Recept med olivolja

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

msk

Även kallad

olivolja, extra jungfruolja, god olivolja, olivolja till stekning, jungfruolja, extra virgin olivolja, virgin olivolja, olivolja med citron, skvätt olivolja, zeta olivolja

• Köttfärssås och spagetti

  Klassisk köttfärssås med grädde och oregano till spagetti, toppad med spenat och parmesan. Enkel och barnvänlig vardagsrätt.

  Tillbehör25 min4 port.Medel

• Köttfärssås ”osso buco”

  Köttfärssås med rivna rotfrukter, oregano och apelsin som ger en smakrik, lätt syrlig sås. Serveras med spaghetti eller tagliatelle.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Labnehdipp med rostade rädisor

  Krämig labneh toppad med rostade rädisor och en örtolja med za'atar och cashew. Passar på mezebordet.

  Tillbehör1 h4 port.Medel

• Lamm med provencalsk grönsaksgratäng

  Ugnsstekt lamminnanlår med timjan och citron, serverat till en provencalsk gratäng med zucchini, tomat och paprika.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lamm med rostade morötter och dillpesto

  Stekt lammytterfilé med ugnsrostade morötter och pesto av dill, mandel och västerbottensost. Festlig men enkel.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Lamm- och dadelgryta med couscous

  Långkokt lammgryta med dadlar, kikärter och kryddor som kanel, gurkmeja och ingefära, serverad med smörig couscous.

  Huvudrätt1 h 45 min4 port.Svår

• Lammben med myntamajonnäs och spansk bönröra

  Långbakade lammben med hemlagad myntamajonnäs, en bönröra med chorizo och paprika och en liten gremolata. Mustig middag för helgen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammentrecôte med basilikagnocchi och vitlökschampinjoner

  Stekta skivor av lammentrecôte med ugnsgratinerade vitlöksfyllda champinjoner och gnocchi i basilikagrädde.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammfilé med chèvrekräm

  Rosastekt lammfilé med ugnsrostade rotsaker och en len chèvrekräm. Enkel men festlig middag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammfilé med krämig polenta och kronärtskockssalsa

  Rosastekt lammfilé med rödvinssås, krämig parmesanpolenta och en frisk salsa av kronärtskockor. Festmåltid som tar en dryg halvtimme.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfrikadeller med citron, timjan och tomat

  Lammfrikadeller med citron och timjan som sjuder i tomatsås, serverade med pappardelle och klickar av ricotta.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfyllda filodegsrullar

  Frasiga rullar av filodeg fyllda med kryddig lammfärs, russin, pinjenötter och vitost. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt45 h12 port.Svår

• Lammfärsbiffar med fetaost och mango chutneysås

  Pannbiffar av lammfärs och fetaost med en söt och syrlig tomatsås med mango chutney, ris och haricots verts.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärsbiffar med melontzatziki och citronpotatis

  Grillade lammfärsbiffar med grekisk touch, serverade med potatis i citrondressing och tzatziki med bitar av honungsmelon.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärsbiffar med olivpotatis och gurkraita

  Små lammfärsbiffar med timjan, ugnsrostad potatis med oliver och citron samt en sval gurkraita. Komplett middag på under en timme.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärsbiffar med rostade grönsaker och vitlökssmör

  Saftiga lammfärsbiffar med rosmarin, ugnsrostade rotfrukter och grönt vitlökssmör. Vardagsmat med lite fin touch.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammfärsbiffar med rostade rotfrukter

  Kanelkryddade lammfärsbiffar med honungsrostade rotfrukter och en vitlökig yoghurtsås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammfärsbiffar med timjan och färsk pasta med smälta tomater och salvia

  Saftiga lammfärsbiffar med timjan, serverade till pasta med långsamt smälta tomater och salvia. En lite finare vardagsrätt eller helgmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammfärsbullar med aubergine i tomat

  Lammfärsbullar med riven potatis och persilja, serverade med aubergine i tomatsås och ris. Mjuk och mustig vardagsrätt.

  Bakning–6 port.Svår

• Lammfärsgratäng med provençalska grönsaker

  Gratäng med kryddig lammfärssås under varvade tomater, aubergine och squash, serverad med yoghurt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammfärsgryta med timjangremolata

  Lammfärsgryta med vita bönor, rotsaker och en frisk gremolata på citron och timjan. Mat för många och bra att göra i förväg.

