Recept med olja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olja, matolja, neutral olja, olja till stekning, olja till fritering, frityrolja, solrosolja, olja att steka i, vegetabilisk olja, olja med smak av tryffel, zeta frityrolja

• Sötsyrlig rödvinssås

  Skinande rödvinssås med schalottenlök, timjan och balsamvinäger som kan göras i förväg. Passar till stek, vilt och kalv.

  Tillbehör10 min6 port.Medel

• Tabascomajonnäs

  Hemgjord majonnäs på äggula och neutral olja, med hetta från tabasco. Tar bara några minuter att vispa ihop.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Taco madness

  Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Tacofyllda paprikor

  Paprikahalvor fyllda med tacokryddad nötfärs och ost som gratineras, serverade med avokado, sallad och gräddfil.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tacogratäng med zucchini- och majssallad

  Ugnsgratinerad nötfärssås med tacokrydda, tomat, majs och krossade tortillachips, serverad med zucchini- och majssallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tacopaj med vegetarisk färs

  Tacopaj med pajskal av kikärtor och mandelmjöl, fylld med vegofärs, tomat och ostig vitlökskräm. Vegetarisk variant av en familjefavorit.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Tacos ancho style med majstortillas

  Hemmagjorda majstortillas fyllda med kryddig färs, grönsaker, gräddfil och en frisk mangosalsa med lime och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Tacos med kryddstekt lax och salsa "tricolore"

  Krispiga tacoskal fyllda med kryddad lax, avokadosalsa med majs och krämig crème fraiche. En rolig middag där man fyller själv.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tacos med panerad torskrygg

  Tacos på hemgjorda tortillas med dubbelpanerad torsk, fruktig rödkåls- och mangosallad och sesammajonnäs. Lyxigt helgmys.

  Huvudrätt45 min2 port.Svår

• Tacos med stekt majs och bönröra

  Vegansk taco med stekt majs, grov bönröra, tomat och rödlök i mjuka tortillabröd.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Tacosallad med halloumi & paprikadipp

  Stor sallad med stekt halloumi, bönor, majs och avokado som serveras med tortillachips och en kryddig paprikadipp.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Tagliata på ryggbiff

  Skivad ryggbiff på rucola med kantareller, långrostade tomater och parmesan. Serveras med cheddarpotatis och aioli.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tagliatelle med krämig laxsås

  Pasta i krämig laxsås med curry, dragon och vitt vin. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tagliatelle med tomat och basilikasås

  Tagliatelle med tomatsås med riven morot, bönor och basilika, toppad med fetaost och ruccola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tai Bai-kyckling

  Sichuan-inspirerad kyckling med torkad chili, sichuanpeppar och sticklök, kort friterad och sedan sjudande i smaksatt buljong.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Tandoorikarré med ris

  Fläskkarré stekt med tandoorikrydda och lök, puttrad i kokosmjölk och serverad med ris och ärtor. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Taquitos

  Frasiga rullar av tortillabröd fyllda med smaksatt färs, ost och tomat, serverade med vitlöksgräddfil. Roligt för barn.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tarator – bulgarisk yoghurtsoppa

  Kall bulgarisk yoghurtsoppa med mycket vitlök, gurka och dill, toppad med valnötter. Svalkande en varm dag.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Tareq Taylors frasiga fish and chips

  Friterad fisk i ölsmet med remouladsås och pommes, serverad i tidningspapper.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tartar de Afrodite

  Förrätt med miniråbiff och ostron gratinerade under hollandaisesås och spenat. Lyxig rätt för festliga middagar.

  Förrätt45 min4 port.Svår

• Teas vegetariska lasagne

  Vegetarisk lasagne med morot, purjolök, oliver och kapris samt hemgjord pasta. Funkar bra som matlåda.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Tempura med grönsaker

  Grönsaker i en lätt, frasig smet som friteras snabbt. Serveras med dippsås som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt30 min4 port.Lätt

• Tempurafriterad blomkål med misosmör

  Friterad blomkål i tempurasmet som vänds i chilimajonnäs och serveras med brynt misosmör. Tilltugg eller förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Tempurafriterad brysselkål

  Brysselkål i frasig tempurasmet, serverad med en koriander- och sojadipp. Friterat tilltugg.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Tempurafriterade grönsaker

  Grönsaker i lätt, spröd smet som friteras kort, med citron, dill och grovt salt. Passar som tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Teriyakilax med wasabi- och gräslökssmör

  Stekt lax penslad med teriyakisås och serverad med ett grönt smör med wasabi och gräslök. Snabbt och lite exotiskt.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Texmex-fräs med bönor och paprika

  Mexikansk fräs på paprika, köttfärs och vita bönor, serverad i tortillabröd.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Thai green curry med morotssallad

  Het lammfärsgryta med grön currypasta, kokosmjölk, ingefära och grönsaker, serverad med en sesamdoftande morotssallad.

