Recept med nötfärs
- Kategori
- Kött & chark
- Allergener
- Inga av EU:s 14
- Vanlig enhet
- g
- Även kallad
- nötfärs, köttfärs, nötköttfärs, hushållsfärs
Indisk färsgryta med havreris
Snabb indiskt kryddad färsgryta med kikärtor och kokosmjölk, serverad med havreris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Indiska samosas
Krispiga trianglar av filodeg fyllda med kryddig färs, linser och ärtor, bakade i ugnen. Serveras med sallad och yoghurt.
Förrätt1 h4 port.Medel
Ingefärskryddade köttfärsbiffar från ugnen
Köttfärsbiffar med riven ingefära som gräddas i långpanna tillsammans med potatis och squash. Allt blir klart i samma form, vilket ger lite disk.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Italiensk gratäng
Gratinerad spaghetti med köttfärssås, skinka och salvia. Mättande ugnsrätt för vardagen.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Italiensk gulasch
Köttfärsgryta med grönsaker, tomat och kryddor som serveras med pasta, crème fraîche och en fräsch kålsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Italienska biffar i medelhavssås
Köttfärsbiffar i en krämig sås med soltorkade tomater och salvia. Lagom för en snabb vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Julpaté
Klassisk julpaté med färsfyllning i mördeg, som fylls med gelé när den kallnat. Behöver förberedas i god tid och göras dagen innan.
Huvudrätt6 h 15 min1 port.Svår
Katrinplommonfyllda järpar
Avlånga köttfärsbiffar med katrinplommon inuti, stekta med rödlök och serverade med potatis och lökig sky.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kebab med krispig rödkålsbulgur
Avlånga färsbiffar med spiskummin och sambal, serverade med bulgur, rödkål, persilja och tomat och en klick yoghurt.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kebabbiffar med couscous
Hemlagade kebabbiffar med kryddig färs, couscous och vitlöksyoghurt. Bra vardagsmiddag som barnen gillar.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Klassisk bolognese
Långkokt köttfärssås med morot, selleri och tomat, som får puttra en timme. Räcker till många och går bra att frysa.
Tillbehör–8 port.Medel
Klassisk chili con carne
Chili con carne med nötfärs, paprika och vita bönor i tomatsås, serverad med crème fraîche, koriander och lime.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Klassisk lasagne
Hemlagad lasagne med köttfärssås och ostsås av parmesan, gratinerad i ugn.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Klassisk lasagne
Klassisk lasagne med köttfärssås och ostsås, gratinerad och toppad med cocktailtomater. Funkar bra i matlådan.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Klassisk tacopaj med köttfärs och crème fraiche
Matpaj med tacokryddad köttfärs, paprika, majs och ost, serverad med nachos. Barnvänlig vardagsrätt som går att förbereda.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Klassiska men snabba empanadas
Smördegsknyten fyllda med kryddig nötfärs, gräddade gyllene i ugnen. Bra som tilltugg eller förrätt, serveras med chimichurri.
Förrätt45 min4 port.Medel
Kokosgryta med minimajs
Snabb färsgryta i kokosmjölk med minimajs, sweet chili och tomatpuré, serverad med ris och krispig sallad. Barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kozalak Manti
Turkiska friterade rullar av filodeg som doppas i färskostsås och kryddig köttfärs. Festlig buffé- eller fredagsrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddig färsgryta med kokosmjölk
Nötfärsgryta med indiska kryddor, kikärtor och kokosgrädde som serveras med ris och yoghurt. Mustig vardagsmiddag.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kryddig köttfärssås med curry och kanel
Krämig färssås med spetskål, curry, kanel och sambal oelek, serverad med ris. En lite annorlunda vardagsrätt med mild hetta.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddiga hamburgare med grönsaker, potatis och matyoghurt
Biffar kryddade med senap och rosmarin på rostat bröd med avokado, gurka och tomat, plus ugnsstekt klyftpotatis. Servera med yoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddiga köttfärsbiffar (Ajvarkryddade köttfärsbiffar)
Köttfärsbiffar som sjuder i en sås på ajvar, serverade med ugnsrostad potatis och paprika. Ugnsrätten och biffarna blir klara samtidigt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddjärpe med grekisk yoghurtdipp
Kryddiga färsjärpar med vitlök och sambal, serverade med ris och yoghurtdipp med dill och riven morot.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig kålmaja
Svensk köttfärs- och kålgryta med grädde, serverad med rårörda lingon och potatis. Enkel vardagsmat.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Krämig köttfärsgryta med svamp
Köttfärsgryta med champinjoner, grädde och timjan, serverad med ris eller potatismos. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Kycklingpaté
Kall skivad paté på kyckling, kycklinglever och nötfärs med timjan och vitlök. Gör sig bra på buffé och kan tillagas dagen innan.