  Huvudrätt1 h8 port.Svår

• Lammfärsjärpar med ostcrème

  Lammfärsbiffar med örter, serverade med oliv- och persiljepotatis och en söt getostkräm.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Lammfärslimpa

  Kryddig lammfärslimpa med ugnsrostade rotfrukter och krämig chèvresås. Allt tillagas på samma plåt.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Lammfärslimpa med lins- och hasselnötssallad

  Lammfärslimpa med feta som gräddas på plåt med potatis, serverad med linssallad och rostade hasselnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärslimpor med rosmarin och spetspaprika

  Små limpor av lammfärs med rosmarin, ugnsbakade tillsammans med paprika och tomater. Serveras med ajvaryoghurt och ris eller gryn.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammfärsrulle med fetaost och hoummus

  Tortillarullar med kryddig lammfärs, fetaost och hemmagjord hummus, toppade med knapriga grönsaker. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Lammfärssoppa med spiskummin och mejram

  Het soppa på lammfärs, morot, squash och bönor, kryddad med spiskummin, chili och mejram. Mättande och snabblagad.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Lammfärsspett

  Platta lammfärsspett med hummus, tzatziki, tomater och oliver i pitabröd. Lätt och snabb middag.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Lammfärsspett 50/50 med hummus, bulgur, grillad sparris och myntayoghurt

  Grillade spett på hälften lammfärs och hälften baljväxtfärs, serverade med hummus, bulgursallad, grillad sparris och myntayoghurt. Festlig variant med mindre kött.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammfärsspett med grekisk tomatsalsa

  Grillspett på lamm- och nötfärs med mynta, citron och vitlök, serverade med färsk tomatsalsa. Lagom för grillkvällen när det kommer gäster.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Lammgrillare med rotfrukter i dillpistou

  Stekt lammkorv med ugnsrostade rotfrukter vända i en grön pistou av dill och lagrad ost. Serveras med senap och baguette.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammgryta med citron och oliver

  Marockansk gryta med lamm, citronklyftor, saffran och svarta oliver. Mör och frisk, bra för bjudning.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lammgryta med inspiration från Skåne och Provence

  Långkokt lammgryta med tomat, fond, rotselleri och murklor. Blandar skånsk och provencalsk stil.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Lammgryta med okra

  Tomatig lammgryta med okra, koriander och citron. Puttrar på spisen under lock.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Lammkebaber med feta- och paprikasallad

  Ugnsbakade lammfärsjärpar med rostad timjanspotatis, fetasallad på paprika och vitlöksyoghurt.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammkorv

  Hemgjord lammkorv med chili, vitlök och varma kryddor i fjälster. Kräver köttkvarn med korvhorn, bra till grillen.

  Huvudrätt1 h 30 min15 port.Svår

• Lammkorv med harissayoghurt

  Stekt lammkorv med grönsakscouscous och kryddig yoghurtsås med tomat och citron. Ett snabbt middagsupplägg med nordafrikansk smak.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammkorv med linser och rostad potatis

  Stekt lammkorv med pestodoftande röda linser och ugnsrostad klyftpotatis blandad med babyspenat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammkorv och ris Marrakech med frukt och mandel

  Kryddigt basmatiris med aprikos, rostad mandel, apelsin och granatäpple, serverat med grillad lammkorv, yoghurt och pitabröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Lammkorv på vitlöksbaugette och myntahummus

  Små tilltugg med stekt lammkorv och mynthummus av ärtor på rostade vitlöksbaguetteskivor. Snabbt att göra för många.

  Förrätt30 min12 port.Medel

• Lammkotletter med kålrot, morot, nypon och ingefära

  Stekta lammkotletter med ugnsrostad kålrot och morot i en nypon- och ingefärsdressing.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammracks med chimichurri, mangosalsa och stekt potatis

  Lammracks med örtig chimichurri, het mangosalsa och stekt potatis. En festmåltid där tillbehören görs medan köttet vilar.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Lammracks med rostade betor

  Lammracks med krispig örtkrydda av brödsmulor, ovanpå rostade rödbetor och vitlök.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Lammracks med rostade grönsaker och balsamsky

  Rosa lammracks med ugnsrostade rotfrukter och en sötsur sky av balsamvinäger och rödvin. Festmåltid för helgen.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lammracks med vinkokt ragu och rostad potatis

  Lammracks med en kraftig rödvinsragu på schalottenlök, bacon och oliver samt ugnsrostade potatisskivor.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Lammracks med ört- och pistagecrust

  Ugnsstekt lammracks täckt av en grov skorpa av pistage och örter, med skysås på vitt vin. En festrätt som kräver tid men går att förbereda i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Lammracks med ”bonniga” gröna ärtor

  Ugnstekt lammracks med grovt mosade gröna ärtor, selleri och basilika. Lite finare vardagsmat.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Lammracks på grillen

  Enkelt grillad lammracks med vitlök och rosmarin. Lämna köttet att vila före skivning.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=olivolja