Recept med morot

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

morot, morötter, minimorot, minimorötter, späda morot, grovrivna morot, mindre morot

• Färska vårrullar med jordnötsdipp

  Vårrullar av rispapper fyllda med glasnudlar och råa grönsaker, serverade med jordnötsdipp. Veganskt tilltugg eller lätt middag som kräver lite rullande men ingen stekning.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Färska vårrullar med sötsyrlig dipp

  Färska vårrullar med kyckling, rättika, morot och sallad i rispapper, med sötsyrlig dipp och grillad lime.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gaeng liang pak ruam

  Thailändsk grönsakssoppa med räkor i kryddig buljong, utan kokosmjölk. Kryddas med peppar, räkpasta och fisksås.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gammaldags surstek med svagdricka och enbär

  Surstek där nötstek eller älgstek marineras i svagdricka, ättika och kryddor i flera dagar och bräseras mör med sås.

  Huvudrätt–8 port.Svår

• Ginger suprise- Juice med smak av ingefära och morötter

  Söt och het juice med äpple, morot, palsternacka och ingefära. Görs snabbt i centrifug.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Ginmarinerad röding och torkad oxfilé

  Gin-marinerad röding och lufttorkade oxfiléskivor på gurkskål med het färskostkräm och parmesanchips. Festlig förrätt med mycket arbete.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Glacerade kycklingspett med krispig råkostsallad

  Kycklingspett glaserade med sweet chili och soja, serverade med frisk råkostsallad på rödbeta och morot.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Glaserade kamben med regnbågsslaw

  Ugnsstekta kamben glaserade med svartvinbärsgelé och lakrits, med en krispig kålslaw i flera färger. En lite annorlunda helgmiddag.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Glasmästarsill

  Inlagd sill med lök, morot och pepparrot i en söt-sur lag. Passar på buffé- eller julbordet och kan göras i god tid.

  Förrätt25 min6 port.Medel

• Glasnudelsallad med räkor och koriander

  Sval nudelsallad med räkor, mango, morot och koriander i en syrlig lime- och fisksåsdressing. Passar som förrätt eller lätt middag.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Grand aioli med grönsaker och pommes

  Fransk plockmiddag med hemgjord vitlöksaioli, råa och lätt kokta grönsaker, baguette, rökt skinka och pommes frites. Passar bra för buffé eller helgmys.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grand aioli med grönsaker och ägg

  Stort fat med färska grönsaker, kokt potatis och ägg, serverat med hemlagad aioli. Passar sommarens middagar.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Gratinerad hummer med grönsaker

  Hummerhalvor fyllda med hummerkött, stekta grönsaker, oliver och soltorkad tomat, gratinerade med ost. Fest- och nyårsrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Gravad morot

  Morötter som saltbakas, marineras över natten och skivas tunt som en vegetarisk gravadvariant, serverade med hovmästarsås. Görs över två dagar.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gravad och sotad regnbågstaco

  Regnbåge som gravas över natten och sotas hastigt, serverad i hemgjorda majs- och bovetetortillas med kålsallad och dijonmajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Grekisk grönsaksgryta

  Ugnslagad grönsaksgryta med aubergine, zucchini, paprika och potatis i tomat och oregano. Serveras med bröd, fetaost eller tzatziki.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grekiska biffar i tomatsås med fetaostsmul

  Grekiskkryddade färsbiffar i tomatsås med smulad fetaost, serverade med ugnsrostade rotfrukter och sallad.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Gremolatakyckling med fruktig bulgursallad och getostkräm

  Stekt kyckling som marineras i gremolata av citron, persilja och vitlök, med bulgursallad med aprikos och morot och en kräm av getost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gremolatakyckling med primörsallad och parmachips

  Ugnsgrillad kyckling med oreganogremolata, primörgrönsaker och krispig skinka. Lite mer arbete, men resultatet är fräscht.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grillad entrecôte & grönsaker

  Grillad entrecôte med hoisinglaze och krossad peppar, serverad med timjanrostad potatis och grillade grönsaker.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grillad flankstek med primörer och chipotlebearnaise

  Marinerad och grillad flankstek med grillade grönsaker och en bearnaisesås kryddad med chipotle. Bra grillmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad fläskfilé med endive

  Lätt portion med grillad fläskfilé, kokt endive och rivna rotfrukter med pepparrot.

