Kall örtagårdssås
Fräsch kall sås på gräddfil och majonnäs med färska örter och dijonsenap. Passar till kall fisk, kött och grillat.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk, senap
Ingredienser
Portioner
- 3 dlGräddfil
- 1 dlMajonnäs
- ½ dlPersilja
- ½ dlBasilika, hackad; färsk
- 2 tskDijonsenap
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Finhacka persilja och basilika.
- 2
Rör ihop gräddfil och majonnäs, blanda i örterna och smaksätt med senap, salt och peppar.
- 3
Låt såsen stå i kylen i ett par timmar så att smakerna hinner utvecklas.
⏱ 2 h