Recept
1 269 recept som matchar ”paprika”
Nordafrikansk lammgryta med couscous
Stor gryta med lamm, rotfrukter, kikärtor och nordafrikanska kryddor, serverad över fluffig couscous. Perfekt för många gäster.
Huvudrätt1 h 30 min6 port.Svår
Nudelsoppa med kokos och grönt
Snabb och mild kokossoppa med röd currypasta, äggnudlar och krispiga grönsaker. Går att göra vegansk med soja istället för fisksås.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Nudlar i miso och grönsaker
Snabb lunch med nudlar i misobuljong och färska grönsaker. En portion på cirka femton minuter.
Soppa15 min1 port.Lätt
Nötkorv à la Stroganoff med curryris
Korvstroganoff på nötkorv, paprika och vitlökig pastasås, serverad med curryris och rucola. Snabbt och barnvänligt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Oklahoma smashburger med rökig majonnäs
Smashburgare med tunna, krispiga kanter, ost, lök och rökig majonnäs. Serveras med hemmagjorda lökringar.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Oliv- och paprikapizza
Vegansk ugnsbakad pizza med paprika, svamp och oliver, serverad med kålsallad.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Olivoljemarinerade grönsaker
Grillade eller stekta grönsaker i citron, vitlök och timjan som marineras i olivolja. Bra tillbehör eller del av en mezetallrik.
Huvudrätt50 min4 port.Medel
Omelett med chorizo, ost, paprika och bladspenat
Ugnsbakad omelett med chorizo, paprika, rödlök, spenat och ost. Fyllig brunch- eller middagsrätt som serveras med bröd och sallad.
Frukost45 min4 port.Medel
Omelett på äggvitor
Lätt omelett av enbart äggvita med spenat, paprika och svamp. Snabb och proteinrik lunch eller middag.
Huvudrätt–4 port.Medel
One pot citronkyckling med ris
Kycklingklubbor och ris som kokar ihop i en enda gryta med citron och kryddor. Enkel vardagsmat som även fungerar i matlåda.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Onepot nudelwok
Lax, grönsaker och äggnudlar i en gryta med kokosmjölk och röd curry, där allt tillagas i en kastrull. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Orientalisk linssoppa
Kryddig soppa på röda linser, tomat och grönsaker med spiskummin och kanel. Mättande och billig.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Ost och skinkpaj
Klassisk paj med skinka, ost och äggstanning i mördegsskal. Passar på buffé eller som middag med tomatsallad.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Ost- och baconfylld korv med rökig grillsalsa
Ost- och baconfylld korv som ugnsstekas på plåt med klyftpotatis och serveras med varm, rökig tomatsalsa.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ost- och persiljegratinerad blomkål med rostat vitlöksmos
Ugnsrostad blomkål med ost, persilja och cashewnötter, serverad med potatismos på rostad vitlök och en paprikasallad.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Ostgratinerad chorizo med pastasallad
Ugnsgratinerad chorizo med stekt lök och ost, serverad med kall pastasallad med paprika och tomat.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ostgratinerad korv med svampfyllning
Ugnsgratinerad falukorv fylld med svampstuvning, på ris och grönsaker. Snabb svensk vardagsrätt.
Huvudrätt–4 port.Medel
Ostgratinerad pannkaka mexicana
Pannkakor fyllda med bönor, gratinerade med ost och serverade med en fräsch avokadosalsa. Snabb mexikaninspirerad vardagsmiddag.
Bakning20 min4 port.Lätt
Ostgratinerad potatis med varm bönsalsa
Ugnsrostad potatis gratinerad med ost, serverad med en varm tomatig bönsalsa. Vegetarisk och mättande.
Tillbehör40 min4 port.Medel
Ostgratinerad spätta med paprikasås
Dubbelvikta spättafiléer som gratineras med ostflarn i en gräddsås med ajvar, serverade med potatis och broccoli.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ostgratinerade fiskbullar med spenat
Gratäng med fiskbullar på en bädd av kryddad spenat. Enkel enportionsrätt av frysvaror.
Bakning–1 port.Medel
Ostgratinerade tacos
Tacofärs i rullade tortillas som gratineras med ost i ugnen. Går fort att göra och passar barn.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Ostgratinerat rotmos med bacon
Små gratinerade formar med rotmos och ost, serverade med knaperstekt bacon. Passar som förrätt eller tillbehör till kött och kyckling.
Förrätt25 min4 port.Lätt
Ostpanerad fläskfilé med paprikaröra
Panerad fläskfilé med parmesan och dragon, serverad med ris och en puttrande röra av paprika, lök och champinjoner.
