Recept
108 recept som matchar ”tacos”
Asiatisk råbiff till Läckberg
Rå högrevsfärs i salladsblad med marinerade champinjoner, gurka, krispig lök och chilimajonnäs. Serveras som asiatiska tacos.
Förrätt–4 port.Medel
Bbq-kyckling med avokadosalsa
Grillade kycklinglårfiléer med rökig bbq-sås och avokadosalsa, serverade i tacoskal.
Huvudrätt45 min8 port.Medel
Brasilianska fisktacos med mangosalsa
Panerad friterad torsk i hemgjorda majstortillas med mangosalsa, ponzusås och limeaioli. Tar tid, men går att dela upp i flera dagar.
Huvudrätt–4 port.Svår
Bönsallad med tacofärs
Matig bönsallad med kryddad nötfärs, grönsaker, majs och tacosalsa. Snabb vardagsmåltid.
Sallad15 min4 port.Medel
Carnitas
Långsamt ugnsbakat fläsk i apelsin och cola, rivet och serverat i tortillas med syltad rödlök. Kräver tid men lite handpåläggning.
Huvudrätt6 h 30 min4 port.Svår
Catarina Königs lyxtacos
Tacos i tre varianter: fisk, halstrad tonfisk och friterad fläskkarré, i hemgjorda tortillas med guacamole, majonnäser och sallad. Stort projekt för en festkväll.
Huvudrätt–4 port.Svår
Chipotlesalsa
Rökig och het salsa på torkad chipotle, rostade tomater och vitlök. Passar till tacos, wraps och guacamole.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Crispy chicken taco
Tacos med knaprig kryddad kyckling, svarta bönor, majs och gurka. Snabb fredagsmiddag där alla bygger själva.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Donals fisktacos
Tortillas med kryddstekt torsk, tomatsalsa, avokado och vitkål. Snabbt och bra att duka upp så att alla bygger sina egna.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Enchiladas – gott alternativ till tacos
Tortillarullar fyllda med kryddad färs och ost som gratineras i tomatsås. Serveras med sallad, majs och gräddfil.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Enkel guacamole
Snabb guacamole av mogen avokado, tomat, lök och vitlök med citron och chili. Bra till nachos och tacos.
Huvudrätt15 min8 port.Lätt
Enkel tacopaj
Paj med mördeg, kryddad nötfärs, tomat och ost som gräddas i ugn. Passar vardag eller buffé.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fajitas med rostad blomkål och guacamole
Vegetariska fajitas med stekt blomkål, lök och paprika, hemgjord guacamole, ost och koriander i tortillabröd.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Fish tacos med mangosalsa och srirachamajo
Friterad panerad torsk i hemgjorda tortillabröd med guacamole, mangosalsa, inlagd rödlök och srirachamajonnäs. Ett helgprojekt.
Huvudrätt–4 port.Svår
Fishtaco på lutfisk med guacamole och mangosalsa
Tacos med panerad lutfisk, krämig guacamole och frisk mangosalsa. Ett annorlunda sätt att äta lutfisk.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Fisktaco med pulled lax
Ugnsbakad lax med bbq och kryddor som dras isär till pulled lax och fylls i tortillabröd med avokadokräm och tillbehör. Lagom att bygga själv.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Fisktacos med guacamole och mangosalsa
Hemgjorda tortillabröd med pankopanerad friterad torsk, guacamole och mangosalsa. Lite jobb men ger en festlig middag.
Huvudrätt45 min2 port.Svår
Fläsk i Mole
Långbakat rivet fläsk i mörk mole av torkad chili, choklad, kaffe och körsbär, serverat i majstortillas.
Huvudrätt3 h4 port.Svår
Fläskfilé med paprikafräs och bakad baconpotatis
Stekt fläskfilé på salsaspegel med paprikafräs, haricots verts och fyllda bakpotatisar med crème fraiche och bacon.
Huvudrätt–4 port.Svår
Fläskfilé med paprikafräs och salsa
Fläskfilé i skivor med färgglad paprikafräs, haricots verts och het salsa. Lätt och snabbt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Fredagsmys med tacos
Råkostversion av tacos med nötfyllning i salladsblad och en frisk tomatsås. Passar när man vill ha något lätt och vegetariskt.
Tillbehör30 min4 port.Svår
God tacoröra
Ugnsgratinerad tacofärs med krämig ostbotten, tomat och purjolök. Serveras med nachochips och grönsallad.
Huvudrätt–4 port.Medel
Guacamole med koriander
Grov guacamole på mosad avokado med rödlök, tomat, lime och färsk koriander. Passar till tacos och nachos.
