Physalischutney med rosmarin och svartpeppar
Söt och kryddig physalischutney med rosmarin och svartpeppar. Gott till ost och kallskuret.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Svår
Innehåller: mjölk, nötter
Ingredienser
Gör så här
- 1
Koka upp vatten, honung, råsocker, svartpeppar och rosmarin.
- 2
Skär physalisen i bitar, lägg i lagen och koka sakta cirka 25 minuter. Låt kallna, gärna några dagar så att smakerna utvecklas.
⏱ 25 min
- 3
Passar bra till ost, kallskuret och mandel.