Recept med ströbröd

Kategori

Bröd

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

ströbröd, pankoströbröd, panko, brödsmulor, glutenfritt ströbröd

• Tonkatsu med shiitake, syrlig kålsallad, het gurka och ris

  Panerad fläskkotlett med ris, syrlig kålsallad, het gurka, stekt shiitake och egen tonkatsusås. En komplett middag med många små rätter, där fläsket kan bytas mot rotselleri för en vegetarisk version.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Torsk med frasigt täcke och citronsås

  Ugnsbakad fisk under ett knaprigt täcke av ströbröd, ost och persilja, med kall citronsås, haricots verts och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Torskburgare

  Hamburgare på panerad torsk och smält cheddar i stekt bröd med sallad, tomat och remoulad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Torskburgare med tomatfräs

  Panerade fiskbitar i hamburgerbröd med varm tomat- och purjolöksfräs. Snabb och barnvänlig fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tre sorters tacos

  Tacokväll med tre olika fyllningar: flankstek i marinad, panerad och friterad torsk samt kyckling med mango- och majssalsa.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tryfferade kroketter

  Små potatiskroketter med ost och tryffel, panerade och friterade. Passar som festligt tillbehör eller snacks.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Tsukune med äggulekräm

  Japanska färsspett av kyckling och fläsk, grillade och doppade i tare, med en mjuk äggulekräm till. Ett litet matlagningsprojekt för den som vill testa något nytt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tuppkaka

  Lättbakad kaka med kokosglasyr som hälls över den varma kakan.

  Bakning–4 port.Medel

• Ugnsbakad lax med frasigt parmesantäcke

  Lax med knaprigt täcke av panko och parmesan, serverad med grön yoghurtsås, stekta grönsaker och rostad potatis.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ugnsbakad torsk med mos och senapsärtor

  Torsk med ost- och ströbrödstäcke i ugn, serverad med potatismos och ärtor i senapsgrädde.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Ugnssej med frasiga örter

  Sejfilé bakad på tomatbas under ett knaprigt örtlock med ströbröd och citron.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Ugnsstekt lax med fänkålspiccata

  Ugnsbakad lax med panerade fänkålsklyftor, tomatsås med timjan och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Ugnsstekt spättafilé

  Spättafiléer med smaksatt cottage cheese emellan, gratinerade med ströbröd. Äts med potatis, ärter och bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Underbar köttfärslimpa

  Klassisk köttfärslimpa med bacon och rödlök som gräddas i ugn. Passar till potatismos med lingon, ris eller pasta.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Vegansk biff à la Lindström

  Vegansk variant av biff à la Lindström med svarta bönor, rödbetor och kapris, serverad med vinsås och persiljepotatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Veganska fiskpinnar

  Panerade tofupinnar som stekts gyllene, serverade med hemgjord remouladsås, kokt potatis och ärtor. Veganskt alternativ till fiskpinnar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Vegetarisk Janssons Frestelse

  Vegetarisk variant av klassikern, med potatis, soltorkade tomater, fetaost och ricotta. Passar på julbordet.

  Tillbehör1 h 30 min6 port.Svår

• Vegetarisk bbq-burgare med coleslaw och potatischips

  Vegetariska burgare på sojafärs med morot, palsternacka och bbq-sås, serverade med coleslaw och chips.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Vegetarisk biff med tryffelpotatispuré och caprisdressing

  Biffar av röda linser, morot, zucchini och halloumi med tryffelpotatispuré och yoghurtdressing med kapris.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Vegetariska biffar med bulgur- och persiljesallad

  Vegetariska biffar av gröna linser, morot och pumpakärnor med bulgursallad, örter och chiliyoghurt. Matig vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vegobullar med morot och linser

  Vegetariska bollar av morot, linser, lök och ost, lagom kryddade med spiskummin. Passar till pasta, mos eller i wrap.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Vegoburgare med potatisklyftor och srirachamajonnäs

  Burgare av zucchini, mandel och ost i bröd med stark majonnäs, grönsaker och ugnsrostade potatisklyftor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Vietnamesiska kycklingspett med rissallad

  Grillade kycklingfärsspett med ingefära och vitlök, serverade med ris och dippsås på fisksås och lime. Vietnamesiskt inspirerad middag.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Vilda citronköttbullar med gräddsås

  Köttbullar av rådjur och fläsk med citronskal och timjan i gräddsås, med smashed potatoes och ugnsrostade rotfrukter.

