Räkor och grillad paprika med lime och vitlök
Ljummen potatissallad med räkor och grillad paprika, smaksatt med lime, vitlök och örter.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: kräftdjur
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala potatisen och koka den i lättsaltat vatten.
- 2
Häll av paprikan men spara oljan, och skär paprikan grovt. Låt räkorna rinna av.
- 3
Blanda paprika, räkor, vitlök, limejuice, örter och 2 msk av paprikaoljan.
- 4
Skiva den varma potatisen ner i skålen och vänd varsamt. Salta och peppra efter smak.