Recept med crème fraiche

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

dl

Även kallad

crème fraiche, creme fraiche, crème fraîche, créme fraiche, lätt crème fraiche, lätt creme fraiche, lätt crème fraîche

• Gratinerat matjesknäcke

  Knäckebröd med potatis och en krämig sill- och äggröra som gratineras i ugnen. Funkar som förrätt eller lätt lunch.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gravad romströmming

  Strömming som ligger i saltlag och sedan vänds i örtkräm med rom. Ska stå kallt i två dygn före servering.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gravad sill med paj

  Gravad sill i krämig örtsås, serverad med små prästostpajer smaksatta med muskot och kumminbrännvin. Midsommarrätt.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Gravlaxrulader

  Små rullar av gravlax fyllda med druvor, rucola och dill på endiveblad. Snabbt tilltugg till festen.

  Förrätt10 min6 port.Lätt

• Gravlaxtoast på vörtbröd

  Smörstekt vörtbröd med gravad lax, sellerisallad med äpple och senap. Julig förrätt.

  Bakning30 min4 port.Medel

• Grekisk fetapaj med spenat och oliver

  Vegetarisk paj av filodeg i lager med spenat, fetaost och oliver i äggstanning. Passar med sallad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grekisk pasta

  Pasta med fetaost, gurka, tomat och oliver i krämig oreganosås. Vegetarisk middag med grekiska smaker.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grekisk pytt i panna

  Pytt i panna i ugn med marinerad fläskfilé, klyftpotatis, paprika och feta, toppad med vitlökssås. Enkel ugnsrätt som kräver några timmars marinering.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Grekisk sallad med grillad kyckling

  Grillade kycklinglår i senapsmarinad på grekisk sallad med vitlökskräm och krispig ugnspotatis med parmesan.

  Sallad45 min4 port.Svår

• Grekisk sallad med rostad potatis och fetakräm

  Grekisk sallad med ugnsrostad potatis i tomatpesto och en krämig fetaost. Vegetarisk och mättande.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillad ananas med vispad crème fraiche

  Lätt grillad ananas med vispad, söt crème fraîche. Enkel efterrätt som går att göra i ugn också.

  Efterrätt15 min4 port.Lätt

• Grillad aubergine med fetaoströra

  Grillade aubergineskivor med citronolja och en krämig, het fetaoströra med mynta. Vegetarisk rätt med lite grillrök.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad flankstek/flappstek med bacon- och pepparrotsdipp samt cruditéesallad

  Grillad flankstek med rökig bacon- och pepparrotsdipp och en sallad av tunt hyvlade rotfrukter, äpple och gurka.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grillad isbergssallad med halstrad lax och mango

  Grillad isbergssallad toppad med snabbgravad lax, mango och en frisk limedressing med koriander. Lättare förrätt med många smaker.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Grillad kalkonfilé med ratatoille

  Grillad kalkonfilé med ratatouille på zucchini, paprika och körsbärstomater, serverad med färskpotatis och krämig vitlöksdipp.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad kycklingfilé med fetaostsås och krispig potatis

  Kryddgnuggad grillad kyckling med fetaostsås och ugnsrostad potatis med krispig panko- och parmesanyta.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad lax med potatissallad & örtcrème fraiche

  Laxfilé med ljummen potatissallad och en svalkande crème fraiche-sås med dill och senap. En lättlagad middag som passar bra på sommaren.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad lax med vårprimörer och dillcrème

  Lax och vårgrönsaker som grillas i foliepaket, serverade med en kall dillcrème. Smidigt och lätt att få klart.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Grillad lax med ärtpuré

  Grillad lax med grön ärtpuré och grillad zucchini, plus en bönsallad med citron.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad luffarstek med majsplättar och rostad ananassalsa

  Grillad luffarstek med majsplättar och en varm ananassalsa med chili och salladslök. Serveras med crème fraiche.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grillad majs med chili, limemajonnäs och örter

  Ugnsbakad och grillad majs penslad med chili- och limemajonnäs, rikligt med pecorino och färska örter. Ett gott grilltillbehör.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Grillad majs och sötpotatissoppa

  Rostad soppa på majs, sötpotatis och chili med kokosmjölk, serverad med hemgjorda quesadillas. Rökig och mättande.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Grillad makrill med blommig potatissallad

  Grillad makrill med dillpesto, krämig potatissallad med ätbara blommor och syrliga tångkapris. En sommarlig fiskrätt med flera tillbehör.