Huvudrätt–4 port.Svår
Ostron med fryst gazapcho
Ostron toppade med riven, fryst grön soppa av gurka, äpple och örter. Förrätt till fest.
Förrätt–4 port.Svår
Ostsoppa med persiljekrutonger
Krämig ostsoppa med paprika, äpple och curry, toppad med rostade brödkrutonger och persilja. Vegetarisk och mättande.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Ostsås med valnötter
Krämig ostsås med senap, gräslök och valnötter som passar till pasta. Klar på några minuter.
Tillbehör–4 port.Medel
Oxfilé med persiljebearnaise
Ugnsstekt oxfilé med ett lock av paprika, vitlök och ost, serverad med tomater och en syrlig persiljesås. Bra festmat som går att förbereda.
Huvudrätt45 min8 port.Medel
Oxfilé med tillbehör
Ugnsfärdig oxfilé med örtmos på potatis och ärtor och en slät paprika- och vitlökssås. Festlig middag med stekta primörer.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Pad thai – nudelwok med cashewnötter
Wokade äggnudlar med fläskstrimlor, grönsaker, ägg, lime och rostade cashewnötter. Snabb asiatisk vardagsrätt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Paella med chorizo och kyckling
Spansk risrätt med saffran, chorizo och kycklinglårfilé. Allt lagas i en och samma panna och serveras med citron.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Paella med chorizo och syrliga skaldjur
Pannrätt med ris, saffran, chorizo och skaldjur med en frisk citron- och persiljedressing.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Paella med kyckling och chorizo
Paella på avorioris med saffran, kycklingben, chorizo, paprika och ärtor. Funkar till både vardag och fest.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Paella med kyckling och räkor
Enkel paella med kyckling, saffran och räkor som görs i en stor panna. Serveras med citron och färsk persilja.
Huvudrätt40 min6 port.Medel
Paella med kyckling, räkor och musslor
Spansk risrätt med brynt kyckling, paprika, räkor och blåmusslor kokta i vitt vin. Festlig gryta för många.
Huvudrätt–4 port.Medel
Paella med räkor och blåmusslor
Paella med kyckling, räkor och blåmusslor i saffransdoftande tomatris. Funkar bra till helgmiddag eller när det kommer många gäster.
Huvudrätt50 min6 port.Svår
Paella med saffran
Paella med saffran, musslor, räkor, havskräftor och bläckfisk i en fiskbuljong med ingefära. En stor festrätt som tar tid.
Huvudrätt1 h6 port.Svår
Paj med rostbiff
Pajskal med fyllning av rostbiff, svamp och paprika i en buljongsås, täckt med degremsor. Bra buffé- eller picknickmat.
Huvudrätt–6 port.Medel
Paj med skinka
Fylld överbakad paj med skinka, svamp, ägg och paprika under ett degtäcke. Passar buffé, picknick och påskbord.
Frukost–4 port.Medel
Paj med svamp och grillad paprika
Paj med svamp, grillad paprika och spenat i en ostig äggstanning, på en snabb deg med bakpulver. Vegetarisk middag för många.
Huvudrätt1 h8 port.Svår
Paj med svamp- och grönsaksfyllning
Vegetarisk paj med krämig svampstuvning, broccoli och paprika, med gittertäcke av pajdeg.
Huvudrätt–6 port.Medel
Paj med sötsura grönsaker
Paj med potatisdeg och rostade grönsaker i söt och syrlig vinägrett med hasselnötter. Vegetarisk rätt som passar buffé eller lunch med sallad.
Huvudrätt1 h5 port.Svår
Pakhoras
Indiska grönsaksfritters i smet av kikärtsmjöl och kryddor. Små tilltugg som serveras med chutney.
Förrätt45 min1 port.Medel
Palsternack- och potatismos med baconfräs
Krämigt mos av palsternacka och potatis med knaprigt baconfräs på purjo och paprika. Mättande husmanskost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Paneer fajitas med syrlig avokadokräm
Vegetariska fajitas med stekt paneer och paprika i hemmablandad kryddmix, serverade med avokadokräm på gräddfil och lime.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Panerad aubergine med couscoussallad och tre såser
Panerade aubergineskivor med parmesan, pärlcouscoussallad och tre såser: rostad tomatsås, persiljesås och yoghurtsås. Vegetarisk middag med flera moment.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Pannbiff med fetaost
Pannbiffar med fetaost i färsen, serverade med stekt potatissallad och en rostad paprikasås. Vardagsmiddag i en panna.
Sallad35 min4 port.Medel
Papas Arrugadas med röd och grön sås
Spanska skrynkliga färskpotatisar med saltad yta, serverade med en röd och en grön sås. Bra på buffé eller tapas.
Förrätt30 min8 port.Svår