Kryddig korv med tomat- och bönsalsa

Name: Kryddig korv med tomat- och bönsalsa
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 burk kidneybönor (à 410 g); 1 burk tacosås mild, medium eller hot (à 230 g); 3 dl ris; 400 g chorizokorv; 1 burk majskolvar (à 535 g); 1/2 dl vatten; salt

Stekt chorizo med bönor i tacosås, majskolvar och ris.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Ingredienser

Portioner

1 burkKidneyböna
1 burkTacosås, à 230 g; medium eller hot; mild
3 dlRis
400 gChorizo
1 burkMajskolv
½ dlVatten
Salt

Gör så här

1
Skölj och sila bönorna. Koka riset enligt paketets anvisning i saltat vatten.
2
Värm bönor, tacosås och vatten försiktigt i 10 minuter.
⏱ 10 min
3
Stek korven utan extra fett.
4
Dela majskolvarna i tre och koka i lättsaltat vatten cirka 3 minuter.
⏱ 3 min
5
Servera korv, majs och bönsås med riset och bröd.