  Huvudrätt1 h5 port.Svår

• Grillad rostas med klyftpotatis och kall örtsås

  Marinerad rostas som grillas först direkt och sedan indirekt, med ugnsrostad klyftpotatis och kall örtsås på crème fraiche.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Grillad rumpstek med colaglaze och potatissallad ”Waldorf”

  Grillad rumpstek penslad med en kokad glaze på cola och soja, serverad med krämig potatissallad med selleri, äpple och rostade valnötter.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad sallad med ädelost

  Grillad romansallad med krämig ostsås på ädelost och rostade hasselnötter. Snabb förrätt.

  Förrätt10 min4 port.Lätt

• Grillad sparris med citronkräm

  Grillad grön sparris med rostad mandel, parmesan och citronig crème fraîche. Passar som förrätt eller tillbehör.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grillade bröd med surgrädde

  Tunna bröd med crème fraîche, riven ost och forellrom som grillas på indirekt värme. Snabb förrätt eller buffémat.

  Förrätt15 min4 port.Lätt

• Grillade halloumi- och svampspett

  Vegetariska spett med halloumi, svamp och grönsaker, penslade med honungsglaze och serverade med potatissallad och citronig crème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillade kycklingspett med caesarpasta

  Kycklingspett med paprika och tomat, serverade med pasta i en caesarinspirerad kvargsås med ägg och sardell.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillade laxfjärilar med kräftröra

  Marinerade laxfjärilar som grillas och serveras med citronig kräftröra på crème fraiche. Tillbehör är potatis och haricots verts.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillade pilgrimsmusslor med sparris och späda blad

  Grillade pilgrimsmusslor och sparris på mâche med syrlig crème fraiche-dressing. Snabb förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grillbricka med två såser och kroketter

  Grillad kycklingfilé, chorizo och broccoli med potatiskroketter, vitlökssås och chimichurri. Delningsbricka för grillen.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Grillostbiffar med vitlökssås

  Vegetariska biffar av riven grillost och morot, serverade med ugnsrostade potatisstavar och vitlökssås.

  Tillbehör45 min4 port.Svår

• Grillspett med fläskfilé och papaya

  Marinerade spett med fläskfilé, chorizo, papaya och grönsaker, serverade med het crème fraiche.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gruyère gougères, Erik Hammars recept

  Små ostiga smördegsbullar, gougères, med gruyère som serveras med en dipp av crème fraîche, tångcaviar och gräslök. Passar som tilltugg på fest.

  Förrätt1 h15 port.Medel

• Gräddig fiskpanna med stenbitsrom

  Torsk i en gräddig sås med purjolök, citron och dill, toppad med stenbitsrom och serverad med pressad potatis. Snabb vardagsmiddag med festlig känsla.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Gräddkokt grönkål med senap

  Marinerad grönkål som vänds i lök och crème fraîche och serveras på vörtbröd med senap. Kryddig julsallad.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Grön gratäng med cheddar och kavringkrisp

  Tunnskivade rotfrukter gratinerade i grädde, crème fraiche och cheddar med krispig kavring på toppen. Perfekt till julbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Grön sparrissoppa

  Len soppa på grön sparris, vitt vin och crème fraiche med myntayoghurt. Passar både vardag och fest.

  Huvudrätt30 min6 port.Medel

• Grön ärtsoppa med gratinerad ostmacka

  Len ärtsoppa med crème fraiche och frön, serverad med gratinerade ostmackor. Snabb och barnvänlig vardagsmiddag.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Grön ärtsoppa med hummer

  Len grön ärtsoppa med vitt vin och grädde, serverad över hummerkött. Festlig förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grön ärtsoppa med mynta

  Snabb, len soppa av ärtor och mynta, serverad i små glas med crème fraiche. Passar som förrätt på fest.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Grönsaker med dipp

  Råa grönsaksstavar med varm parmesandipp på ägg och crème fraîche. Enkelt tilltugg för buffén.

  Tillbehör20 min4 port.Medel

• Grönsaker med jordnötsdipp

  Råa grönsaksstavar med en krämig dipp av färskost, crème fraîche, mango chutney och jordnötter. Praktiskt till picknick och buffé.

  Förrätt30 min6 port.Medel

• Grönsakslasagne med pesto

  Vegetarisk lasagne med morotsrik tomatsås, pesto, majs och crème fraiche. Bakas med färska plattor och är snabb att få ihop.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grönsaksris med kryddig korv

  Ris med frysta grönsaker, serverat med stekt chorizo och crème fraiche. Enkel vardagsrätt med få moment.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grönsakssoppa med aioli

  Enkel grönsakssoppa på soppgrönsaker och buljong med persilja, serverad med hemmagjord aioli.

  Soppa–4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=creme-fraiche