  Sallad–4 port.Svår

• Thaicurry med kyckling

  Snabb kycklinggryta med kokosmjölk, currypasta och grönsaker, serverad med ris. Smakrik vardagsmat på 25 minuter.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Thaifisksoppa med kokosmjölk och grön curry

  Lätt och snabb fisksoppa med kokosmjölk, grön curry, broccoli och svamp. Serveras med jasminris i en egen skål.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Thaigryta med hoki och grönsaker

  Snabb fiskgryta med hoki, wokgrönsaker och kokosmjölk, serverad med äggnudlar och lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Thailändsk friterad kyckling

  Marinerad och friterad kycklingbitar med korianderrot, palmsocker och fisksås. Serveras med sticky rice och sweet chilisås.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Thailändsk sallad med olika fiskar

  Sallad med rå och marinerad lax och hälleflundra, havskräftor och räkor på salladsgrönt med lime och citrongräs.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Thairäkor med ris och gurksallad

  Räkor i röd currygryta med sötpotatis och kokosmjölk, serverade med ris och krispig sallad av blomkål och gurka. Mindre currypasta ger mildare resultat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Thaistuvad savojkål med stekt korv

  Kokosstuvad savojkål med ingefära och röd curry, serverad med stekt korv. Snabblagad och smakrik vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tikka masala meatballs

  Färdiga köttbullar och aubergine i tomatsås med tikka masala-krydda, serverade med gurkmejaris och ärtskott. Klar på 30 minuter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tikka masalakryddad kyckling

  Kryddig kyckling i tikka masala med tomatsås, serverad med ris och kall gurkraita. Ett smakrikt alternativ till vardagskycklingen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Timjandoftande tomatpaj

  Paj med grahamsdeg, långkokt tomatsås med basilika och ett lager rostade färska tomater med timjan. Passar på picknick eller sommarbuffé.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Timjanstekt kalkonbröstfilé med sötpotatisstomp

  Timjanstekt kalkonfilé med sötpotatisstomp, rucolasallad, päron och pinjenötter. Lagom festlig vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Tjäderfilé, hasselbackspotatis och kantarellsås

  Marinerad tjäderfilé som steks klar i ugn, serverad med hasselbackspotatis, gräddig kantarellsås, rökt sidfläsk och lingon. Viltmiddag där fågeln marinerar i två dygn.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Toast Skagen med hemmagjord majonnäs

  Klassisk toast Skagen med räkor i hemgjord majonnäs och dill, serverad på smörstekt bröd med löjrom.

  Förrätt45 min8 port.Svår

• Toast med gravad fjällsik och löjromsröra

  Rostat bröd med löjromsröra och gravad fjällsik, garnerad med dill, citron och gräslök. Elegant förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Toast skagen - Fredrik Erikssons recept

  Klassisk toast skagen med egen majonnäs, räkor, löjrom och dill på smörstekt bröd.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Tom Kha Gai med fisk

  Lättlagad kokossoppa med rotfrukter, currypasta och bitar av torsk och lax. Syrlig av lime och söt av honung, serveras med ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Tom Yam Goong

  Het och syrlig thailändsk räksoppa med citrongräs, chili och kokosmjölk, serverad med vitlöks- och korianderbröd.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Tom kha gai

  Het och syrlig thailändsk kycklingsoppa på kokosmjölk, med ingefära, citrongräs och lime. Klar på knappt en timme.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Tom kha soppa med nudlar

  Het och len kokossoppa med nudlar, svamp, morot och ägg. Går fort att laga.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Tomat och citronpenslad kyckling med sockerärter

  Ugnsstekta kycklingklubbor penslade med en glaze av tomat, citron och honung, serverade med ris kokt i buljong och sockerärter.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olja