Köttbullar/biffar utan potatis, ströbröd (allergi vänliga)
Köttbullar eller biffar utan ströbröd och potatis, bundna med äppel, morot och lök i stället. Lämpar sig för den som är allergisk.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg
Ingredienser
Portioner
Gör så här
- 1
Skala äpplen och morötter och kärna ur äpplena.
- 2
Skär lök, morötter och äpplen i småbitar och lägg i en matberedare.
- 3
Kör tills grönsakerna blivit mos.
- 4
Krydda färsen med paprikapulver, vitlökspulver, svartpeppar och vitpeppar och blanda ner ägg och grönsaksmos.
- 5
Forma bullar eller biffar och stek dem i rapsolja.