Recept med rosmarin

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

kvist

Även kallad

rosmarin, färsk rosmarin, rosmarinkvist, rosmarinkvistar, torkad rosmarin

• Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater

  Ugnsrostad potatis, paprika och zucchini med oliver, feta och rucola. Bra vegetarisk plåtmiddag.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Rostade rotisar med pinje

  Ugnsrostade rotfrukter med rosmarin och sweet chili, toppade med feta och rostade pinjenötter.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rostas med italiensk ljummen potatissallad

  Grillad eller stekt rostbiff-skiva med ljummen potatissallad på ugnsrostad potatis, paprika, oliver, kapris och pesto. Citron till köttet ger fräschör.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rostat äpple och kyckling med rosmarin

  Kycklingben och äppelklyftor som rostas i ugn med soja och rosmarin, serverade med ris, sallad och varm crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rostbiff med örter, vitlök och citron

  Ugnsstekt rostbiff som rullas i hackade örter, vitlök och citronskal och serveras tunt skivad på rucola.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Rotfrukter med kyckling, och pancetta och rosmarin

  Ugnsrostade rotfrukter till kycklingstrimlor i en gräddsås med äpple, pancetta och rosmarin. Bra söndagsmiddag eller vardag med lite extra tid.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rotfrukter med ost- och nöttäcke

  Ugnsbakade rotfrukter i honungssenap som gratineras under ett knaprigt täcke av hasselnötter, bröd och cheddar. Passar som festligt tillbehör.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rotfruktslasagne

  Vegetarisk lasagne med rivna rotfrukter, kidneybönor och tomat i crème fraiche-sås. Gör många portioner i en långpanna.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Ruccola och rosmarinpizza

  Hemgjord pizzadeg med rosmarin- och vitlöksolja, toppad med rucola efter gräddningen. Enkel och vegetarisk.

  Huvudrätt1 h 30 min2 port.Svår

• Rödbetsbiffar

  Biffar av riven rödbeta, lök och vitost som steks och sedan gräddas färdiga i ugnen.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Rödbetskräm med fetaost

  Färgstark dipp på rödbetor och fetaost, med krispiga tunnbrödsstavar. Enkelt till buffé eller fördrink.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Rödbetspanna med grillad ost och kalkon

  Grillad kalkon med stekta rödbetor och knipplök, grillost och en lime- och honungsdressing.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rödvinsbrässerat lammlägg

  Lammlägg som bräseras mört i rödvin och fond, med potatisstomp och picklade grönsaker. Receptet använder slow cooker och tar minst sex timmar.

  Huvudrätt6 h4 port.Svår

• Rökt majonnäs med örter

  Hemgjord majonnäs som får rökig smak av olja som sjudit med sidfläsk, vitlök och rosmarin. Örter rörs i precis före servering.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Salamichips med parmesan och örter

  Krispiga salamiskivor gräddade med parmesan och rosmarin. Snabbt tilltugg till glöggen.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Sensommarsallad med grillad kyckling

  Helstekt kyckling med citron, rosmarin och vitlök, serverad med sallad på avokado, fetaost och tomat samt smörstekt svamp. Passar för helg och sällskap.

  Sallad1 h4 port.Svår

• Skinkstek med oliver

  Skinkstek späckad med oliver som steks långsamt i ugn, serverad med rödvinssås. Enkel helgmiddag där ugnen sköter jobbet.

  Tillbehör–8 port.Medel

• Smördegspizza med paprikaröra

  Smördegsplatta toppad med karamelliserad paprika, lök, sardeller och rosmarin. Söt-salt och lättlagat tilltugg.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Smörgåstårta på focaccia

  Smörgåstårta av hembakad focaccia, med två fyllningar: pesto, mozzarella och ugnsrostade tomater, samt ricotta och kronärtskocka. Brödet jäser över natten.

  Bakning3 h8 port.Svår

• Socca med kantareller och majs

  Pannkaka av kikärtsmjöl som toppas med stekta kantareller, majs och ricotta. Vegetarisk helgrätt med fransk touch.

