Huvudrätt
496 recept som matchar ”majs”
Klassisk tacopaj med köttfärs och crème fraiche
Matpaj med tacokryddad köttfärs, paprika, majs och ost, serverad med nachos. Barnvänlig vardagsrätt som går att förbereda.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Klockargårdens nässelsoppa
Kall, skummig nässelsoppa smaksatt med anis, som mixas med isbitar och serveras direkt.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kokosgryta med minimajs
Snabb färsgryta i kokosmjölk med minimajs, sweet chili och tomatpuré, serverad med ris och krispig sallad. Barnvänlig vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kokoskyckling med röd curry
Het kokoscurry med kyckling, paprika och broccoli över jasminris, med frasiga friterade naanbitar som krispigt tillbehör.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kola- och lakritsrippelglass
Parfaitglass med kola och lakrits, ringlad med citronkräm och serverad med knapriga citronflarn.
Huvudrätt–4 port.Svår
Kolja med dillig romsås
Ugnsstekt kolja med potatis och en krämig sås med dill, citron och röd caviar. Lite finare fiskmiddag som ändå är enkel att laga.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Koreansk friterad tofu med nudelwok
Krispig friterad tofu i het och söt glaze, serverad med en nudelwok full av grönsaker. En rejäl middag med koreanska smaker som kräver lite pyssel men går att förbereda i etapper.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Korv med krämig majsrisotto
Stekt grillkorv med krämigt ris vänt med majs, gräslök och mini fraiche. Enkel vardagsmiddag.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Korv- och böngryta
Snabb gryta på falukorv, bönor, majs och tomat med curry och crème fraiche. Bra vardagsmat som går att göra av skafferivaror.
Huvudrätt25 min4 port.Medel
Korv- och potatisgryta med tomatsås
Gryta med korv, potatis, fänkål och minimajs som serveras med en slät tomatsås bredvid.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Korvgryta
Matig gryta med chorizo, bacon, kidneybönor och paprika i tomatsås, serverad med ris, sallad och gräddfil.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Korvgryta med pepparrot och dill
Krämig gryta med wienerkorv, morot och vita bönor, smaksatt med pepparrot och dill. Serveras med potatis.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krispig fläsksida med palsternackspuré
Långbakad fläsksida med frasig svål, serverad med len palsternackspuré, skysås och en fräsch sallad på blodapelsin och fänkål. Helgmat som kräver tid men inte mycket handpåläggning.
Huvudrätt2 h4 port.Svår
Krispig kyckling med rödkålssallad och paprikasås
Friterade, panerade kycklinglårfiléer med kryddig panko, rödkålssallad i varm sojadressing, rött ris och krämig paprikasås.
Huvudrätt–4 port.Svår
Kryddig Bombay-kyckling
Marinerad kyckling i kryddig tomat- och kokossås, serverad med ris. Förbered marinaden dagen före.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kryddig korv med tomat- och bönsalsa
Stekt chorizo med bönor i tacosås, majskolvar och ris.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddiga färskorvar i baguette
Hemgjorda korvar av blandfärs med spiskummin och sambal, serverade i baguette med sallad, tomat och tzatziki. Passar lunch och picknick.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddrostad potatis med skinka
Ugnsrostad potatis krydda med kanel och kajennpeppar, serverad med rökt skinka och en grön ärtkräm med chili.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kryddstekt fläskkarré med kokta grönsaker och gräddsås
Kryddrubbad fläskkarré med kokta grönsaker i citronolja och gräddsås med ansjovis och lingon. Mustig middag för helgen.
Huvudrätt–4 port.Svår
Kryddstekt kyckling med majs
Pepparkryddad kyckling med majssoppa, stekt majssalsa och bok choy. En lite mer avancerad middag med flera moment.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kryddstekt regnbågslax i tortilla
Snabbstekt kryddad regnbågslax i tortillabröd med avokadoröra, svarta bönor och majs. Fungerar som en lättlagad wrapmiddag.
