Recept med morot

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

st

Även kallad

morot, morötter, minimorot, minimorötter, späda morot, grovrivna morot, mindre morot

• Grön Janssons frestelse

  Vegetarisk variant av Janssons frestelse där potatis, kålrot, morot och purjo strimlas och bakas i grädde med lite ansjovis.

  Huvudrätt1 h 10 min6 port.Svår

• Grön dip med grönsaker

  Grön dip av basilika, solroskärnor och ost, med färska grönsaksstavar att doppa. Bra till kalas eller som snabb förrätt.

  Huvudrätt10 min8 port.Medel

• Grön gratäng med cheddar och kavringkrisp

  Tunnskivade rotfrukter gratinerade i grädde, crème fraiche och cheddar med krispig kavring på toppen. Perfekt till julbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Grön pyttipanna

  Vegetarisk pytt med rotfrukter, broccoli, sockerärter och kantareller, serverad med stekt ägg och inlagda rödbetor.

  Huvudrätt35 min4 port.Medel

• Grön sauté med persiljedressing

  Ugnsrostad sauté av potatis, morötter, svamp och schalottenlök med rucola och en kryddig persiljedressing. Funkar som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt45 min2 port.Medel

• Grön ärtsoppa med färskost på knäcke

  Len grön ärtsoppa av frysta ärtor, serverad med knäckebröd med färskost, avokado och rivna morötter. Klar på en kvart.

  Soppa15 min4 port.Svår

• Grönkålsgratängen som passar julbordet

  Rotfruktsgratäng med grönkål, ost och en sötad gräddsås som passar på julbordet.

  Huvudrätt1 h6 port.Medel

• Grönsaker med dipp

  Råa grönsaksstavar med varm parmesandipp på ägg och crème fraîche. Enkelt tilltugg för buffén.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Grönsaker med jordnötsdipp

  Råa grönsaksstavar med en krämig dipp av färskost, crème fraîche, mango chutney och jordnötter. Praktiskt till picknick och buffé.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Grönsaker med roquefortdipp

  Färska grönsaksstavar med en krämig dipp på gräddfil och roquefort. Lätt förrätt eller tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grönsaker till dipp

  Knapriga grönsaksstavar som serveras till valfri dipp.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grönsaksbuljong

  Hemkokt grönsaksbuljong på rotfrukter, blomkål och broccoli. Kan frysas i portioner.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grönsakschips

  Knapriga chips av rotfrukter och lök, torkade i ugnen med olja och örtkrydda.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Grönsaksgratäng med getost

  Vegetarisk gratäng på blomkål, morot och zucchini med skivor av getost och brödkrutonger. Klar i ugnen på en kvart.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grönsaksgryta

  Enkel vegetarisk gryta på kål, morot, purjolök, paprika och haricots verts som sjuder i buljong med timjan.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grönsakslasagne med pesto

  Vegetarisk lasagne med morotsrik tomatsås, pesto, majs och crème fraiche. Bakas med färska plattor och är snabb att få ihop.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grönsakspaj

  Paj med grov botten av vetemjöl och grahamsmjöl och en fyllning av rivna rotfrukter, squash och ost. Vegetarisk och bra med sallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grönsakspytt med ägg och rostad lök

  Stekt grönsakspytt med vita bönor och oregano, toppad med stekt ägg och knaprig lök. Billig vegetarisk vardagsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grönsakssoppa med frikadeller

  Klar grönsakssoppa med morot, blomkål och ärter och små köttbullar av fläskfärs. Bra vardagssoppa som mättar.

  Soppa–4 port.Medel

• Grönsakssoppa med tomatbomber

  Slät grönsakssoppa med libbsticka som serveras med ugnsgratinerade tomater fyllda med linser och ost. Vegetarisk vardagsmat.

  Soppa–2 port.Svår

• Grönsakssoppa på rotfrukter, tomat och spetskål

  Vegetarisk soppa med rotfrukter, tomat och spetskål. Lätt, nyttig vardagssoppa som går bra att göra i förväg.

  Soppa–4 port.Svår

• Grönsallad med caesardressing

  Kall sallad med romansallad, morot och blomkål i en hemlagad caesardressing med sardeller och parmesan. Bra som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt25 min4 port.Medel

• Gudruns gröna lasagne

  Vegetarisk lasagne med broccoli, spenat och fetaost i en lätt tomatsås. Lagas med färska plattor som inte behöver förkokas.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Guinnesskokta musslor med dill

  Blåmusslor som ångkokas i en gräddig buljong med Guinness, morot och selleri. Serveras med citron och dill.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gul paprikasoppa med knaprig pancetta

  Len soppa på gul paprika, potatis och rotfrukter, toppad med knaprig pancetta. Fin som förrätt.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Gulasch med fläskkött, tomat och citron

  Långkokt gryta på fläskkött med tomat, kummin och citronskal. Serveras med potatismos, gräddfil och saltgurka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gulaschsoppa

  Gulaschsoppa på nötfärs med potatis, morot och paprika, kryddad med paprikapulver och kummin. Klar på ungefär en halvtimme.

