Recept med smör

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

smör, smör till stekning, smör att steka i, smör till formen, osaltat smör, saltat smör, rumsvarmt smör, klarifierat smör, brynt smör, skirat smör, smör och olja, normalsaltat smör, laktosfritt smör, smör i kub, smör med havssalt, veganskt smör, mat & bak smör, kylskåpskallt smör, smör

• Gräddkokt grönkål med smör och gräslök

  Snabb, krämig grönkål i smör och grädde. Tillbehör till julmaten.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Grön blomkålssoppa med äggtoast

  Len, grön blomkålssoppa med purjolök och potatis, serverad med stekt brödskiva med ägg i. Mättande vegetarisk soppa.

  Soppa–4 port.Medel

• Grön falupytt

  Pytt på strimlad falukorv med palsternacka, champinjoner, majs och ärtor. Ett lite grönare vardagsalternativ som passar med inlagda rödbetor.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grön gratäng med cheddar och kavringkrisp

  Tunnskivade rotfrukter gratinerade i grädde, crème fraiche och cheddar med krispig kavring på toppen. Perfekt till julbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Grön romlåda

  Lätt ugnsrätt med skivad torskrom på spenat, täckt av purjolök och ost.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Grön sparris med burrata och parmaskinka

  Stekt grön sparris med burrata, parmaskinka och pinjenötter. Enkel italiensk förrätt.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Grön sparris med krutongröra

  Kokt grön sparris med knaprig röra av krutonger, bacon, ägg och tomat. Förrätt, tillbehör eller buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grön sparris med sojahollandaise och furikake

  Kokt grön sparris med hollandaise smaksatt med soja och ett hemgjort japanskt kryddströssel. Elegant förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Grön sparrisfrittata

  Ugnsbakad frittata med grön sparris, ärtor och Västerbottensost. Kan serveras kall på buffén och toppas med rucola.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Grön sparrissoppa med krasse och bresaolalindad getostrulle

  Gräddig sparrissoppa med krasse, serverad i små glas med getostrullar lindade i bresaola. Passar som förrätt på festmiddag.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grön ärtsoppa med gratinerad ostmacka

  Len ärtsoppa med crème fraiche och frön, serverad med gratinerade ostmackor. Snabb och barnvänlig vardagsmiddag.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Grön ärtsoppa med hummer

  Len grön ärtsoppa med vitt vin och grädde, serverad över hummerkött. Festlig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gröna ärtor med ägg, parmesan och brynt smör

  Varma ärtor med kokta ägg, brynt smör, parmesan och citron. Enkelt och lite festligt tillbehör eller lätt förrätt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Grönpepparkyckling

  Ugnsgratinerad kyckling i krämig sås med grönpeppar, senap och smältost. Kan förberedas dagen innan, vilket gör den bra för gäster.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grönsakslasagne

  Vegetarisk lasagne med svamp, aubergine och fetaost, tillagad med bechamelsås. Gratineras med ost.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grönsakspaj

  Paj med grov botten av vetemjöl och grahamsmjöl och en fyllning av rivna rotfrukter, squash och ost. Vegetarisk och bra med sallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grönsaksris med kryddig korv

  Ris med frysta grönsaker, serverat med stekt chorizo och crème fraiche. Enkel vardagsrätt med få moment.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grönsaksrisotto med vitlök

  Risotto med purjolök, vitlök, chili och soltorkade tomater, kokt på grönsaksfond.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grönsakssoppa med tomatbomber

  Slät grönsakssoppa med libbsticka som serveras med ugnsgratinerade tomater fyllda med linser och ost. Vegetarisk vardagsmat.

  Soppa–2 port.Svår

• Grönsakssoppa på rotfrukter, tomat och spetskål

  Vegetarisk soppa med rotfrukter, tomat och spetskål. Lätt, nyttig vardagssoppa som går bra att göra i förväg.

  Soppa–4 port.Svår

• Gubbröra på toast

  Gubbröra av hackat ägg, ansjovis och dill på stekt vitt bröd. Svensk klassiker för fest och buffé.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gubibate dumplings från 879 f.Kr.

  Fyllda knyten av bulgur och mannagryn med svamp- och persiljefyllning som kokas i smaksatt buljong. Tidskrävande hantverk med mycket gammal förebild.