  Huvudrätt–1 port.Medel

• Grillad fläskkarré med picklade grönsaker

  Grillad marinerad fläskkarré med snabbpicklade grönsaksband och grillad purjolök med fetaost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad fläskkarré med sweet chili- och vitlökssmör

  Grillad fläskkarré med het vitlökssmör, en frisk sallad av grönsaksband med lime och koriander och nykokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad halloumi med coleslaw

  Grillad halloumi med krämig coleslaw av spetskål och morot, toppad med rostade valnötter. Vegetariskt för grillkvällen.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Grillad halloumi med ugnsbakad frukt- och grönsakssallad

  Halloumi till en ugnsbakad sallad på rotsaker, frukt, kantareller och paprika. En varm sallad som passar höst.

  Förrätt45 min2 port.Medel

• Grillad havskräfta

  Havskräftor som flågas och grillas, serveras med kraftig skaldjurssky, rostade brödkuber och stekt svamp med ärtor. En lite elegant förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Grillad karré med honungsglaze

  Grillade fläskbitar penslade med en sötsyrlig honungsglaze, serverade med tagliatelle och snabbwokade grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad kotlett med persiljemorötter

  Grillade kotletter med skivade morötter och lök i persiljesmak, plus kokt potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillad lax med morotssallad

  Grillad lax i limemarinad med riven morotssallad med dragon och russin.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grillad lax med vårprimörer och dillcrème

  Lax och vårgrönsaker som grillas i foliepaket, serverade med en kall dillcrème. Smidigt och lätt att få klart.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad lever med ananas

  Kryddad kalvlever som grillas snabbt och serveras med ananas, paprika och rivna morötter. Lätt och kalorisnål.

  Huvudrätt–2 port.Medel

• Grillad marinerad oxfilé

  Oxfilé som marinerats två dygn i rödvin, vinäger och kryddor innan den grillas till medelstekt. Festmat som kräver framförhållning men lite handpåläggning.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Grillad sallad med fetaoströra

  Rostade och grillade grönsaker med kikärtor i en fräsch dressing av feta, yoghurt och örter. Passar som lunch eller som tillbehör på buffén.

  Sallad40 min6 port.Svår

• Grillad salsiccia på spett med paprika- och hasselnötssås

  Grillad korv i bitar med dipp av rostad paprika och hasselnötter, serverad med råa grönsaker och grissini.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Grillade grönsaker med röd mojo och räkor

  Grillade grönsaker och räkor med en kryddig röd mojosås på bröd, vitlök och olja. Passar sommarkvällen.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grillade vildsvinshamburgare

  Hamburgare på vildsvins- och nötfärs med stekta grönsaker och en stark rhode island-sås. Passar grillen.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillost med morotstzatziki och potatissallad

  Stekt grillost med krämig morotstzatziki och senapsdressad potatissallad. Vegetarisk vardagsmiddag.

  Sallad40 min4 port.Svår

• Grillostbiffar med vitlökssås

  Vegetariska biffar av riven grillost och morot, serverade med ugnsrostade potatisstavar och vitlökssås.

  Tillbehör45 min4 port.Svår

• Grillspjut med kimchi, gröna blad och Ssamjang

  Grillade fläskspjut serverade i salladsblad med hemgjord kimchi, pickles och ssamjang. Kimchin kräver tid, men kan göras i förväg.

  Huvudrätt1 h 30 min3 port.Svår

• Grundrecept inlagd/gravad strömming

  Grundlake för sursöt inlagd strömming med morot, rotselleri och rödlök. Fiskfiléerna ligger i kylen över natten och är sedan klara för olika smaksättningar.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Grynsallad med paprikasalsa & rostade grönsaker

  Skål med gryner, rostade grönsaker, paprikasalsa, feta, hasselnötter och ägg. Mättande och lätt att variera efter vad du har hemma.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gryta på bläckfisk

  Bläckfisk som sjuder mjuk i tomatsås med fänkål, morot och timjan. Lätt middag med medelhavssmak.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grytstek

  Långsamt kokt nötstek med ansjovis, sirap och kryddpeppar, som får en gräddig sky. Serveras med potatis, morötter och svartvinbärsgelé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grytstekt älgstek med tranbärsgräddsås

  Älgstek som steks i gryta och serveras med rostade rotfrukter och krämig tranbärssås med soja.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Gräddig fisksoppa med räkor och saffran

  Saffransdoftande fisksoppa med torsk, lax och räkor, serverad med vitlöksaioli och bröd.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Gräddig regnbågslaxpasta med humleskott och krasse

  Hemgjord pasta i gräddig vinsås med lax, humleskott och krasse. Ett helgprojekt där degen gärna görs dagen före.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gräddig ripgryta med murklor och sjögräsnudlar

  Gryta på fjällripa och förvällda murklor i en krämig buljongsås, serverad med sjögräsnudlar och en liten sallad. Kräver tid men blir en festmåltid.

  Huvudrätt2 h 30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=morot