Recept med mini fraiche

Kategori

Mejeri

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

mini fraiche

• Adventslax

  Ugnsbakad lax med apelsin- och saffranssås och purjolök. Festlig men enkel middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Lax- och kaprisburgare med senapscrème

  Hemgjorda laxburgare med kapris och gräslök, serverade med senapsrörd crème fraiche, sallad och potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Potatissallad (lättare variant)

  Kall potatissallad med bostongurka, kapris och senap i en dressing av fettfri majonnäs och mini fraiche. Passar till grillat och på buffé.

  Sallad45 min8 port.Medel

• Renskavspanna

  Stekt renskav med purjolök och paprika i en lätt gräddig sås med timjan, serverad med potatispuré.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Russinkyckling

  Kyckling i krämig sås med soja, ingefära och russin, serverad över pasta och toppad med brödhjärtan. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Rödbets- och potatissallad med matjessill

  Potatis- och rödbetssallad med rödlök, serverad med matjessill. Fungerar till buffé eller som kall huvudrätt.

  Sallad45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=mini-fraiche