Recept med ägg

Kategori

Mejeri

Allergener

Ägg

Vanlig enhet

st

Även kallad

uppvispat ägg, ägg, ägg, stora ägg, färska ägg, kokta ägg, löskokta ägg, hårdkokta ägg, ekologiska ägg

• Friterad kyckling med stekt ris och yoghurt

  Dubbelpanerade kycklingbitar kryddade med paprika, lök och spiskummin, serverade på knaperstekt ris med selleri och purjolök och kall yoghurt. Rejäl middag för helgen.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Friterad piggvar med dansk remouladsås

  Smetfriterade bitar av piggvar med dansk remouladsås på hemgjord majonnäs, curry och pickles. Såsen görs gärna dagen innan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Friterad siklöja med sojamajonnäs och Kalix löjrom

  Panerad och friterad siklöja som dippas i sojamajonnäs med löjrom. Festligt tilltugg.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Friterad spätta med limesås

  Friterade spättafiléer i smet, med limesås och kokt potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Friterade cheddar sticks med vitlökssås

  Friterade ostpinnar med knaprig panering, serverade med vitlöksdipp. Bra till filmkvällen eller som tilltugg.

  Tillbehör30 min8 port.Medel

• Friterade chèvrebollar med lavendelhonung

  Panerade och friterade getostbollar med lavendelhonung. Krämiga inuti och gyllene utanpå, perfekt tilltugg.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Friterade fiskbollar (Bolinhos de bacalhau)

  Portugisiskt inspirerade fiskbollar av potatis och vit fisk, panerade och friterade. Passar som tapas med chilisås.

  Förrätt1 h 30 min40 port.Svår

• Friterade gigas ostron med citronmajonnäs

  Ostron panerade i panko med sjögräs och sesam som friteras och serveras i skalen med citronmajonnäs. Festlig förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Friterade lammbullar

  Friterade kryddiga bullar på kokt lammkött från Västafrika. Passar som förrätt eller tilltugg.

  Förrätt–4 port.Medel

• Friterade risottobollar med het tomatsalsa

  Friterade risottobollar fyllda med mozzarella, serverade med het tomatsalsa på rucola. Bra sätt att ta vara på rester.

  Tillbehör45 min4 port.Svår

• Friterade zucchiniblommor

  Friterade zucchiniblommor i lätt smet, serverade med vitlöksgräddfil. Bra snacks eller tillbehör.

  Tillbehör20 min6 port.Medel

• Friterade zucchiniblommor med ricottafyllning

  Zucchiniblommor fyllda med ricotta, parmesan och basilika, friterade i lätt smet. Italiensk förrätt.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• Friterade, panerade kalkonvingar

  Panerade kalkonvingar som friteras krispiga och serveras med sweet chilisås och lime.

  Förrätt–4 port.Medel

• Friterat ägg med argentinsk rödräka och chili/vitlöks majonnäs

  Friterat panerat ägg med räkor, dashi-infuserad spenat och en het vitlöksmajonnäs. Lyxig förrätt med flera moment.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Frittata med Herrgårdsost

  Frittata i ugn med rostad potatis, paprika, lök och squash i äggstanning med ost. Passar som lunch eller på buffé.

  Förrätt45 min6 port.Medel

• Frittata med bacon och purjo

  Tjock italiensk äggkaka med bacon, purjolök och kall kokt potatis som får stelna under lock. Servera med sallad och bröd.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Frittata med blomkål och gröna ärter

  Ugnsbakad frittata med purjolök, blomkålsris, ärtor och oregano, serverad med fetaostsallad. Vegetarisk och enkel att dela upp.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Frittata med kantareller

  Italiensk omelettliknande ugnsrätt med kantareller, purjolök och cheddar. Fungerar som lunch eller middag, gärna med skinka eller korv bredvid.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Frittata med spenat, parmesan och pinjenötter

  Ugnsgräddad äggrätt med spenat, parmesan och pinjenötter. God varm eller kall.

  Frukost30 min4 port.Medel

• Frittata med vitlöksfräst broccoli

  Italiensk omelett med ägg, riven hårdost och basilika, toppad med vitlöksfrästa broccolibuketter. Snabbt till vardag eller brunch.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Fritters med bönor

  Friterade bönbollar med ricotta, parmesan och citron i panko. Tilltugg till buffé eller fest.

  Tillbehör30 min15 port.Medel

• Frukt- och nötkaka

  Saftig avlång kaka med torkad frukt, nötter och mosad banan. Smakar bäst efter en dags lagring och går bra att frysa.

  Efterrätt1 h 15 min1 port.Svår

• Frukt- och nötkaka med kanelfrosting

  Saftig kaka med nötter och torkad frukt som fått ligga i konjak, toppad med kanelfrosting. Sparar sig fint.

