt potatis, saltgurka och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Pannbiff med tzatziki och delikatesspotatis

  Små pannbiffar av blandfärs med ugnsrostad färskpotatis, hemmagjord tzatziki och sallad. Klassisk vardagsmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Pannkaksrullar med köttfärs

  Pannkakor fyllda med köttfärs i tomatsås och ost. Barnvänlig middag som kan göras av rester.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Panzanella med zucchini och blåmusslor

  Italiensk brödsallad med grillad zucchini, tomat och blåmusslor. Dressingen görs på musslornas kokspad.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Papardelle med svamp

  Pappardelle med kantareller frästa i smör och kryddade med tre sorters peppar. Enkel vegetarisk pastarätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Pappardelle med kallrökt lax, ricotta

  Bred pasta toppad med kallrökt lax, ricotta och rå äggula, med citronskal och persilja. Enkel och elegant på bara en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pappardelle med röd pesto, parmaskinka, rucola och fetaost

  Bred pasta med hemgjord röd pesto på soltorkade tomater och pinjenötter, toppad med parmaskinka, rucola och fetaost.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Pappardelle med salsiccia och spenat

  Pasta med stekt salsiccia, tomat, spenat och en rå äggula som rörs ner vid bordet.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Paprika- och balsamicomarinerade grönsaker

  Brynta grönsaker och champinjoner i en dressing av rostad paprika och balsamvinäger. Bra buffébit som gärna görs dagen före.

  Tillbehör–10 port.Medel

• Paprikabakad torskrygg med ljummen broccoli- och löksallad

  Långsamt ugnsbakad torskrygg med paprikapesto, serverad på ljummen potatis- och broccolisallad med parmesan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Paprikapasta med lammfärsbiffar

  Ugnsvarma lammfärsbiffar med pasta i paprikaspetsad crème fraiche, spenat och tomat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Paprikapasta med rostbiff

  Snabb pasta i krämig paprikasås med timjan och tunna skivor rostbiff.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=svartpeppar