  Soppa35 min4 port.Medel

• Gulaschsoppa med örtkräm

  Mustig gulaschsoppa på viltfärs eller nötfärs med rotfrukter, paprika och tomat, toppad med en kall timjankräm. Bra att laga till många och räcker till rester.

  Soppa–8 port.Svår

• Gustavs färsbiffar med getost, tzatziki och rostade rotfrukter

  Nötfärsbiffar med smulad getost och rostad lök, serverade med ugnsrostade rotfrukter och krämig tzatziki.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Gyllene juice med gurkmeja och cayenne

  Klargul juice på morot, apelsin, citron, ingefära och färsk gurkmeja med en nypa cayenne. Passar till frukost eller mellanmål.

  Frukost30 min4 port.Lätt

• Gyllene morots- och kokossoppa med zucchini- och persiljetopping

  Len soppa på morötter, röda linser och kokosmjölk med gurkmeja och ingefära, toppad med knapriga zucchinistrimlor. Vegansk och lätt att frysa in.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Gösfilé Bordelaise

  Gös som kokas i rödvin med schalottenlök och champinjoner i ugn, med en smörig vinsås och finstrimlade rotfrukter. Festlig fransk rätt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Halloumi med rostade grönsaker

  Ugnsrostad potatis, morot och rödlök med stekt halloumi, rucola och en ajvardipp. Vegetarisk plåtmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Halloumi med rostade rotfrukter

  Stekt halloumi med ugnsrostad potatis, morot och rödlök i en dressing med balsamvinäger och timjan.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Halloumi- och morotsbiffar med bulgursallad

  Biffar av riven halloumi och morot, serverade med bulgursallad med persilja och citron och en enkel yoghurtsås.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Halloumiburgare med avokado och picklad lök

  Burgare av halloumi, zucchini och morot, serverade med avokado, picklad rödlök och tomatsalsa på grillat surdegsbröd.

  Huvudrätt45 min6 port.Svår

• Halloumisallad med citron- och gurkröra

  Ljummen bulgursallad med stekta grönsaker och frasig halloumi, serverad med citron- och gurkkvarg och rucola.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Halstrad fisk på grönsaksbädd

  Lätt middag med grillpannestekt torsk på broccoli, morot och haricots verts, toppad med rostade sesamfrön.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Halstrad gravad lax med lättkokta grönsaker

  Gravad lax som steks hastigt och serveras med dragonsås och lättkokta grönsaker. Går snabbt och passar sommaren.

  Huvudrätt40 min4 port.Medel

• Halstrad kalkonschnitzel

  Dillmarinerade kalkonschnitzlar som halstras och läggs i en sås av vitt vin och kräftspad med tomat och lök.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Halstrad lax med äggnudelwok

  Wok med äggnudlar och knapriga grönsaker, toppad med snabbstekt lax som är rå i mitten. Klar på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Hamburgare i airfryer

  Hamburgare som tillagas i airfryer med smält cheddar, ranchdipp och jalapeño, serverade med morotsstavar.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Handsallad av primörer med citron- och kaprisdressing

  Knapriga vårgrönsaker som äts med fingrarna och doppas i en dressing av kapris, citron och persilja. Enkelt buffé- och tilltuggsbord.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Hannas smariga rotfruktsgratäng

  Krämig gratäng på tunt skivade rotfrukter i grädde med rosmarin och ost. Tillbehör som passar till kött och kyckling.

  Tillbehör30 min4 port.Svår

• Hare med örtsmör på rotsaksbädd

  Haresadel som tillagas i foliepaket med smör, senap och basilika på långsam värme, serverad på ugnsstekta rotfrukter, kål och äpple.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Harira - vegansk soppa från Marocko

  Marockansk linssoppa med kikärtor, tomat, saffran och vermicelli. Vegansk, mättande och full av örter.

  Soppa45 min4 port.Svår

• Harissa- och morotsdipp

  Krämig dipp av kokt morot, färskost och harissa. Servera med rå grönsaker och rostat bröd.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Harissamorötter med couscous och tahini

  Ugnsrostade morötter med harissa serverade i skålar med couscous, avokado, mynta, mandel och russin under en tahinidressing med apelsin.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=morot