Recept med rörsocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

rörsocker, råsocker, demerarasocker, rör-/ råsocker, rå-/ rörsocker

• Krämigt curryris med kycklingspett och äpple

  Löst, krämigt curryris med rotfrukter och paprika, serverat med kycklingspett och stekt äpple. Allt görs i två kastruller och en panna.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kung Charles tårta

  Avancerad festtårta med sockerkaksbotten, rabarber- och jordgubbssylt, citroncurd, flädercreme och mascarponemousse inuti en rulltårtsring. Tar flera timmar att bygga.

  Bakning2 h1 port.Svår

• Kyckling med citrongräscurry (Cari ga xoa lan)

  Vietnamesisk kycklingrätt med citrongräs, chili och kokosmjölk, toppad med jordnötter och koriander. Hinns med på en halvtimme och passar vardagen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kyckling med massamancurrygryta

  Helstekt kyckling med sojaglaze, serverad till en kryddig massamancurry med potatis, morot och sockerärtor.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Kyckling med potatis och koriander

  Ugnsstekt kycklingfilé med en kokosgryta på potatis, paprika och chili, kryddad med koriander och lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kyckling satay

  Marinerade kycklingspett med gurkmeja och ingefära, serverade med het jordnötssås, ris och lime. Fungerar bra på buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kyckling satay med jordnötssås

  Marinerade kycklingspett med mustig jordnötssås och ris. Kycklingen marineras i ingefära och gurkmeja i några timmar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kyckling tsukune

  Kycklingbullar med gurkmeja och sambal i en kokos- och currysås. Serveras med jasminris och broccoli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kycklingsaté

  Marinerade kycklingspett i apelsin och sojasås med en enkel jordnötsyoghurt.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kycklingspett med jordnötssås

  Marinerade kycklingspett grillade i ugn, med het jordnötssås, jasminris och inlagd gurksallad.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Lakritsbakelse med norrländskt guld

  Chokladbakelse med lakrits, fudge och hjortronkompott, toppad med vispad grädde. Tidskrävande fikaprojekt med flera lager.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lakritssemifreddo med hallonsås

  Frusen lakritsdessert med äggula och grädde, serverad med hallonsås. Görs dagen före.

  Tillbehör–7 port.Medel

• Lammfilé med krämig polenta och kronärtskockssalsa

  Rosastekt lammfilé med rödvinssås, krämig parmesanpolenta och en frisk salsa av kronärtskockor. Festmåltid som tar en dryg halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Len chokladkräm med korallflarn

  Len chokladkräm i glas, serverad med knapriga korallflarn och romgrädde. Måste kylas över natten.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Lingonpannacotta med kolasås

  Pannacotta på grädde med lingonpulver, serverad med hemgjord kolasås och sockrade lingon. Kan göras flera dagar i förväg.

  Efterrätt–6 port.Medel

• Linus halvnakna sommartårta

  Tvådelad sommartårta med jordgubbs- och rabarbermousse, flädermousse, crumble och färska bär, med frisk kokosbotten. Stort och kreativt bakprojekt.

  Bakning–4 port.Svår

• Lussebullar med fyllning

  Lussebullar med fyllning av pekannötter, kanel och russin, skurna som snäckor och penslade med sockerlag. En lite annorlunda variant till advent.

  Bakning35 min12 port.Svår

• Lyxig falukorv med jordärtskocka, blomkål och äpple

  Stekt falukorv i tärningar med blomkålskräm, jordärtskockspuré, rostad blomkål och en varm sallad på brysselkål och äpple. Gör vardagskorven festlig.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lyxig varm choklad med kanel

  Het choklad av kakao, mörk choklad och mjölk med kanel och vanilj, toppad med grädde. Mysig dryck på tjugo minuter.

  Dryck20 min4 port.Medel

• Lyxmüsli med nötter och frön

  Hemgjord müsli med nötter, frön, kokos och torkad frukt som rostas i ugnen. Nyttig frukost med mycket fibrer.

  Frukost1 h4 port.Medel

• Lök-tarte tatin med getostkräm

  Karamelliserad schalottenlök i rödvinsspad under smördeg, vänd upp och serverad med en kall getostkräm. Festlig förrätt eller vegetarisk huvudrätt som kräver tid.

  Huvudrätt3 h 45 min4 port.Svår

• Löksalsa Cilantro

  Fräsch salsa på mild lök, avokado, chili och koriander med lime. Passar till grillad kyckling.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Mandel- och äppelkaka med hemgjord vaniljsås

  Mandelkaka med brynt smör, syrliga äpplen och smuldegstopping, serverad med hemkokt vaniljsås. Äggvitorna går åt i kakan och äggulorna i såsen.

  Bakning1 h 30 min10 port.Svår

• Mazarinkaka med äpple och kanel

  Saftig mandelkaka med citron och kardemumma, med äppelklyftor nedtryckta i smeten. Bakas i form eller som små kakor och serveras gärna med vaniljgrädde.

