Texmex-fräs med bönor och paprika
Mexikansk fräs på paprika, köttfärs och vita bönor, serverad i tortillabröd.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- mexikansk
Innehåller: gluten
Ingredienser
Portioner
- 3Paprika
- 300 gNötfärs
- 1 mskOlja
- 1 tskSalt
- 1 påseTacokrydda
- 2 dlVatten
- 2 burkVita bönor
- 1 frpTortillabröd
- Isbergssallad, ev; till servering; strimlad
Gör så här
- 1
Tärna paprikorna smått och fräs dem med färsen i olja. Salta.
- 2
Rör i tacokryddan och vattnet och sjud utan lock cirka 5 minuter.
⏱ 5 min
- 3
Skölj bönorna, sila och värm dem i pannan.
- 4
Värm tortillabröden enligt paketet.
- 5
Servera fräset med bröden och strimlad isbergssallad.