Recept med purjolök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

purjo, purjolökar, späd purjolök, purjolök

• Kantarellgryta

  Enkel grönsaksgryta med kantareller, potatis och bönor, avrundad med crème fraiche. Vegetarisk vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kantarellsoppa med touch av ädelost

  Gräddig kantarellsoppa med ädelost, chilisås och purjolök. Klar på en halvtimme.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Kapristorsk i paket

  Torsk som tillagas i foliepaket med kapris, tomat, purjolök och broccoli. Lättlagad enportionsrätt.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Kassler med tomat och pepparrot

  Ugnsgratinerad kassler på purjolök och tomat med crème fraiche och ost, toppad med färsk pepparrot. Serveras med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassler med varm ananassalsa

  Stekt kassler och pasta med broccoli, toppad med varm salsa på purjolök och ananas.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kasslergratäng med ris

  Ugnsgratinerad risrätt med kassler, purjolök, paprika och curry i krämig ostsås. Toppas med banan, jordnötter och lime.

  Huvudrätt45 h4 port.Svår

• Kaviar- och purjolöksströmming i ugn

  Ugnsbakade strömmingsrullar med kaviar, purjolök, dill och grädde. Passar bra på smörgåsbord.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Kimchi på rättika och salladskål

  Hemgjord kimchi där salladskål saltlakas och blandas med rättika, ingefära, vitlök och chili. Fermenterar på bänken ett dygn.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kinesiska lejonhuvuden

  Stora köttbullar av fläskfärs som brynas och får sjuda mjuka på en bädd av vitkål i soja och buljong. Serveras med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kinesiska nudlar med färs

  Snabba nudlar med kryddig fläskfärssås, serverade med frisk gurka och purjolök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kinesiska pannkakor

  Tunna pannkakor fyllda med stekt fläskfärs, kål och böngroddar, rullade och serverade varma. Annorlunda vardagsmiddag.

  Förrätt–4 port.Medel

• Klassisk fransk Bouillabaisse

  Traditionell fiskgryta med saffran, vitt vin och flera sorters fisk och skaldjur, serverad med rouille och rostat bröd. Tar tid och görs till fest.

  Soppa–10 port.Svår

• Klassisk kyckling i currysås

  Kokt kyckling i en len currysås som görs på kycklingbuljongen, serveras med ris.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Klassisk köttsoppa med varm macka

  Klassisk köttsoppa på grytbitar, rotfrukter och purjolök, serverad med varma ost- och skinkmackor från våffeljärn.

  Soppa2 h4 port.Svår

• Kokt blomkål med äggfräs

  Vegetarisk middag med kokt blomkål, toppad med äggfräs av ägg, purjo och tomat. Serveras med minibaguetter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kokt färsk oxbringa med rotfrukter

  Mör kokt oxbringa med kryddor och rotfrukter som pressas och skivas, serverad med pepparrotssås och grönsaker kokta i buljongen.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kokt rimmad kyckling

  Rimmad och kokt kyckling som kan ätas varm eller kall, till exempel i sallad eller på smörgås. Rimningen tar 1-2 dygn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kokt torsk med örtsås

  Sjuden torsk med varm smörsås av hackat ägg, purjolök och örter. Enkelt och klassiskt.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kokta strömmingsrullar med dillris

  Strömmingsfiléer rullade runt purjolök och kokta, serverade med krämigt dillris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kolja med dillig romsås

  Ugnsstekt kolja med potatis och en krämig sås med dill, citron och röd caviar. Lite finare fiskmiddag som ändå är enkel att laga.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kolja med rotfrukter och pepparrotscrème

  Koljafilé och rotfrukter som sjuder i fiskbuljong, med en kall pepparrotskräm till.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Konjaksflamberad oxfilé

  Festlig middag med ugnsstekt oxfilé som flamberas i konjak, serverad med potatisterrin, primörer och kantarell- och pepparsås. Passar bäst när man har tid över och vill göra något extra till helgen.