  Huvudrätt40 min6 port.Medel

• Soppa med vita bönor och lammfrikadeller

  Mustig bönsoppa med rosmarin och små lammfrikadeller smaksatta med citron och persilja.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Souvlaki

  Marinerade fläsk- eller lammspett med citron och rosmarin, grillade och serverade med klyftpotatis och grekisk sallad.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Spaghetti med kyckling och salladsärtor

  Spaghetti med kycklingbitar i krämig sås med purjolök och rosmarin, tillsammans med morötter och salladsärtor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Spaghetti med svamp och rotfruktssås

  Spaghetti med en hållbar vegetarisk sås på svamp, morot, selleri och tomat, kryddad med timjan och rosmarin.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Spenat- och rödbetspaj med fetaost

  Vegetarisk paj med rödbetor, linser, spenat och fetaost i äggstanning. Passar bra som lunchlåda, buffé eller middag med grönsallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Squash med provensalsk fyllning

  Halverad zucchini fylld med lammfärs, tomat, lök och örter, gratinerad med ost och ströbröd. Provensalsk smak.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Stekt ankbröst med trattkantarellsrisotto

  Rosa stekt ankbröst på trattkantarellrisotto med långbakade tomater och senapsgrädde. Festmiddag som tar två timmar.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Stekt fläskkarré med potatisklyftor, senap och krämig savojkål

  Rosmarinstekt fläskkarré med ugnsbakade potatisklyftor, krämig savojkål, dijon och äppeltärningar. Klar på 40 minuter.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Stekta fläskkotletter med ärt- och avokadokräm

  Stekta kotletter med rosmarin, en len kräm av ärter och avokado och ugnsrostad potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Stinas pastagratäng

  Matig pastagratäng med köttfärssås, vit sås och spenat som bakas under ost. Räcker till sex.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Svampfylld filé med yoghurtknyte och inbakad rösti

  Fylld fläskfilé med svamp, grönsaksknyten och rösti bakad i smördeg. Mycket jobb men en rejäl festrätt för åtta.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Svampkryddad fläskschnitzel i tomatsås med pasta

  Fläskschnitzel kryddad med svampsalt och serverad i tomatsås med stekt svamp, tagliatelle och riven ost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Svamprisotto med citron- och rosmarinkyckling

  Svamprisotto toppad med citronpressad rosmarinkyckling, rucola och stekt portabello.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Sydfransk lammlasagne

  Lasagne med lammfärs, aubergine, zucchini och rosmarin, toppad med mozzarella och örtolja. Gör gott för en stor middag.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Sötpotatisgratäng

  Krämig gratäng av tunna skivor sötpotatis, fetaost och rosmarin. Funkar som tillbehör på buffé eller helgbord.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• T-bonesteak i panna

  Pannstekt T-benstek med snabb tomat- och lökröra. Räcker till två när benet och fettet skurits bort.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Tarte Tatin med vinteräpplen och saltad karamell

  Vänd äppelpaj med karamelliserade äpplen, rosmarin och vanilj under smördeg. Karamellen får lite flingsalt.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Tarte tatin med rosmarin och slövispad grädde

  Omvänd äppelpaj med karamell, rosmarin och smördeg, som vänds upp på fat och serveras med slövispad grädde. Höstklassiker.

  Bakning20 min4 port.Lätt

• Tidningsrökt abborre

  Hel abborre med örter och smör, inlindad i blött tidningspapper och grillad direkt på glöden.

  Huvudrätt30 min1 port.Lätt

• Tinas porchetta

  Hel rullad fläsksida fylld med aprikos, citron, ingefära och örter. Vilar över natten och steras långsamt i ugn för frasig svål.

  Huvudrätt–10 port.Medel

• Tom Collins med äpple och rosmarin

  Tom Collins med gin, citron, äpple och rosmarin. Höstvariant på klassikern.

  Dryck10 min1 port.Lätt

• Tomatsås med örter

  Långsamkokt tomatsås på färska tomater, rosmarin och timjan. Passar till pasta eller pizza och är bra att göra i större sats.

  Tillbehör45 min8 port.Medel

• Tomattarte

  Tarte med ugnsrostade tomater under ett lock av smördeg, vänd upp och serverad med grekisk yoghurt och basilika.

  Tillbehör40 min6 port.Medel

• Torskrygg med inkokt fänkål och rosmarinkräm

  Ugnsbakad torsk med mjuk fänkål i apelsin och honung, serverad med potatis och rosmarinkräm på smetana.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tortellini bolognese med parmesankräm

  Torkad tortellini med långsjuden bolognese och len parmesankräm i botten på tallriken.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Toscansk gryta med vitlök, citron och rosmarin

  Italiensk gryta på skivad bog med vita bönor, citron och rosmarin, serverad med gnocchi, rucola och parmesan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ugnsbakade rödbetor med ädeloströra

  Rödbetor som bakas på en bädd av grovt salt i ugnen och fylls med en krämig röra av ädelost, färskost och rosmarin. Fungerar som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Ugnsbakade savoykåldolmar med gryner

  Savoykålsdolmar fyllda med gryn, vita bönor och kronärtskocka, gräddade i tomatsås. Vegetarisk vardagsrätt som tillagas i ugn.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rosmarin