Rödbets- och potatissallad med matjessill
Potatis- och rödbetssallad med rödlök, serverad med matjessill. Fungerar till buffé eller som kall huvudrätt.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala potatisen, skiva den och koka mjuk i saltat vatten. Skala och finhacka rödlöken.
- 2
Mixa rödbetorna med mini fraiche och salta och peppra efter smak.
- 3
Lägg potatis, lök och rödbetsröra varvat på ett fat och fördela den avrunna sillen över.
- 4
Servera med knäckebröd.