Recept med ströbröd

Kategori

Bröd

Allergener

Gluten

Vanlig enhet

dl

Även kallad

ströbröd, pankoströbröd, panko, brödsmulor, glutenfritt ströbröd

• Små Wallenbergare med pressad potatis och ärtpuré

  Mjuka mini-wallenbergare i gräddsås med potatis och ärtpuré, anpassade för de allra minsta, 12 till 18 månader.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Små frestelser med lagrad ost och knäckebröd

  Små gratinerade portioner i Janssons-stil med potatis, lök, ansjovis och grädde. Serveras med knäckebröd och bitar av lagrad ost, bra på buffé.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Småländska wallenbergare

  Saftiga biffar av kalvfärs, ägg och grädde med lite isterband i färsen. Serveras med rotmos och senapsyoghurt.

  Huvudrätt30 min5 port.Medel

• Smörrebröd med friterat ägg och avokadokräm

  Rågbrödsmacka med ärt- och avokadokräm och ett panerat, friterat ägg med rinnig gula. Matig brunchmacka.

  Frukost30 min4 port.Svår

• Sockerkaka i långpanna

  Enkel sockerkaka som bakas i långpanna och skärs i 24 bitar. Bra till kalas och när många ska bjudas.

  Efterrätt45 min24 port.Medel

• Solrosbiffar

  Vegetariska biffar på kokta gula ärtor eller kikärtor, solroskärnor och lök, serverade med hemmagjord chiliaioli.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Solrosbollar med brynt smör

  Vegetariska bollar av solroskärnor, ost och ströbröd, kokta i buljong och stekta. Serveras med brynt smör med lingon och stekt brysselkål.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Spaghetti med italienska köttbullar i tomatsås

  Köttbullar med parmesan och persilja som kokas i tomatsås och serveras med spaghetti.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Spanska köttbullar med mamma Marias tortilla

  Stora köttbullar av kalvfärs som kokas i tomatsås, med spansk potatisomelett till. En middag med lite mer tid i köket.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Sparris- och potatissallad med kalvfärsbiff

  Ljummen potatissallad med grön sparris och senapsdressing, serverad till saftiga biffar på kalvfärs.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sparrisrisotto med räkor och citron

  Grön risotto med sparrispuré, hela sparrisknoppar och räkor, toppad med krispigt pankoströbröd. Frisk och krämig.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Spenatpaj med pinjenötter

  Pajer av filodeg med spenat, fetaost, ricotta och mynta, toppad med pinjenötter. Tillagas i multikokare.

  Huvudrätt40 min8 port.Medel

• Spätta med ananas

  Panerad rödspätta stekt i smör, med rostade mandelspån och varm ananas. Snabb fiskrätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Squash med provensalsk fyllning

  Halverad zucchini fylld med lammfärs, tomat, lök och örter, gratinerad med ost och ströbröd. Provensalsk smak.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Steak aubergine med rostad potatis, snabb bearnaise och tomatsallad

  Panerade auberginebiffar med ugnsrostad potatis, snabb bearnaise på majonnäsbas och tomatsallad. Vegetarisk middag för två.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Stefans biff Rydberg med friterat ägg

  Biff Rydberg med oxfilétärningar, stekt potatis, mjuk lök och friterat ägg, serverad med senapskräm.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt entrecôte med bakad lök och potatisgratäng

  Helstekt entrecôte som serveras med ugnsbakad gul lök och krämig potatisgratäng. Passar för en större middag eller festmåltid.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Stekt hoki med majsmos

  Panerade fiskskivor med potatismos blandat med majs och gräslök. Barnvänlig och snabb.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Stekt kanin med kålterrin och svampskum

  Avancerad restaurangrätt med kaninkorv i mousseline, kålterrin, svampragu och svampskum. Många delmoment och särskild utrustning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Stekt lax med tapenade och patate sabbiose

  Stekt lax toppad med oliv- och sardelltapenade, serverad med ugnsgratinerad potatis och tomatsallad med basilika. Italieninspirerad middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Stekt panerad makrill med puré

  Helgmiddag med makrillfiléer i pankopanering, serverade med rotfruktspuré, stuvad spenat och rårörda lingon. Lingonen görs i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Stekt salt sill med lökgrädde

  Panerad stekt sill med lökgrädde och skalpotatis. Traditionell husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stekt sill med äppelsås

  Panerade sillflundror som steks krispiga i smör och serveras med en frisk äppelsås med senap och dill. Klassisk husmanskost.