  Huvudrätt1 h 20 min4 port.Svår

• Koreansk biff med soya och sesam

  Strimlad biff med purjolök, morot och chili i sesam- och sojasås. Serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Koreansk burgare med sesammajo och chiligurka

  Burgare på högrevsfärs smaksatt med soja och gochujang, med sesammajo, picklad chiligurka och krispig rödkålssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Koreansk het kyckling med sesamwokade grönsaker

  Kycklingklubbor med het koreansk glaze, ugnsbakade och serverade med wokade grönsaker och jasminris.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Korngrynssallad från medelpad

  Varm sallad med saffranskokta korngryn, kyckling, rotfrukter och kräftstjärtar, serverad med persiljeyoghurt. Rejäl lunch- eller middagsrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Korv i ugn med äppelsky

  Ugnsbakad nötkorv med purjolök, äpple och rosmarin i en söt äppelsky. Serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Korv stroganoff med crème fraiche

  Korvstroganoff på falukorv med tomat och paprika, serverad med ris och saltgurka.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Korvgryta med rotsaker

  Enkel gryta med korv och rotsaker som får koka i en kastrull. Bra vardagsmat och billig.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Korvkalas

  Grillade korvar med potatissallad på äpple, purjolök och kapris i krämig senapsdressing.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Korvpanna allt-i-ett

  Enkel panna med klyftpotatis, korv, morot och purjolök och en senapsfraiche. Hela familjen brukar gilla den.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Korvsoppa

  Mustig soppa med rotfrukter, brysselkål, äpple och julkorv, kryddad med timjan och portvin. Bra husmanskost.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Korvsoppa med potatis och jordärtskocka

  Enkel soppa på rotfrukter, purjolök och korv som serveras med aioli och bröd. Barnvänlig vardagsmat.

  Soppa25 min4 port.Medel

• Kotlett med grönsaksbulgur och olivyoghurt

  Stekta fläskkotletter med bulgur blandad med blomkål, spetskål och purjolök, och en sås av oliver och yoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kotlett med rostade palsternackor och paprikadip

  Stekt kotlett med ugnsrostade palsternackor och potatis, och en snabb dip av gräddfil och dipmix.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kotletter med stuvad potatis

  Stekta fläskkotletter med senapsstuvad potatis och purjolök, tillsammans med stekta tomathalvor.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krispig grönsallad med mangobalsamico

  Krispig sallad med selleri, zucchini, purjolök och solrosfrön i en fruktig dressing.

  Sallad15 min4 port.Medel

• Krispiga rawfoodkex med sourcreamost

  Torkade kex av linfrön, sesam, solros och pumpa med en cashewbaserad ost med örter. Rawfood som kräver lång torktid i låg ugn.

  Tillbehör1 h 30 min15 port.Svår

• Kryddig one pot kyckling med ris

  Kyckling, ris och grönsaker som tillagas tillsammans i en gryta i ugnen med tikka masala-krydda, serverad med yoghurt och naan.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kryddiga biffar med ajvargrönsaker

  Färsbiffar smaksatta med ajvar och sambal oelek, serverade med ris och en färsk grönsaksblandning med ajvar.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kryddkokta rotfrukter med lax

  Rotfrukter som kokas i buljong och lättöl med timjan och kryddpeppar, serverade till ugnsfärdig stekt lax.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kryddstekt fläskkarré med kokta grönsaker och gräddsås

  Kryddrubbad fläskkarré med kokta grönsaker i citronolja och gräddsås med ansjovis och lingon. Mustig middag för helgen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kryddstekt kycklinglår med avokadosallad

  Kryddad kycklinglårfilé med avokadosallad i sweet chili-dressing, ris och lime. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kräft- och laxpasta

  Spaghetti i krämig sås med kräftstjärtar, spenat och broccoli, toppad med stekt lax, citron och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig broccolisoppa med mejram och salsiccia

  Len broccolisoppa med mejram och grädde, serverad med stekt salsiccia och purjolök och ugnsvarm surdegsbaguette.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig dillpotatis

  Kall potatissallad med gräddfil, majonnäs, senap och mycket dill. Passar till grillat och på buffé.

  Huvudrätt45 min10 port.Medel

• Krämig fisk med ris

  Sej som bakas under ett krämigt lock av crème fraiche, zucchini och purjolök. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Krämig kycklinggryta med parmesan

  Snabb kycklinggryta med champinjoner, purjolök och parmesan i gräddig buljong. Servera med klyftpotatis.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=purjolok