Recept med persilja

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

persilja, bladpersilja, färsk persilja, slätbladig persilja, krusbladig persilja, torkad persilja, finskuren persilja, hackad persilja, plockad persilja, krukar persilja

• Jimmys chicken parm

  Dubbelpanerad kycklingschnitzel med tomatsås, mozzarella och parmesan, gratinerad i ugnen och toppad med örtvinägrett. Ett amerikansk-italienskt vardagsklassiker.

  Huvudrätt–2 port.Svår

• Jordkällargryta med tempura

  Vegetarisk rotfruktsgryta med svarta bönor, tomat och rött vin, serverad med friterade palsternackafritters som tilltugg.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Jordärtskockssoppa med isterbandscrunch

  Len soppa på jordärtskockor och potatis, toppad med knaprigt stekt isterband och persilja.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Julens bästa vegobullar, Siri Barjes recept

  Vegetariska bollar av svarta bönor, hasselnötter och ströbröd, kryddade med kryddpeppar. Bra som alternativ på julbordet.

  Bakning30 min50 port.Medel

• Julköttbullar med rosmarin och svamp

  Små köttbullar av lamm eller nöt med kantareller och rosmarin, serverade på tandpetare med parmaskinka och persilja. Festligt tilltugg till julen.

  Bakning30 min20 port.Medel

• Julköttbullar med senap och kryddpeppar

  Saftiga köttbullar med senap, kryddpeppar, muskot och koriander som först tillagas i ugn och brynes i smör. Stor sats som går att förbereda i förväg till julbordet.

  Bakning1 h25 port.Medel

• Julpaté

  Klassisk julpaté med färsfyllning i mördeg, som fylls med gelé när den kallnat. Behöver förberedas i god tid och göras dagen innan.

  Huvudrätt6 h 15 min1 port.Svår

• Jämtländsk "vilt"-gryta

  Vegetarisk gryta som liknar viltgryta, med quorn eller sojastrimlor, torkad svamp, enbär, portvin och grädde. Går fort att laga och passar med potatis eller ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Jämtpizza med svamp

  Små tunna pizzor med svamp, kallrökt skinka, tomat och getost. Görs i omgångar och passar på buffé.

  Tillbehör1 h 30 min12 port.Svår

• Järpar med gurka och rotfruktsmos

  Hemgjorda järpar av blandfärs med gurka, persilja och krämigt rotfruktsmos. Klassisk svensk husmanskost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalkon med äpplen och selleripuré

  Stekta kalkonskivor med äppel- och purjolökssky och en mjuk puré av potatis och rotselleri.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalkonfilé med tomat- och ingefärschutney

  Stekt kalkonfilé med het tomatchutney, rostad potatis och broccoli. Mandelspån på toppen ger lite krispighet.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalkonfrikadeller i tomatsås

  Små kalkonbullar med citron och persilja som kokas färdigt i tomatsås med vitt vin och grönsaker. Serveras med pasta och parmesan.

  Bakning–4 port.Svår

• Kalkonpasta med svamp och vitlök

  Pasta med kalkonstrimlor, stekt svamp och purjolök i en lätt gräddsås.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kall örtagårdssås

  Fräsch kall sås på gräddfil och majonnäs med färska örter och dijonsenap. Passar till kall fisk, kött och grillat.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kallskuren Dala-oxe i balsamicomarinad

  Ugnsstekt oxfilé som skivas kall och läggs i balsamicomarinad, med rotfruktsgratäng. Festrätt som kan förberedas i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kallskuren kassler med champinjonsallad

  Tunna skivor kall kassler med en sallad av rå champinjon, tomat och rostade pinjenötter. Snabb lunchrätt med potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kalvfilé med cognacsflamberad vitvinssås och örtolja

  Kalvfilé serverad med flamberad cognacssås, syrlig örtolja, stekt svartrot och jordärtskockschips. Avancerad middag för bjudning.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kalvfilé med potatisrosor och svampsås - "Lucky biff med Lukes rosepotato"

  Stekt kalvfilé med potatisrosor som gratineras i muffinsform, svampsås och stekta primörer. Snygg middag med lite pyssel.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kalvfärsbiffar med parmesan, vitlök och persilja

  Biffar på kalvfärs med parmesan, vitlök och persilja. Serveras med nykokt pasta och sallad.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Kalvfärsbiffar med rödbetor, serveras med gräddsås och potatisskivor

  Saftiga kalvfärsbiffar med rödbeta, serverade med ugnsrostade potatisskivor och krämig sås. Allt tillagas till stor del på samma plåt.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kalvkorv med waldorfsallad och tryffelsky

  Kalvkorv serverad med tryffelsky, dijonmajonnäs och en frisk waldorfsallad på spetskål, äpple och selleri.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvnjure i cognacsås med råstekt potatis och haricots verts

  Flamberad kalvnjure i krämig cognacsås med brynt potatis och haricots verts, en fransk festrätt med många moment.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kalvrullader med saffransrisotto

  Kalvrullader fyllda med mozzarella, örter och ströbröd, gräddade på spett och serverade med saffransrisotto.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kaneldoftande köttgryta

  Långsamkokt högrevsgryta med exotiska kryddor, rött vin och honung, toppad med stekta rotfrukter, svamp och yoghurt. Serveras med platt bröd.

