Grillad sallad med ädelost
Grillad romansallad med krämig ostsås på ädelost och rostade hasselnötter. Snabb förrätt.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, mjölk, nötter
Ingredienser
Portioner
- 1Romansallad
- 1 mskOlivolja
- 75 gÄdelost
- ½ dlMajonnäs
- 1 dlCrème fraiche
- 1 krmPeppar
- 3 mskHasselnöt, grovhackade; rostade
- Persilja
Gör så här
- 1
Halvera salladshuvudet och pensla snittytorna med olja.
- 2
Mosa ädelosten med gaffel i en skål tillsammans med crème fraiche och majonnäs. Peppra.
- 3
Lägg salladen på grillen och vänd tills den är brynt. Ställ upp den på ett fat.
- 4
Lägg ostkräm ovanpå och strö över nötterna. Pynta med persilja.