Huvudrätt
904 recept som matchar ”paprika”
Salamipasta
Krämig pasta med het salami, paprika, tomater och spenat, avslutad med parmesan och basilika.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Salsa romesco
Spansk röd sås av grillad paprika, mandel, vitlök och bröd. Passar till grillad fisk, kött och grönsaker.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Salsiccia con polenta alla griglia
Grillad italiensk korv med stekta polentabitar och grillad paprika. Polentan ska stelna i kylen i flera timmar, så börja i god tid.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Salsicciapasta med paprika, tomat och mozzarella
Pasta med rostad paprika, salsiccia, tomat och vitt vin i en smörig sås, toppad med mozzarella och basilika. Smakrik vardagsmiddag.
Huvudrätt35 min4 port.Svår
Salsicciaspett
Grillspett med salsiccia, paprika och svamp, serverade med en kaprisdipp. Enkel grillmiddag för sommar och höst.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Sej med frasigt täcke och citronyoghurt
Ugnsbakad sej under ett knaprigt täcke av pesto och ströbröd, serverad med potatis, sockerärtor och citronyoghurt.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Sesamkyckling med ris och dipp
Sesampanerade kycklingben i ugnen med yoghurtdipp och paprikastavar, serverade med ris. Bra fingermat.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Shakshuka, Markiz Talhaouis recept
Nordafrikansk äggrätt i het tomatsås med jordärtskockor och lammkorv, serverad med hummus och bröd. Allt tillagas i en panna.
Huvudrätt–4 port.Svår
Shawarma med kyckling eller halloumi
Hemlagad shawarma på spett i ugnen, med kyckling eller halloumi, tillsammans med pommes, vitlökskräm, aubergineröra och pannbröd. Ett omfattande helgprojekt.
Huvudrätt–6 port.Svår
Skaldjur i Sha-Bang-sås
Räkor, havskräftor och kräftor i en het smörsås med vitlök, kryddor och lime, serverade med majs och kokt potatis. Amerikansk skaldjursfest.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Skaldjurspaella i långpanna
Paella på musslor, bläckfisk och räkor som tillagas i en långpanna i ugn. Räcker bra till fyra.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Skink- och paprikapaj med sallad
Matig paj med rökt skinka, paprika och ost i äggstanning, serverad med tomatsallad. Passar bra som vardagsmiddag.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Smaksatta popcorn
Hemmapoppade popcorn med tre smaksättningar: citron och gurkmeja, chili och vitlök, samt tryffel. Alla toppas med parmesan och funkar som fredagsmys.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Smörstekt fisk med potatis och pepparrotscrème
Smörstekt vit fisk med potatis, rödbetor och mjukstekt kål, serverad med pepparrotsgrädde. Färgglad familjemiddag.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Snabb korvpanna
Snabb panna med falukorv, potatis, lök och äpple som liknar pytt i panna men får frisk smak av pepparrot. Fungerar för många och går bra med fryst potatis.
Huvudrätt–4 port.Medel
Snabb köttfärsstubbe
Köttfärslimpa inbakad i smördeg med löksoppa och senap i smeten, serverad på en färgrik grönsakssallad. Lagas utan mycket handpåläggning.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Snabb lasagne
Genväg till lasagne med färdig bechamel och smaksatt crème fraiche. Toppad med mozzarella och gratinerad i ugn.
Huvudrätt–4 port.Medel
Snabb lasagne med krispig kålsallad
Förenklad lasagne där crème fraîche ersätter bechamelsåsen, serverad med krispig vitkålssallad. Bra matlådemat.
Huvudrätt50 min4 port.Svår
Snabb paella
Paella på färdigkokt ris med kyckling, räkor och musslor. Går fortare än den klassiska varianten.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Snabbakad salamipizza
Pizza på snabb deg med bakpulver, tomatsås, salami, paprika och ananas. Ingen jäsning behövs.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Snabbterrin med fisk
Fisk- och kvargterrin som tillagas i mikron. Går fort och serveras med potatis och örtsås.
Huvudrätt30 min4 port.Lätt
Sobanudlar och kyckling i svampbuljong
Nudelsoppa med färdiggrillat kycklinglår, grönsaker och svampbuljong. Snabb middag där alla smaksätter själva.
