Recept med potatis

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

g

Även kallad

potatis, potatisar, fast potatis, mjölig potatis, potatis av fast sort, potatis av mjölig sort, mandelpotatis, kokt potatis, bakad potatis, råa potatis

• Rumpstek med ädelostsmör, selleri- och päronsallad

  Stekt rumpstek med ädelostsmör, rotselleri och päron i sallad med valnötter. Mättande middag för helgen.

  Sallad1 h4 port.Medel

• Rundbiff

  Saltad och kokt nötstek i tunna skivor med rotfrukter, potatis och surkål. Kräver planering eftersom steken ligger en vecka i lake, men passar när man är många.

  Huvudrätt–10 port.Svår

• Ryggbiff med potatis- och jordärtskocksgratäng och svampsky

  Lyxig middag med stekt ryggbiff, krämig gratäng på potatis och jordärtskocka och en sky på skogschampinjoner och rödlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ryggfilé med tomat och bacon

  Stekt torskrygg med tomat- och baconröra. Snabb och smakrik fiskmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rysk sillbakelse

  Små lager av sill, kokt potatis, rödbeta, äpple och rödlök på rågbrödsrundlar, bundna med majonnässås. Kall förrätt eller buffébit.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Rysk sillsallad

  Sillsallad med potatis, saltgurka, rödlök och röd rom i syrlig smetana. Serveras på kavring eller knäckebröd.

  Förrätt1 h8 port.Medel

• Räkfylld spätta i citronsås

  Rullar av spättfilé med räkor, kokta i citronsås. Enkel fiskmiddag som serveras med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Räkor och grillad paprika med lime och vitlök

  Ljummen potatissallad med räkor och grillad paprika, smaksatt med lime, vitlök och örter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Räkröra med mandelpotatis och krondill

  Kall räkröra på kokt potatis, ägg, ansjovis och krondill i majonnäs och crème fraiche. Serveras på knäckebröd som förrätt eller plockmat.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Räktrålarlåda

  Enkel ugnsrätt där potatisskivor och räkor varvas i form och gräddas under grädde. Gräslök ger färskhet.

  Huvudrätt45 min2 port.Medel

• Råbiff med tartarsås, gulbetor, dill och potatischips

  Handhackad råbiff med syrlig tartarsås, brynt smör-betor och hemgjorda potatischips. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Rådjurssadel med potatispuré, stekta päron och rödvinssås

  Rådjursfilé med pepparskorpa, rödvinssås på ben, potatispuré med tryffel, päron i senap och smörstekt svamp. Festligt men tidskrävande.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Rågmacka med potatis, avokado och bacon

  Dubbla mackor på rågbröd med krämig potatis- och avokadosallad och krispigt bacon.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Råraka

  Frasiga rårakor toppade med picklad rödlök, smetana och tångkaviar. Elegant förrätt där löken görs i förväg.

  Förrätt1 h8 port.Medel

• Råraka i våffeljärn

  Råraka som grillas i våffeljärn till krispiga hjärtan och toppas med kallrökt lax, crème fraîche, rödlök och dill.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka i våffeljärnet

  Rårivna potatiskakor som grillas i våffeljärn och serveras med färskost och blåbär. Enkel vegetarisk mat som barn tycker om.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka med bacon, lingon och färskost

  Råraka med potatis och vitkål, toppad med knaprigt bacon, rårörda lingon och färskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Råraka med bacon, svamp och lingon

  Krispiga rårakor toppade med bacon, trattkantareller och grönkål samt rårörda lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Råraka med gravad röding

  Krispiga rårakor av riven potatis med gravad röding, crème fraîche och rödlök. Funkar som förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka med krämig äppelsallad och rödbetssalsa

  Stekta rårakor med krämig kålsallad med äpple och selleri samt salsa på rödbetor och kapris. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Råraka med kycklingröra

  Tunna rårakor serverade med färdig kycklingcurryröra, äpple och koriander. Snabb lunch eller middag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Råraka med löjrom

  Krispiga stekta rårakor på riven potatis, toppade med löjrom, gräddfil och lök. Elegant förrätt eller brunchrätt.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka med löjrom

  Krispiga rårakor toppade med löjrom, crème fraiche och rödlök. Festlig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Råraka med musslor och rom

  Snabb råraka med riven potatis och lök, toppad med yoghurt, musslor, rödlök och rom. Bra för en person.

