Wichudaporns julskinka
Ugnsbakad, rimmad skinka med senap, äppelmos och ströbröd. Enkelt jultillbehör som lagas med stektermometer.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, senap
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 165 grader.
- 2
Ta bort nätet från skinkan och lägg den i en ugnsform. Stick in en stektermometer.
- 3
Vispa äggula och senap. Bred först äppelmos och sedan senapsblandningen över skinkan och strö över ströbröd.
- 4
Ugnsstek mitt i ugnen tills innertemperaturen är 70 grader.
⏱ 1 h