Köttfärs- och broccoligratäng

Name: Köttfärs- och broccoligratäng
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g färsk eller djupfryst broccoli; 500 g köttfärs; 1 förpackning krossad tomat (à 500 g); 2 dl riven, lagrad ost; 1 msk olja; 1 tsk salt; 1 - 2 tsk oregano; 1 krm chilipeppar

Gratäng med kryddad nötfärs, broccoli och krossade tomater under ett lager riven ost. Snabbt ugnsmål.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner

500 gBroccoli, färsk eller; djupfryst
500 gNötfärs
1 frpKrossade tomater
2 dlOst, riven; lagrad
1 mskOlja
1 tskSalt
1 tskOregano
1 krmChili

Gör så här

1
Sätt ugnen på 250°C.
2
Skär broccolin i mindre bitar och koka dem mjuka i 2-3 minuter. Låt rinna av och lägg i en ugnsform.
⏱ 3 min
3
Stek färsen i olja tills den blir smulig och får färg. Krydda med salt, oregano och chili.
4
Lägg färsen ovanpå broccolin, slå på krossade tomater och strö osten ovanpå.
5
Gratinera i mitten av ugnen i cirka 10 minuter. Servera med bröd och sallad.
⏱ 10 min