  Bakning50 min4 port.Svår

• Viltfärsbiffar med svampfräs

  Pannbiffar på älg- eller hjortfärs med enbär, serverade med kantarellfräs med sidfläsk och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Viltfärsjärpar med sockerärter

  Järpar av älgfärs i krämig sås med persilja, serverade med kokt potatis och sockerärtor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Vit sparris med café de Paris-hollandaise

  Kokt och stekt vit sparris med hollandaise smaksatt med örter och chili, och knaprig pankokrisp. Förrätt eller tillbehör.

  Tillbehör30 min2 port.Medel

• Vit sparris med champagnesås och fylld champinjon

  Festlig förrätt eller huvudrätt med syltad svamp, fylld champinjon, misomajonnäs, krispig pankokrasch och champagnesås. Kräver flera moment men går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Vit sparris med ostsås och brynt vitlökspanko

  Vit sparris med en len ostsås, krispig vitlökspanko och senapsvinägrett. Elegant förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Wichudaporns julskinka

  Ugnsbakad, rimmad skinka med senap, äppelmos och ströbröd. Enkelt jultillbehör som lagas med stektermometer.

  Huvudrätt1 h1 port.Medel

• Yvonnes köttbullar med potatispuré, lingonsylt och pressgurka

  Köttbullar där riven gul lök och nystött kryddpeppar ger extra smak, serverade med ansjoviskryddad gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Zucchine ripiene

  Små zucchini fyllda med blandfärs, skinka och parmesan och kokta i tomatsås. Italiensk rätt som lagas i en panna.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Zucchinibiffar med fetaost

  Krispiga biffar av riven zucchini, vitost och citron i pankopanering. Serveras med rosmarinrostad potatis och örtig crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Zucchinikaka

  Saftig zucchinikaka med kanel, kardemumma och pekannötter, täckt av en frosting på färskost och citron. Bakas i avlång form på cirka 1,5 liter.

  Bakning1 h 20 min12 port.Svår

• Älgfrikadeller

  Älgfrikadeller som sjuds i buljong med morot och purjolök i stället för att stekas. Mört och milt.

  Bakning–6 port.Medel

• Älgfärsbiff med krämig polenta och svamp

  Biffar av älgfärs med krämig parmesanpolenta och stekt champinjonfräs. Husmanskost med lite extra.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Älgfärsbiffar med ugnsbakad potatis och gräddsås

  Saftiga älgfärsbiffar med enbär, serverade med ugnsrostad mandelpotatis och en sherrydoftande gräddsås med lingon.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Älgfärslimpa med trattkantareller

  Saftig limpa av älg- och fläskfärs med trattkantareller, serverad med viltsås och potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Äppelkaka med vaniljsås

  Klassisk äppelkaka med smörig, knaprig topping och hemgjord vaniljsås. Passar som dessert eller till fikat.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Ört- och kaviarfylld strömming med ärter

  Strömmingsfiléer rullade runt kaviar och örter och gratinerade i gräddig sås, serverade med potatis och gröna ärter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtbiffar med chèvrecreme

  Vegetariska biffar på quornfärs och färska örter, serverade med getostkräm och stekta grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtgratinerad aubergine med mozzarella och sardellmajonnäs

  Ugnsgratinerade aubergineskivor med örtsmul, mozzarella och en hemmagjord sardellmajonnäs.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Örtig torsk med potatismos

  Ugnsbakad torsk med knaprigt täcke av ströbröd, basilika och vitlök, serverad med potatismos, ärtor och riven morot.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtiga järpar med pastasallad

  Kryddade färsjärpar med oregano och timjan, serverade med pastasallad på rödbetor, rödlök och fetaost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Örtpanerade fläskkotletter med oliv- och tomatsallad

  Kotletter panerade med ströbröd, oregano och citronskal, med kokt färskpotatis och en tomatsallad med oliver och rödlök.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Örtstekt skinkschnitzel med grekisk potatissallad

  Skinkschnitzel panerad med färska örter, serverad med en kall potatissallad med feta, oliver och gurka. Ger en lite grekisk känsla till vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strobrod