Snabb korvpanna
Snabb panna med falukorv, potatis, lök och äpple som liknar pytt i panna men får frisk smak av pepparrot. Fungerar för många och går bra med fryst potatis.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 100 grader. Tärna korven grovt och hacka löken.
- 2
Fräs lök och potatis i fett i en stekpanna och krydda med salt och paprikapulver. Ställ in i ugnen för att hålla värmen.
- 3
Stek korven med hälften av persiljan och vänd ner potatisblandningen.
- 4
Klyfta äpplena, fräs dem mjuka i pannan och blanda ner.
- 5
Riv pepparrot över och strö på resten av persiljan.