Förrätt1 h 30 min6 port.Svår
Köttbullar
Klassiska köttbullar av fläsk- och nötfärs med lök, grädde och milda kryddor. Hör hemma på julbordet men funkar året runt.
Bakning–4 port.Medel
Köttbullar fyllda med ost
Platta köttbullar av lamm- och nötfärs med vitost och persilja, serverade i tortilla med krispiga grönsaker och yoghurtdressing.
Bakning40 min4 port.Svår
Köttbullar i indisk tomatsås
Nötfärsbullar med ingefära, chili och garam masala som får sjuda i en kryddig tomatsås med mandel. Indiskt inspirerad middag.
Bakning–4 port.Svår
Köttbullar i kokossås
Köttbullar som sjuder i kryddig kokossås med ingefära och citrongräs, serverade med jasminris. Mustig söndagsmiddag.
Bakning30 min4 port.Svår
Köttbullar i paprikasås
Köttbullar i krämig paprikasås med pasta och spenat. Barnvänlig middag som är klar på en halvtimme.
Bakning30 min4 port.Svår
Köttbullar i tomat-och paprikasås med fetaost
Ugnsbakade köttbullar i tomat- och paprikasås med yoghurt i smeten, serverade med bulgur och broccoli. Mustig och mättande.
Bakning35 min4 port.Svår
Köttbullar i tomatsås - Zeinas recept
Stora ugnsbakade köttbullar som får gå ner i en basilikadoftande tomatsås. Serveras med spaghetti.
Bakning40 min4 port.Svår
Köttbullar i tomatsås med broccoli och pasta
Stora köttbullar som sjuder i tomatsås med oliver, serverade med pasta och ångad broccoli. Barnvänlig vardagsmiddag.
Bakning35 min4 port.Svår
Köttbullar i ugn
Köttbullar som sprutas ut på plåt och görs färdiga i het ugn, utan stekning i panna. Ett enkelt alternativ till vardagsmiddagen.
Bakning25 min4 port.Lätt
Köttbullar/biffar utan potatis, ströbröd (allergi vänliga)
Köttbullar eller biffar utan ströbröd och potatis, bundna med äppel, morot och lök i stället. Lämpar sig för den som är allergisk.
Bakning1 h4 port.Medel
Köttfärs korma
Mild och snabb nötfärsrätt med färdig kormasås, rödlök och körsbärstomater som serveras med ris eller gryn.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Köttfärs med curry
Snabb färsrätt med purjolök, paprika, rivna morötter och curry, serverad med bulgur eller ris och chutney.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Köttfärs- och broccoligratäng
Gratäng med kryddad nötfärs, broccoli och krossade tomater under ett lager riven ost. Snabbt ugnsmål.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttfärs- och grönsakssås till pasta
Barnvänlig köttfärssås med riven morot, paprika och tomat som får smak av ketchup. Serveras med pasta.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Köttfärsbiffar
Smakrika biffar eller bullar av köttfärs med paprika, persilja och tomatpuré. Bra att göra i större sats och frysa.
Bakning30 min4 port.Lätt
Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra
Små köttfärsbiffar med pasta och en krämig röra av paprika och squash. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Köttfärsbiffar med pepprig sås
Köttfärsbiffar i pepprig gräddfräschsås, ett enkelt alternativ till köttbullar. Gott med kokt pasta och klart på kort tid.
Huvudrätt–4 port.Medel
Köttfärsfyllda hela lökar
Stora lökar som kokas, grävs ur och fylls med krämig köttfärs och ost innan de gratineras. Ät med bröd och sallad.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Köttfärsfyllda piroger med svamp
Jästa piroger med fyllning av köttfärs, svamp och rosmarin. Tar sin tid men ger portioner som går att frysa.
Huvudrätt1 h 30 min7 port.Svår
Köttfärsfyllda squash
Squashhalvor fyllda med kryddad köttfärs och ost, gratinerade i ugnen. Servera med tomater och bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttfärsgratäng med vitkål och curry
Ugnsgratäng av nötfärs och currydoftande vitkål, serverad med kokt potatis och frisk morotssallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Köttfärsgryta från mellanöstern
Gryta på köttfärs, potatis och aubergine med kanel, koriander och russin. Serveras med citronyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=notfars