Snabbterrin med fisk

Name: Snabbterrin med fisk
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 400 g fiskfilé; 2 ägg; 2 dl kvarg; 1/2 dl mjölk; 1 knippa gräslök; 1/2 msk paprikapulver; 1 tsk salt; 1 krm peppar

Fisk- och kvargterrin som tillagas i mikron. Går fort och serveras med potatis och örtsås.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: ägg, fisk, mjölk

Ingredienser

Portioner

400 gFiskfilé
2Ägg
2 dlKvarg
½ dlMjölk
1 knippeGräslök
½ mskPaprikapulver
1 tskSalt
1 krmPeppar

Gör så här

1
Mixa fiskfilén i matberedare. Lägg i äggen och kvargen, mjölken, gräslöken och kryddorna: paprikapulver, salt och peppar.
2
Mixa till en jämn smet och fyll mikrotåliga portionsformar. Täck med lock eller smörgåspapper.
3
Kör i mikron på full effekt, max 800 W, i 5–7 minuter.
⏱ 6 min
4
Servera med kokt potatis och gräddfil som du rört ut med kryddgrönt.