Huvudrätt30 min4 port.Svår
Kräft- och bönpasta med ruccola
Snabb pasta med kräftstjärtar i en pestodoftande gräddsås med sojabönor, toppad med ruccola. Klar på en halvtimme.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kräft- och fiskpanna med dill och tomat
Krämig panna med sej, kräftstjärtar, tomat och dill, serverad med kokt potatis.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kräft- och laxpasta
Spaghetti i krämig sås med kräftstjärtar, spenat och broccoli, toppad med stekt lax, citron och dill.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kräft- och sparrissoppa
Len sparrissoppa med fänkål, serverad med kräftröra, ägg och bröd.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig gryta med kotlett och äpple
Krämig gryta på strimlad fläskkotlett med äpple och rödlök, serverad med ris och grönsaker.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Krämig kycklinggryta med kycklingbacon och soltorkade tomater
Krämig gryta på kyckling, kycklingbacon, soltorkade tomater och spenat i gräddsås. Klar på 40 minuter och går bra till ris.
Huvudrätt40 min4 port.Medel
Krämig majspasta med vindelnrökt skinka
Pasta i en krämig majssås med sambal oelek, rökt skinka, paprika och purjolök. Enkel middag för vardagen.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig pancettapasta
Spaghetti i en gräddig sås med knaperstekt pancetta och purjolök, serverad med sallad och solroskärnor.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig pasta med bacon
Pasta i en gräddig sås med knaperstekt bacon, purjolök och dijonsenap, med haricots verts som grönt inslag.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Krämig pasta med lax, citron och gröna ärtor
Pasta med lax i en citronsyrlig gräddsås med ärtor. Går fort att laga och passar en vanlig vardagsmiddag.
Huvudrätt20 min4 port.Medel
Krämig räkpasta
Pasta med räkor i krämig currysås med paprika, purjolök och majs. Vardagsfavorit för alla räkälskare.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kung Pao-kyckling
Wokad kyckling med torkad chili, sichuanpeppar och jordnötter i en syrlig, söt sås. Autentisk kinesisk rätt som kräver lite förberedelser men går snabbt att tillaga.
Huvudrätt40 min4 port.Svår
Kyckling bbq
Kycklinglår som penslas med hemgjord rökig bbq-sås och görs klara i ugnen. Serveras med potatissallad, coleslaw och majs.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling cordon bleu med ris och bechamelsås
Fylld och panerad kycklingfilé med ost, serverad med ris med champinjoner och majs, bechamelsås och ugnsrostad sparris.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling i dragonsås
Hel kycklingbröst kokt i vin med rotfrukter och dragon, vars spad blir till en syrlig sås med senap och crème fraiche.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kyckling med citron och persilja
Kokt kyckling i en len, mjölkfri sås på havregrädde med citron och persilja. Serveras med potatis eller ris.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kyckling med potatis- och rotsellerimos
Ugnsbakad kyckling under ost- och senapskräm i grädde, serverad med grovt potatis- och rotsellerimos.
Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår
Kyckling med ris i krispig sallad
Stekt kyckling med majs, avokado och tomat och smaksatt ris, serverad i krispiga salladsblad. Färdig på 10 minuter.
Huvudrätt10 min4 port.Medel
Kyckling med äpple och rotfrukter
Ugnsstekt kyckling med glaserade rotfrukter och äpple i en syrlig äppelsås.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling- och grönsaksspett med rostad majsröra
Grillspett med kyckling, zucchini och rödlök serverade med en rostad majsröra på smetana, koriander och citron.
Huvudrätt1 h4 port.Medel
Kyckling- och majssoppa
Len majssoppa med chili och grädde, toppad med strimlad stekt kyckling och krossade tortillachips.
Huvudrätt30 min2 port.Medel
Kycklingbiffar med gräddsås och snabbinlagd gurka
Kycklingbiffar med majs i krämig sås, serverade med potatis och snabbpickelgurka.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kycklingenchiladas med hemgjorda tortillas
Enchiladas med kyckling, gruyère och en grön tomatillosås, där tortillabröden bakas från grunden av majsmjöl. Tidskrävande helgrätt med mycket tillbehör.
Huvudrätt1 h4 port.Svår
Kycklingfiléer i kokossås med couscous och frästa grönsaker
Kyckling i kokossås med vitlök, chili och lime, serverad med couscous och frästa grönsaker.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Kycklinggryta med banan och rostad kokos
Currydoftande kycklinggryta med purjo, paprika, majs, banan och rostad kokos. Serveras med fullkornsris eller couscous.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Kycklinggryta med kikärter och citron
Krämig kycklinggryta med kikärter, citronskal och honung, serverad med ris. Sambal ger en liten hetta.
Huvudrätt30 min4 port.Medel
Kycklinggryta med mango chutney
Snabb kycklinggryta med paprika, majs och sötstark sås på mango chutney och sambal. Serveras med quinoa.
Huvudrätt30 min4 port.Medel