Tillbehör10 min1 port.Lätt
Guacamole med koriander
Klassisk guacamole med koriander, lime och chili. Färdig på ett kick som dipp, topping eller tillbehör till tacos.
Huvudrätt15 min4 port.Lätt
Guacamole med tacosås
Snabb guacamole med tacosås, lime och koriander. Dipp som är klar på 15 minuter.
Tillbehör15 min4 port.Lätt
Gyros med syrlig paprikasallad
Kryddstekt strimlad fläskkotlett i tacoskal med syrlig paprikasallad, svarta bönor, ris och gräddfil. Snabbt och roligt att äta.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Het melonsalsa
Fräsch salsa på melon, chili, lime och örter. Passar till grillad fisk, kyckling eller tacos.
Tillbehör20 min4 port.Lätt
Inlagda jalapeños
Syrligt söta inlagda jalapeños med vitlök och senapsfrö. Passar till tacos, nachos och mackor.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Isterbands-taco och krossad potatis
Små tacos av isterband och krossad potatis med senapsvinägrett och sötsur gurksallad.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Julresttacos med ingefärskryddad rödbetssallad och halloumi
Tortillas fyllda med rödbetssallad, kramad grönkål och stekt halloumi. Smart sätt att använda julens rester.
Frukost30 min4 port.Medel
Kall avokadosoppa med tacostekt kyckling
Sval, len soppa på avokado, grädde och kycklingbuljong med tacokryddad kyckling, majs och tomat.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Klassisk tacopaj med köttfärs och crème fraiche
Matpaj med tacokryddad köttfärs, paprika, majs och ost, serverad med nachos. Barnvänlig vardagsrätt som går att förbereda.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Klassiskt picklad rödlök
Snabbpicklad rödlök i sötsur lag, som passar till hamburgare, tacos och sallader.
Tillbehör–1 port.Medel
Kryddig korv med tomat- och bönsalsa
Stekt chorizo med bönor i tacosås, majskolvar och ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddiga fisktacos med mangosalsa
Tacos med panerad fisk, avokadokräm och mangosalsa. Ger mycket smak och går bra att förbereda i förväg.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kyckling med tomat, salsa, ost och nachos
Snabb gratäng med tacokryddad kyckling, tomat och salsa, toppad med nachochips och ost. Tar en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Kycklinglårfilé med krämig tacopotatis
Paprikakryddad kycklinglårfilé med potatis i tacokrämig crème fraiche och gurkstavar. Barnvänlig vardagsrätt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingtaco med avokado
Tortillas med kryddad kyckling, avokado, tomat och rödlök. Fylls vid bordet.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklingtacos
Tacos med lime-marinerad kycklingstrimlor, avokado, tomat och gräddfil. Klara på en timme, varav det mesta är marinering.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kåltacos
Tacos där grillad spetskål ersätter tortilla-fyllningen: stekt kål, syrad rödlök, svamp och majs i varma tortillas.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Köttbullswraps
Snabba wraps med köttbullar, tacocottage cheese och krispig sallad. Perfekt restmat.
Huvudrätt10 min1 port.Lätt
Köttfärspaj med fetaost och tsatsiki
Paj med skal av grahamsmjöl och fyllning av kryddad nötfärs, fetaost och soltorkade tomater, med tsatsiki till. Funkar bra som matlåda.
Huvudrätt–4 port.Svår
Lammfärsrulle med fetaost och hoummus
Tortillarullar med kryddig lammfärs, fetaost och hemmagjord hummus, toppade med knapriga grönsaker. Klart på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Lax i folie med majsquesadilla
Lax som grillas i foliepaket med lime, serveras med majsquesadilla, avokadoröra och färska grönsaker. Passar för grillen.
Frukost45 min4 port.Svår
Laxtaco med mangosalsa
Tacos med grillad lax toppad med het tomatröra, serverade med guacamole, mangosalsa och gräddfil.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Majssoppa med tacostekt lax och avokado
Len gul majssoppa toppad med tacokryddad lax, avokado, gräddfil och koriander. Går fort att laga.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Mango- och avokadosalsa – passar perfekt till tacos
Fräsch salsa på avokado, mango, chili och koriander med lime och honung. Passar till tacos, grillat och fisk.
Tillbehör20 min4 port.Lätt
Matiga våfflor med tomatpestosås
Salta våfflor med tomatpestosås som bryts i bitar och fylls med kyckling och grönsaker, som små tacos.
Tillbehör30 min4 port.Medel