  Efterrätt2 h 10 min1 port.Svår

• Fruktkaka

  Fruktkaka med torkade fikon, valnötter, äpple och apelsin som vilar i konjak. Håller sig minst en vecka och passar till jul.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Frusen jordgubbscheesecake

  Frusen cheesecake med jordgubbsmos, färskost och apelsinskal på kexbotten. Görs i förväg och tas ut en stund före servering.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Fryst citroncheesecake

  Fryst cheesecake med kexbotten, lemon curd, citronkräm och brända maränger, toppad med vinbär.

  Bakning–10 port.Svår

• Fryst crème fraiche-tårta

  Frusen tårta med crème fraiche, citron och kexbotten. Behöver ingen ugn men flera timmar i frysen.

  Efterrätt4 h8 port.Svår

• Fryst marängtårta med choklad

  Frusen tårta med två chokladmaränger och en kräm i mitten, serverad med fruktsallad i balsamvinäger. Kräver en del tid men är lätt att förbereda.

  Efterrätt5 h8 port.Svår

• Fryst vaniljcheesecake

  Enkel frusen cheesecake med bara sex ingredienser och kexbotten, som bara behöver tid i frysen. Passar som efterrätt när man vill förbereda i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fräcka plättar i paket

  Plättar med riven morot och purjolök som funkar bra på picknick, serverade med basilikagräddfil.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Fudgy lemon brownies

  Kladdig brownie med vit choklad, citron och rostade hasselnötter, täckt med citronfrosting av färskost. Görs i långpanna och räcker till många.

  Bakning–4 port.Svår

• Fullkornsbaguetter

  Hemgjorda baguetter med rågkross och specialvetemjöl, 12 stycken. Fyll med valfri röra.

  Frukost1 h 30 min12 port.Svår

• Fusktosca

  Chokladkaka med kokosglasyr efter toscakaksprincipen, bakad på plåt i två steg. Enkel kaka till fikat.

  Bakning–4 port.Medel

• Fylld kalkon

  Fylld kalkon med antingen fläskfärsfyllning eller äpplen och katrinplommon, tillagad med rotfrukter och sås på skyn.

  Frukost–8 port.Svår

• Fylld lök

  Gula lökar som förkokas, fylls med kryddad fläskfärs med mejram och tomatpuré och gräddas i ugn.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Fylld panerad kycklingfilé

  Kycklingfiléer fyllda med spenat och banan, panerade i cornflakes och färdigstekta i ugnen. Gott med tomatsås och ris.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Fylld torskfilé med remoulade

  Torskbitar fyllda med riven morot och squash, panerade och stekta, med örtig remouladsås och potatismos.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Fyllda pastakuddar med ricotta, sardeller och oliver

  Hemgjorda pastakuddar fyllda med ricotta, sardeller och oliver. Tar tid men blir en särskild middag med smör och parmesan.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Fyllda ägg med kapris och citron

  Hårdkokta ägg fyllda med en gulekräm av smör, gräddfil, kapris och citron. Fint på påskbordet eller buffén.

  Tillbehör15 min4 port.Medel

• Fyra små Sandvikare

  Fyra sorters små smörgåsar på rundlar av bröd, med lax, ädelost, räkor och leverpastej. Retro förrätt eller buffé.

  Förrätt–4 port.Svår

• Fänkålsfritters med löjrom och smetana

  Stekta plättar av riven potatis och fänkål, toppade med smetana, löjrom och rödlök. Kan förberedas dagen innan.

  Förrätt1 h4 port.Medel

• Fänkålsgratäng

  Förvälld fänkål gratinerad i ostsås. Vegetarisk ugnsrätt som passar som tillbehör eller lättare huvudrätt.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Fänkålsspäckad röding med en bakad potatis samt ägg- och löjromssås

  Rödingfilé fylld med fänkål och örter, bakad i foliepaket med bakpotatis och en sås av ägg, gräddfil och löjrom. Passar som festmiddag eller påsk.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Färs i form

  Ugnsbakad färsrätt med rökt fläsk, oliver och persilja som blir luftig av uppvispade äggvitor. Gott med sallad eller grönsaker.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Färsbiff med bulgursallad, brie och grillad paprika

  Stora nötfärsbiffar som serveras på en bulgursallad med brie, grillad paprika och spenat.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Färsbiff med ljummen sallad med brie, grillad paprika och mandel

  Stora nötfärsbiffar med senap, serverade med en ljummen sallad på brie, grillad paprika, spenat och mandel samt rostad potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Färsbiffar med blomkålsgratäng

  Saftiga biffar av köttfärs och havregryn med en krämig, senapsdoftande blomkålsgratäng. Allt till en vardagsmiddag.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Färsbiffar med caponata

  Färsbiffar som serveras med caponata, en italiensk grönsaksragu med aubergine, zucchini, paprika och oliver.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=agg