Torskburgare med tomatfräs
Panerade fiskbitar i hamburgerbröd med varm tomat- och purjolöksfräs. Snabb och barnvänlig fiskmiddag.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk, gluten, mjölk, sesam
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skär fisken i åtta bitar och vänd dem i ströbröd blandat med salt och peppar.
- 2
Stek fisken i hälften av margarinet i ca 4 minuter per sida.
⏱ 8 min
- 3
Värm bröden. Tärna tomaterna, strimla purjolöken och fräs dem i resten av margarinet några minuter.
- 4
Lägg fisken i brödens underdel, toppa med tomatfräs och lock. Servera med lite yoghurt.