  Huvudrätt2 h 40 min4 port.Svår

• Gudruns pannbiff med stekt lök och gröna ärtor

  Saftiga pannbiffar med riven lök, stekt lök i gräddsås och gröna ärtor till kokt potatis.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Guinnesskokta musslor med dill

  Blåmusslor som ångkokas i en gräddig buljong med Guinness, morot och selleri. Serveras med citron och dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gul habanerosoppa med vitlökskrutonger

  Kall, stark gazpachoinspirerad soppa på gula grönsaker och habanero, med knapriga vitlökskrutonger. Sval förrätt för sommaren.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gulasch

  Mustig färsgryta med paprika, kummin och tomatpuré som är lika god som soppa med bröd som gryta med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gulaschsoppa med vitlöksbröd

  Rejäl gulaschsoppa på högrev, paprika och potatis med öl och kummin, serverad med vitlöksrostat bröd. Passar bra att förbereda och frysa.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Gulbetsbiffar med potatisklyftor, parmesanaioli och stekt grönkål

  Vegetariska biffar av riven gulbeta och quinoa som bakas i ugn, serverade med ugnsrostad potatis, parmesanaioli och stekt grönkål.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Gulbetssoppa med rågbrödssticks och bönröra

  Len soppa på gulbetor och fänkål med knapriga rågbrödsstavar, bönröra och pepparrotskräm.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gurkfrittata

  Lättstekt frittata med riven gurka och vitlök, serverad med crème fraiche och rom. Går snabbt att laga till lunch eller brunch.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gustavs färsbiffar med getost, tzatziki och rostade rotfrukter

  Nötfärsbiffar med smulad getost och rostad lök, serverade med ugnsrostade rotfrukter och krämig tzatziki.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Gäddfärs med räksås

  Lyxig gäddfärs gräddad i vattenbad och serverad med kryddig räksås på vitt vin och grädde. Passar buffé och fest.

  Tillbehör–12 port.Svår

• Gäddpaté med vitvinssås

  Gäddpaté som gräddas i vattenbad och serveras med vitvinssås, musslor och räkor. Passar som bjudmat.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Gårdsgriskarré med sallad på rostad potatis och tapenadgrönsaker

  Stekt karré med en varm sallad på rostad potatis, oliver, kapris och kronärtskocka. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gösfilé Bordelaise

  Gös som kokas i rödvin med schalottenlök och champinjoner i ugn, med en smörig vinsås och finstrimlade rotfrukter. Festlig fransk rätt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Gösfilé med kryddig svampragu

  Stekt gösfilé med en het svamprägu på höstsvamp, vin och crème fraiche. Serveras med pressad potatis.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Hallings kåldolmar

  Klassiska kåldolmar med färs och ris som bakas långsamt i ugn och penslas med sirap, serverade med gräddsås på steksky och kålspad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Hallings laxpudding

  Pudding i ugn på rimmad lax, potatis, dill och lök, bundet med äggmjölk. Smaklig husmanskost som ofta görs på rester.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Hallings nässelsoppa

  Klassisk vårsoppa på nyplockade nässlor med ägg. Lätt och näringsrik, passar påsk.

  Förrätt–6 port.Medel

• Hallon- och lakritssufflé

  Lyftande sufflé med hallon och lakrits, bakad i portionsformar och serverad med vaniljglass. Ett dessertrecept för den som vill testa sufflébak.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Hallonbullar

  Jästa bullar med mandelmassefyllning, hallonsylt och vit choklad. Ger 30 stycken och passar för kalas eller fika.

  Bakning2 h 30 min30 port.Svår

• Hallongrottor

  Klassiska smörkakor med en klick hallonsylt i mitten. Ger ungefär tjugo kakor.

  Bakning45 min22 port.Medel

• Hallongrottor i långpanna

  Mjuka hallongrottor som grädds i långpanna och skärs i rutor. Ger ca 50 bitar, så de passar till kalas eller fikabuffé.

  Bakning40 min50 port.Medel

• Hallongrottor med marsanpulver

  Klassiska småkakor med vaniljsmak från marsanpulver och en klick hallonsylt i mitten. Ger många kakor till fikat.

  Bakning45 min40 port.Medel

• Hallongrottor och kladdkaka

  Kladdkakemuffins med vanilj och en hallonsyltfyllning. Tolv små bakverk som passar fikat.

  Bakning45 min12 port.Medel

• Hallonmuffins

  Saftiga muffins med crème fraiche och hallon. Enkla att baka och fina till fikat eller kalaset.

  Bakning30 min12 port.Lätt

• Hallonpaj

  Hallonpaj med krispigt havretäcke och en touch kardemumma. Serveras gärna varm med glass eller vaniljsås.

  Efterrätt1 h8 port.Medel

• Hallonpaj med vit choklad och kokos

  Hallonpaj med smuldegstäcke av havre och kokos och bitar av vit choklad i fyllningen. Servera med glass eller vaniljsås.

  Bakning50 min6 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=smor