Huvudrätt–4 port.Medel
Sojamarinerad kyckling
Kycklingstrimlor som marinerats i lime, soja och kanel och steks tillsammans med färgglad paprika. Passar på buffé.
Huvudrätt1 h10 port.Medel
Sojastekt lövbiff med avokadokräm
Snabbstekt lövbiff i söt sojasås med paprika, serverad med ris och en krämig avokadodip med lime.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Sojastekt lövbiff med ingefära
Snabbstekt lövbiff med sockerärtor, paprika och salladslök i en söt och salt sojasås med ingefära. Serveras över ris.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Solgul majs- och paprikasoppa med skinkciabatta
Len gul soppa på majs och paprika, serverad med ciabatta med färskost och lufttorkad skinka. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Solrospanerad fiskfilé
Fiskfilé panerad med solroskärnor, citronskal och timjan, serverad med pressad potatis och smaksatt crème fraiche. Snabb och barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Sommarens saftigaste kycklingspett
Kycklinglårfilé marinerad i kryddor och penslad med het sriracha-majonnäs, ugnsgrillad på spett. Fungerar för både sommar och vardag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Sommarkyckling med primörer och grillad citron
Marinerad grillad kyckling med örtsås, spenatgrön couscous och smörstekta primörer. Grillad citron ger syra.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Sommarpaj med fetaost och färska örter
Vegetarisk paj med stekta grönsaker, potatis och fetaost i äggstanning med färska örter. Serveras med tomat och gurka.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Sommartallrik med skaldjur
Kall tallrik med paprikaris, räkor, musslor, crabfish och kokt ägg. Lätt sommarmat som inte kräver spis mer än för riset.
Huvudrätt–4 port.Medel
Soppgryta à la chorizo
Gryta på gröna linser, morot och purjolök, med chorizo och paprika. Kokas på under en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Sotad laxtaco med rostad majs
Tacos med kryddrullad lax som steks snabbt, serverade med rostad majs, gräddfil och lime. Snabb och lite annorlunda fredagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Soyakryddad kycklinggryta med paprika och champinjoner
Lätt kycklinggryta med soja, paprika, svamp och selleri i redd buljong. Serveras med jasminris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Spagetti med köttfärssås
Magrare köttfärssås med ketchup och krossad tomat, serverad med fullkornspasta och en knaprig vitkålssallad med cottage cheese.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Spaghetti med Paprikapesto Piccante
Pasta med en het röra på grillad paprika och vita bönor, toppad med krispigt bröd. Vegetarisk vardagsmat med lite sting.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Spansk kycklingfrittata
Tjock frittata med kyckling, parmaskinka och färgglada grönsaker, serverad med yoghurt och tomatsalsa.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Spansk paella
Paella med kyckling, blåmusslor och räkor, där riset kokar i musselfond. Passar för gäster.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Spicy Popcorn Chicken
Friterade kycklingbitar i krispig smet med en het limemajonnäs. Passar som festmat eller för en helgmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Sportlovs-chili i termos
Matig chili på färs, bönor och rotfrukter som tål att tas med i termos.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Spread med parmesan och grillad paprika
Krämig färskostspread med grillad paprika, vitlök och parmesan till crostini eller kex.
Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår
Sremska med grönt mos
Stekt sremska-korv med potatismos färgat grönt av spenat, och en frisk sallad med pepparrot.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Stark chili con carne
Het chili con carne på köttfärs, vita bönor i tomatsås, paprika och mycket chili. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stek lax med mango chutneysås
Stekt paprikakryddad lax med potatis, haricots verts och en enkel sås av gräddfil och mango chutney.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Stekt entrecôte med bakad lök och potatisgratäng
Helstekt entrecôte som serveras med ugnsbakad gul lök och krämig potatisgratäng. Passar för en större middag eller festmåltid.
Huvudrätt–4 port.Medel
Stekt hoki med majsmos
Panerade fiskskivor med potatismos blandat med majs och gräslök. Barnvänlig och snabb.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Stekt kyckling med saltgurka och klyftpotatis
Ugnsrätt där marinerade kycklinglår bakas på klyftpotatis, med saltgurkscrème på sidan. Enkel middag med få moment.
Huvudrätt–4 port.Svår
Stekt lax med curry- och grönsaksris
Stekt lax med curryris på lök och paprika och värmd spenat. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt–4 port.Medel