Ostsås med valnötter
Krämig ostsås med senap, gräslök och valnötter som passar till pasta. Klar på några minuter.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: mjölk, nötter, senap
Ingredienser
Portioner
- 1 burkKvarg
- 2 dlCrème fraiche
- 1 dlMjölk
- 3 dlOst
- 75 gValnötskärna
- 1 dlGräslök
- 2 mskSenap
- 1 tskPaprikapulver
- ½ tskSalt
Gör så här
- 1
Värm kesella, crème fraîche och mjölk i en kastrull tills det kokar upp.
- 2
Riv osten, grovhacka valnötterna och klipp gräslöken.
- 3
Rör ner ost, nötter och gräslök. Smaksätt med senap, paprikapulver och salt.
- 4
Värm igenom, smaka av och servera över kokt pasta.