Recept med vitlök

Kategori

Frukt & grönt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

klyfta

Även kallad

vitlök, vitlöksklyfta, vitlöksklyftor, klyfta vitlök, klyftor vitlök, vitlökar, king solo vitlök, krossade vitlöksklyfta, och finhackad vitlöksklyfta

• (Jul)mustig köttgryta

  Köttgryta med grytbitar som marinerats i julmust, serverad med rotsaker och potatis. Lite sötma och mycket smak.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Adobo spatchcocked chicken

  Hel kyckling som plattats ut, marinerats över natten och sedan ugnsfritt sjudit i en söt, syrlig adobosås. Serveras med kokosris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Africana på fläskkött med curry

  Currysåsad fläskytterfilé med äpple som äts med ris och en salladsbuffé av tropisk frukt, nötter, kokos och russin.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Agnello al forno con patate

  Långbakat lammlår med potatis, vitlök och rosmarin som tillagas tillsammans i ugnsform. Ett enkelt men festligt val till söndagsmiddag eller när det kommer gäster.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Aioli - grundrecept

  Hemgjord aioli med äggula, olivolja och vitlök som passar till grillat kött och skaldjur. Går snabbt att göra med bara en visp och en skål.

  Tillbehör15 min4 port.Lätt

• Aioli på blancherade vitlöksklyftor

  Hemgjord aioli på milda blancherade vitlöksklyftor. Tjock och blank, passar till fisk och grönsaker.

  Tillbehör–1 port.Medel

• Aioli på tre sätt

  Hemgjord aioli med tre smaker: klassisk vitlök, lime och chili. Bra till grillat, fisk och brunchsnittar.

  Frukost15 min4 port.Medel

• Ajo blanco

  Kall spansk mandelsoppa med bröd, vitlök och olivolja, toppad med druvor och rostade mandelspån. Serveras väl kyld som förrätt.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Alexandras karamelliserade lökpasta

  Pasta i en gräddsås med långsamt karamelliserad lök, vitlök och parmesan. Enkel och vegetarisk.

  Huvudrätt–3 port.Medel

• Alici marinate – marinerad strömming

  Italiensk marinerad strömming med citron, vitlök och chili. God som förrätt eller på buffé.

  Förrätt20 min6 port.Medel

• Allt i en panna -shakshuka

  Shakshuka med ägg som stelnar i tomatsås och spenat, gratinerad med parmesan. Bakas i ugnen i samma panna.

  Frukost40 min4 port.Medel

• Allt-i-en-form med kyckling, chorizo och paprika

  Kycklinglårfilé, chorizo, paprika och potatis som rostas tillsammans i ugn, med vitlöksmajonnäs och snabbpicklad silverlök.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• All’arrabiata med gryner

  Gryner i stark tomatsås med chili och vitlök, en vegetarisk variant på pasta all'arrabbiata.

  Huvudrätt30 min3 port.Medel

• Amandas bouillabaisse

  Provensalsk fisksoppa med lax, torsk och blåmusslor i en tomatbuljong med saffran och fänkål, serverad med rostat bröd och hemgjord aioli.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ankbröst med apelsinsås

  Rosastekta ankbröst med en glansig sås på hemkokt fond, apelsin och cognac.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ankbröst med smörkokt aprikos och savoykål

  Festlig ankmiddag med krispigt ankbröst, confiterade anklår, vinsås, ankrostade morötter och smörkokta aprikoser. Kräver förberedelser dagen innan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Annorlunda sallad

  Kokt och tunt skivad tunga som marineras kall i olja, vinäger, persilja och vitlök. Äldre festförrätt som görs dagen innan.

  Förrätt–4 port.Medel

• Antipasto

  Italiensk antipastotallrik med aubergineröra, friterade mozzarellabollar, bresaolarullar och zucchiniplättar. Tar tid men kan göras i delar.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Antipasto Misto

  Fat med blandat kallskuret, oliver och inlagda grönsaker, enkelt att duka fram på buffén.

  Förrätt10 min1 port.Medel

• Apelsin- och basilikamarinerad morots- och zucchinipasta

  Rå morots- och zucchinipasta som marineras i apelsin och basilika med rostade solroskärnor. Fräsch och snabb.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Apelsinbakad kyckling med nötris

  Kycklinglår som marineras i apelsin, honung och kryddor och gräddas i ugn. Serveras med smörigt ris med nötter och aprikos.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Apelsinkyckling med mandelcouscous

  Kyckling som får puttra i apelsin, honung och kryddor, serverad med couscous med russin, mandel och pistage. Vardagsmiddag med mild, fruktig smak.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Apelsinmarinerad fläskkotlett med paprikatapenade

  Grillade fläskkotletter som marinerats i apelsin och chili, serverade med en rostad paprikatapenade. Räcker till åtta portioner.

