Renskavspanna
Stekt renskav med purjolök och paprika i en lätt gräddig sås med timjan, serverad med potatispuré.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- nordisk
Innehåller: gluten, selleri
Ingredienser
Portioner
- 1Purjolök
- 1Paprika
- 2 pktRenskav
- 1 mskOlja
- 1 dlKöttbuljong
- 1 dlMini fraiche
- Salt
- Peppar
- Timjan, hackad; färsk
- potatispuré
- Haricots verts
- Bröd
Gör så här
- 1
Strimla purjolök och paprika.
- 2
Stek skavet i olja enligt förpackningen, tillsätt grönsakerna och låt dem steka med en minut.
- 3
Rör ner buljong och minifraiche och sjud ca 3 minuter. Krydda med salt, peppar och timjan.
⏱ 3 min
- 4
Servera med potatispuré, bönor och bröd.