  Efterrätt45 min15 port.Medel

• Mjölkchokladbrûlée med vanilj- och konjakskokta päron samt päronsorbet på päronsallad

  Festlig efterrätt med krämig mjölkchokladbrûlée, päron kokta i konjak och vanilj samt päronsorbet. Brûléen bakas i långsam värme och kan göras i förväg.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Mjölkchokladsås med grillade fruktspett

  Chokladsås av smör, råsocker, grädde och mjölkchoklad över grillade fruktspett. Efterrätt till grillkvällen.

  Efterrätt30 min6 port.Lätt

• Morotsbullar

  Enkla morotsbullar av rågsikt som jäser en kort stund. Ger 24 stycken.

  Bakning1 h 30 min24 port.Svår

• Morotscupcakes med philadelphiatopping

  Saftiga morotsmuffins med ingefära och kardemumma, toppade med färskostkräm och syltad ingefära. Tolv stycken till fikat.

  Bakning30 min12 port.Medel

• Morotsmuffins

  Saftiga muffins med äpple, morot och kanel som är lätta att få till. Passar till fikat, i matlådan eller på kalaset.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Paj med potatis och lök

  Paj med karamelliserad lök, potatis och äpple, serverad med färskostdipp med ingefära och citron. Förrätt eller tillbehör till soppa.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Palsternackskaka med apelsin

  Saftig kaka med riven palsternacka, apelsin och kardemumma, toppad med frosting av vit choklad och färskost.

  Bakning1 h1 port.Svår

• Pauls knäckiga rabarberpaj

  Rabarberpaj med ett krispigt, smörigt täcke av kavlad smet. Serveras med vaniljglass.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Physalischutney med rosmarin och svartpeppar

  Söt och kryddig physalischutney med rosmarin och svartpeppar. Gott till ost och kallskuret.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Poké bowl med saffranslax

  Skål med rå saffranskryddad lax, doftande ris, edamame- och mangosallad och wasabimajonnäs. Fräsch måltid utan ugn.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Potatismos med citrus och parmesan

  Krämigt potatismos med parmesan, citron och rucola. Bra tillbehör till fisk och kött.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Pärongalette med mandelmassa

  Rustik paj utan form med mördeg, mandelkräm och päronskivor som toppas med kanel och mandelspån. Passar till jul eller fika.

  Bakning–4 port.Svår

• Rabarberdrink

  Frisk alkoholfri drink med rabarberlag på ingefära och vanilj som toppas med cider eller bubbel.

  Dryck15 min6 port.Lätt

• Rabarbertarte

  Tarte med kexbotten, mandelfrangipane, vaniljkräm och lättpocherad rabarber. Fint till helgfikat.

  Bakning1 h1 port.Svår

• Raw thai auberginesallad

  Sallad på rå aubergine som saltats ur, med lime, chili, örter och jordnötter. Frisk och vegansk.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Ricottapannkaka med blåbärssylt

  Små pannkakor av ricotta, serverade med blåbärssylt. Passar bra till helgfrukost.

  Bakning–4 port.Medel

• Rostad mandel- och senapssås

  Söt och stark senapssås med rostad mandel och en skvätt kaffe. Passar till gravad lax på buffé.

  Tillbehör30 min6 port.Lätt

• Rotfruktspanna med kycklingklubbor och fetaoströra

  Ugnsrostade kycklingklubbor och rotfrukter med apelsin och timjan, toppade med en frisk fetaostkräm.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Roy Fares pärontarte

  Fransk päronpaj med mördeg och len mandelkräm, bakad med päronskivor och penslad med aprikossylt. Serveras med grädde eller glass.

  Bakning–8 port.Medel

• Rubbad ryggbiff med två sorters stomp, rödvinssås och syltade kantareller

  Kryddrubbad ryggbiff med potatis- och morotsstomp, rödvinssås, syltade kantareller och grönkålschips. Helgmiddag med många delar som kan göras i förväg.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Saffranspancake cake med saffranskräm och krossade drömmar

  Hög pannkakstårta med saffranskräm och krossade drömmar mellan lagren. Passar till jul men fungerar året om.

  Bakning–4 port.Svår

• Saffransvåfflor med hjortronmylta och grädde

  Våfflor med saffran och brynt smör i smeten, serverade med lättvispad grädde och hjortronmylta.

  Frukost20 min6 port.Medel

• Schweiziska maränger med rabarber

  Mjölkfria schweiziska maränger fyllda med havrevaniljkräm, lätt kokt rabarber och vaniljmousse av sojagrädde. Dessert att sätta ihop vid bordet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Skaldjur med två dipsåser

  Två kalla dipsåser till skaldjur: en asiatisk med ingefära och lime samt en grön med dill, honung och senap.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=rorsocker