  Förrätt–4 port.Medel

• Råraka med räkor

  Frasiga rårakor toppade med en friskt syrlig räkröra med äpple och dill. Förrätt eller lättare middag.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Råraka med skagenröra

  Frasiga rårakor med klassisk skagenröra. Passar som förrätt eller buffé.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Råraka med sparris och hollandaise

  Krispig råraka med grön sparris och hemlagad hollandaise. Vegetarisk vårförrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Råraka med stuvad skogssvamp

  Rårakor med krämig stuvad skogssvamp, krispigt sidfläsk, brynt smör och lingon.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Råraka på rotfrukter

  Rårakor av potatis, palsternacka och morot, serverade med crème fraiche, rödlök och citron. Vegetarisk förrätt eller lunch.

  Förrätt40 min4 port.Medel

• Rårakor

  Klassiska stekta potatisplättar av riven potatis, ägg och mjöl. Bra husmanskost som fungerar både som middag och tillbehör.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Rårakor med festliga tillbehör

  Frasiga rårakor av riven potatis med stenbitsrom, crème fraiche, rödlök och dill. Kan serveras som förrätt eller till drinken.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Röd potatissoppa

  Mustig potatissoppa med paprika, purjolök och gröna ärtor. Serveras med mörkt bröd och yoghurt.

  Soppa–4 port.Svår

• Röda soppan

  Färgstark rödbetssoppa med lök och potatis som toppas med en klick senapskräm. Snabb och billig.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Rödbetor med fetaröra och kryddig kyckling

  Kycklingfilé med sötsyrlig kryddglaze, ugnsrostad potatis, rödbetor, fetaröra, rucola och pumpakärnor.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödbets- och potatissallad med matjessill

  Potatis- och rödbetssallad med rödlök, serverad med matjessill. Fungerar till buffé eller som kall huvudrätt.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Rödbetsbourguignon med puré på mandelpotatis

  Vegetarisk bourguignon på rödbetor och champinjoner i rödvinssås, serverad med potatispuré och saltgurka.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödbetsgnocchi med brynt salviasmör

  Hemgjord gnocchi av potatis och rödbeta, serverad i brynt smör med salvia, hasselnötter och parmesan.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Rödbetsgravad lax med vispad citronkräm

  Hemmagravad lax med rödbeta, serverad med rå rotsakssallad, kokt potatis och vispad citronkräm. Laxen gravas i två dygn.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödbetssoppa med pepparrotsyoghurt

  Klarröd rödbetssoppa med ingefära som mixas slät och toppas med pepparrotsyoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Röding med rostad mandelpotatis och murkelsås

  Stekt röding med ugnsrostad potatis och en krämig sås på murklor. Fin middag som går att laga på en dryg halvtimme.

  Tillbehör35 min4 port.Svår

• Röding med saffranssmörsås och potatisbakelse

  Ugnsbakad röding med saffranssmörsås och små potatisbakelser i smördeg. Elegant middag för gäster.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Röding med vintergrönsaker i brynt smör- och kaprisvinägrett

  Röding med lättkokta rotsaker och en het smörvinägrett med kapris. Grönsakerna kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Rödspätta Walevska

  Gratinerad rödspätta i vitvinssås med champinjoner och purjolök, omgiven av potatismos. Festlig fiskrätt med räkor på toppen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Rödspätta med pickles

  Rödspättafilé som tillagas i folie på grillen med potatis, äpple, pickles och curry. Lite disk.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödspätta med potatispuré

  Mjölstekt rödspätta med brynt smör, kapris, citron och pepparrot, serverad med len potatispuré och smörstekta champinjoner.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Rödspätta med rödbetor

  Ugnsrostade rödbetor och ljusgrönt potatismos med örter, serverat med smörstekt rödspätta.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Rödtunga med vitvinssås

  Ugnsbakad rödtunga i krämig vitvinssås med kokt potatis, broccoli och räkor. Klassiker som funkar både vardag och fest.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödtungarullader med hummersås och pressad potatis

  Rödtungafiléer rullade runt en räk- och kräftröra, ugnsbakade och serverade med hummersås och pressad potatis. Klassisk festlig fiskrätt.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=potatis