  Tillbehör30 min2 port.Medel

• Stekt spätta med grekisk gurksallad och färskpotatis

  Panerad rödspätta med grekisk gurksallad med fetaost och oliver, citronyoghurt och färskpotatis. Fräsch vardagsfisk.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Stekt strömming

  Panerad strömming som marinerats i senap och dragon, serverad med potatispuré, pressgurka, lingon och brynt smör.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Stekt, panerad rödspätta med rotsakspytt

  Dubbelpanerad rödspätta med färgglad pytt på rotfrukter, paprika och zucchini. Bra vardagsfisk.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Stekta gröna tomater

  Panerade gröna tomater som steks gyllene i panna. Passar som tilltugg eller tillbehör.

  Sallad15 min8 port.Medel

• Stekta strömmingsflundror med varm dillpotatissallad

  Strömmingsflundror fyllda med kaviar och dill, stekta i ströbröd och serverade med ljummen potatissallad med dillvinägrett.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Stjärnfall

  Klassisk smörgås med ångad och friterad rödspätta, räkor, sparris, rom och thousand island-dressing på stekt vitt bröd. Festlig smörgåsmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Storbiff med örter och tomatsås

  Stor ugnsbakad färsbiff med ost och örter i tomatsås, serverad med ris eller pasta och en fräsch blomkålssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Strömming Melba

  Strömmingsfiléer med pepparrots- och senapsfyllning, panerade och stekta på rostat bröd.

  Huvudrätt30 min10 port.Medel

• Strömming med dragonmos

  Strömmingsfiléer som marineras i senap och crème fraiche, panerade och stekta, med potatismos smaksatt med dragon.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Strömmingslåda

  Strömmingsfiléer rullade runt ansjovis, bredda med chilisås och gräddade i ugn. Serveras kall som snitt eller på buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Strömmingsmacka

  Panerad strömming med dill på rågbröd, toppad med kaviarsås och rödlök. Går snabbt att laga.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svamp och selleribiffar

  Vegetariska biffar av riven rotselleri och stekt svamp, gräddade i ugnen. Serveras med rostade rotfrukter och senapsgrädde.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Svamp- och tryffelarancini

  Friterade risottobollar med svamp, parmesan och mozzarella, serverade med tryffelmajonnäs. Risotton kyls först, så börja i förväg.

  Tillbehör–15 port.Svår

• Svampfylld lammbringa

  Rullad lammbringa med fyllning av färs och svamp, rostad tillsammans med rotfrukter och potatis i ugn. Festmat för åtta.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Svampkroketter med syrad lök, kål och sojamajonnäs

  Krispiga kroketter på kantareller och potatis, serverade med syrad lök, kålskott och en soja-majonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Så gör du hasselbacksrödbetor!

  Hela rödbetor som skärs in som hasselbackspotatis och gratineras med smör, ströbröd, mandel och fetaost. Enkelt tillbehör.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Söndagsstek med senapssås och råstekt potatis

  Ugnsstekt fläskytterfilé med senaps- och pepparkorpa, vitlöksstekt potatis, bönsallad och skysås. Traditionell söndagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Taco madness

  Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tacos med panerad torskrygg

  Tacos på hemgjorda tortillas med dubbelpanerad torsk, fruktig rödkåls- och mangosallad och sesammajonnäs. Lyxigt helgmys.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Tandoori storbiff med gurksås

  En stor, tandoorikryddad färsbiff som steks i panna och ugn, serverad med ris och frisk gurkssås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Teriyakiburgare med picklad rättika och päron

  Små burgare med teriyaki i färsen, ugnsbakad potatis och picklad rättika och päron. Pickeln görs i förväg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tigerkladdkaka

  Kladdkaka med ränder av vit och mörk choklad. Enkel att baka mitt i veckan.

  Bakning40 min1 port.Medel

• Tillbehör till pannbiff

  Fem tillbehör till pannbiff: rödlökssky på öl, rostad potatis med ströbröd, baconlindad savoykål, krämig rödkålssallad och senapskräm med pepparrot.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Tobias älgbiffar

  Älgbiffar av älg- och fläskfärs smaksatta med enbär, i en gräddsås med kantareller. Serveras med ugnsrostade rotsaker.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Tomat- och ansjovisfisk

  Vit fisk som ugnsbakas under ansjovis och krämig tomatsås. Passar bra med potatis och grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strobrod