Krämig kycklinggryta med kycklingbacon och soltorkade tomater

Name: Krämig kycklinggryta med kycklingbacon och soltorkade tomater
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 800 g kycklingfilé(er); 2 paket kycklingbacon; 10 st soltorkade tomater; 40 g färsk bladspenat; 1/2 kruka färsk basilika; 5 dl matlagningsgrädde; 3 msk kycklingfond; 3 st vitlöksklyfta(or); 4 msk majsstärkelse; salt; svartpeppar; 4 port ris

Krämig gryta på kyckling, kycklingbacon, soltorkade tomater och spenat i gräddsås. Klar på 40 minuter och går bra till ris.

Tid: 40 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: mjölk, selleri

Ingredienser

Portioner

Kycklinggryta

800 gKycklingfilé
2 pktKycklingbacon
10 stSoltorkade tomater
40 gSpenat
½ krukaBasilika
5 dlMatlagningsgrädde
3 mskKycklingbuljong
3 stVitlök
4 mskMajsstärkelse
Salt
Svartpeppar

Tillbehör

4 portRis

Gör så här

1
Skär kycklingen i smådelar och stek den i en varm panna tills den fått färg, och lägg den sedan i en gryta.
2
Häll grädde och fond i grytan, salta och peppra och sjud på medelvärme.
3
Skär kycklingbaconet i bitar, stek i panna och lägg i pressad vitlök och soltorkade tomater en stund.
4
Rör ner baconblandningen i grytan. Hacka spenat och basilika och rör ner.
5
Jämna ut såsen med majsstärkelse tills den är lagom tjock. Servera med ris.