  Huvudrätt1 h8 port.Medel

• Apelsinstekt kycklingfilé med kikärtsyoghurt

  Ugnsfärdig kyckling med apelsinskivor, serverad med en vitlöksyoghurt på kikärtor och kanelkryddad couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Arancini

  Friterade risottobollar med mozzarella och basilika, doppade i pestokräm. Använd gärna rester av risotto.

  Förrätt1 h6 port.Svår

• Arancini med svamp

  Friterade risottobollar med svamp och ost, serverade med crème fraiche. Pyssligt men gott tilltugg till fest eller nyår.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Arepas med kyckling och avokado

  Colombianska majsbröd med fyllning av kokt kyckling, avokado, koriander och lime.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Asian raw slaw

  Frisk, knaprig kålsallad med morot och en dressing på lime, ingefära och sesamolja. Bra tillbehör till grillat och asiatiska rätter.

  Huvudrätt30 min8 port.Medel

• Asiatisk biffsallad med avokado

  Matig sallad med snabbstekt entrecôte, avokado, örter och syrlig chilidressing. Klar på ungefär en halvtimme.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk bowl med omelett och chilimajonnäs

  Ugnsbakad omelett med kål, ingefära och lök, serverad i skål med ärtor, mango, groddar och hemgjord chilimajonnäs. Vegetarisk middag.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Asiatisk burgare med chilipicklad gurka och hoisinsås

  Färsburgare med ingefära och soja i bröd med hoisinsås, majonnäs, picklad gurka, jordnötter och koriander.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Asiatisk glaze med brynt smör och soja

  Smaksatt glaze på brynt smör, ingefära och honung med inslag av soja. Penslas på grillad mat mot slutet av tillagningen.

  Huvudrätt20 min4 port.Lätt

• Asiatisk halloumipytt

  Pytt i panna med halloumi, svamp, kålrot och edamamebönor, toppad med stekt ägg och miso-aioli.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Asiatisk kycklinggryta med ris

  Kycklingklubbor och aubergine som sakta kokar i en het sås av chili, soja och ingefära. Serveras med jasminris.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Asiatisk kycklingsallad med brynt misosmördressing

  Sallad på kål, rädisa och ugnsstekt kyckling med en varm dressing av brynt smör och miso. Toppas med rostad lök.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk kålpudding med krispig topping

  Kålpudding på kalkonfärs och matvete med asiatiska smaker, toppad med fräsch sallad av salladskål, morot och koriander. Mättande rätt som går att förbereda.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Asiatisk köttfärspaj

  Paj med sesamskal, kryddstark nötfärs, ostkräm och avokado, toppad med morots- och korianderdressing. Tar tid men blir imponerande.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Asiatisk köttfärssås

  Köttfärssås med ingefära, soja och tomat som serveras med ris och broccoli.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Asiatisk köttfärssås med nudlar

  Köttfärssås med kokosmjölk, ingefära och söt sojasås att servera till nudlar.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Asiatisk majo

  Snabb sås på majonnäs och gräddfil med soja, ingefära och sriracha. Passar till wraps, grönsaker och grillat.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Asiatisk morotssoppa med jordnötssmör

  Len morotssoppa med ingefära, kokosmjölk och jordnötssmör. Vegansk och lagom het.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Asiatisk nudelsallad med krispig tofu

  Kall nudelsallad med gurka, morot och spenat i limedressing, toppad med krispig stekt tofu, jordnötter och mynta. Glutenfri och laktosfri.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk nudelsallad med räkor

  Nudelsallad med räkor, mango, avokado och cashewnötter i en dressing av citrus och ingefära. Snabb vardagslunch.

  Sallad20 min4 port.Svår

• Asiatisk nudelsallad med räkor

  Kall nudelsallad med knapriga grönsaker, räkor, cashewnötter och en dressing med soja och ingefära. Bra lunch eller lättare middag.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk oxfilé

  Skivad oxfilé som snabbstekts, penslas med mango chutney och färdigställs i ugn, serverad med en söt och kryddig rödvinssås med ingefära. Festmat för åtta.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Asiatisk smörgåstårta

  Smörgåstårta på landgångsbröd med två fyllningar, räkor och rökt lax, dekorerad med lax, räkor och rom. Kan göras dagen innan.

  Tillbehör1 h 15 min6 port.Svår

• Aubergine med saffransyoghurt

  Stekt aubergine med saffransyoghurt, persilja, jalapeño och sesamfrön. Funkar som tillbehör, tilltugg eller del av en mezetallrik.

  Tillbehör45 min4 port.Medel

• Aubergine med salsa på salladslök

  Friterad aubergine som får kallna i hemlagad dashilag, serverad med salsa av salladslök, ingefära och chili. Japaninspirerat tillbehör.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vitlok