  Huvudrätt–6 port.Svår

• Kantarellpaj med tofustanning

  Veganskt anpassad pajskal med kantarellfyllning och krämig tofustanning. Mjölkfri paj som funkar på buffé.

  Tillbehör1 h 30 min1 port.Svår

• Kantarellröra med färskost

  Fin kantarellröra av stekt svamp och färskost som passar på smörgås, kex eller som tilltugg.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Kantarellsoppa med knaperstekt bacon

  Krämig kantarellsoppa med knaperstekt bacon och vitlöksbröd med parmesan och sriracha. Festlig höstförrätt.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Kantarellsås

  Krämig sås på kantareller, lök och vitt vin. Passar till kött, fågel och potatis.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Kantarelltoast med färskost och parmesan

  Smörstekt toast med färskost, stekta kantareller och riven parmesan. Passar som lyxig förrätt eller lätt middag under svampsäsongen.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kantarelltoast toppad med Västerbottensost

  Rostat bröd med kantarellsås, rostade pinjenötter och gratinerad Västerbottensost. Enkel förrätt som tar tjugo minuter.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Kardemummacouscous

  Couscous som svälls i ugnen med kardemummabuljong, blandad med rotfrukter och russin. Bra buffétillbehör.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Karibiska fläskspett med sötpotatis och mangosalsa

  Kryddmarinerad fläskkarré med kanel, oregano och kajenn, serverad med ugnsrostad sötpotatis och fräsch mangosalsa med lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Kassler Puttanesca

  Pastasås med kassler, tomat, oliver, kapris och sardeller i italiensk stil. Serveras med spaghetti.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler med grön sås och avokado

  Stekt kassler med avokado och en frisk grön sås på kryddkrasse, persilja och crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kassler med paprikasås och haricots verts

  Stekt kassler med en len, mixad paprikasås, haricots verts och potatis. Husmanskost med lite färg.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kassler- och baconburgare med coleslaw

  Burgare på rostat formbröd med stekt kassler, knaprigt bacon och ost, serverade med coleslaw av fänkål, äpple och morot. Funkar på fredagsmys och barnkalas.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kassleromelett med lök och tomat

  Ugnsomelett med kassler, rödlök, körsbärstomater och riven ost, serverad med riven morot. Matig brunch eller vardagsmiddag.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Kastrullpasta med salami, cottage cheese och citron

  Snabb pasta med broccoli, salami, cottage cheese och citron som blandas i samma kastrull. Få moment och lite disk.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”

  Pitabröd fyllda med grillat fläskspjut, blomkålsris med bacon och tomat och myntayoghurt. Riven blomkål ersätter riset.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kebab med krispig rödkålsbulgur

  Avlånga färsbiffar med spiskummin och sambal, serverade med bulgur, rödkål, persilja och tomat och en klick yoghurt.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kebabbiffar med couscous

  Hemlagade kebabbiffar med kryddig färs, couscous och vitlöksyoghurt. Bra vardagsmiddag som barnen gillar.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Kebabgryta

  Snabb gryta på kebabkött i krämig tomatsås med paprika, serverad med ris.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Kerstins potatissallad

  Ljummen potatissallad med fetaost, oliver och rödlök i en syrlig dressing. Funkar som lunch eller tillbehör.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Khachapuri – georgiskt ostbröd

  Georgiska ostbröd formade som båtar, fyllda med tre sorters ost och ett ägg i mitten. Tar lite tid men blir matiga.

  Bakning3 h8 port.Svår

• Khaleet - syrlig libanesisk ratatouille

  Syrlig grönsaksgryta med potatis, aubergine och zucchini i tomat med oliver och granatäppelsirap.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Kikärt- och fetaostbiffar med rödkålssallad och myntatzatziki

  Biffar av kikärtor och fetaost som steks krispiga, serverade med rödkålssallad och tzatziki med mynta.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kikärtor med smak av citron och provencal

  Enkel kikärtssallad med citron och persilja. Klar på fem minuter.

  Sallad5 min4 port.Lätt

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=persilja