Taquitos
Frasiga rullar av tortillabröd fyllda med smaksatt färs, ost och tomat, serverade med vitlöksgräddfil. Roligt för barn.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- mexikansk
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 500 gNötfärs
- Olja, till stekning; neutral
- 1 frpTaco kryddmix
- 400 gTortillabröd
- 2 dlOst
- 2Tomat
Gör så här
- 1
Hetta upp lite olja och rör om färsen i pannan tills den är klar.
- 2
Rör ner kryddmixen med den mängd vatten som paketet anger. Sjud i cirka 5 minuter.
⏱ 5 min
- 3
Lägg färs, ost och tomat på tortillabröden och rulla ihop dem ganska hårt.
- 4
Hetta upp en rejäl mängd olja i en stekpanna. Lägg rullarna med skarven nedåt först.
- 5
Stek tills de är fint gyllene runt om.
- 6
Rör ihop gräddfil med vitlök och salt och servera till rullarna.