Recept med vatten

Kategori

Övrigt

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

vatten, kokande vatten, varmt vatten, kallt vatten, ljummet vatten, vatten till buljongen, vatten till redning, kolsyrat vatten, fingervarmt vatten, kokhett vatten, delar vatten

• Gratinerad hummer med gurk- och fänkålssallad samt grillad citron

  Hummer gratinerad med ost och panko, fylld med sås på fänkål och dill. Serveras med gurk- och fänkålssallad och grillad citron.

  Förrätt–4 port.Svår

• Gratinerad tomatsoppa med nachos

  Tomatsoppa med tacokrydda som gratineras med chips och ost i ugnen. Mättande lunchsoppa.

  Soppa40 min4 port.Medel

• Gratinerade blåmusslor med ramslöksmajonnäs

  Gratinerade blåmusslor med örtsmör, ramslöksmajonnäs, krispiga tångchips och hembakat rostbröd. Festlig förrätt med flera tillbehör.

  Förrätt45 min5 port.Svår

• Gratinerade nachos med mangosalsa

  Nachochips gratinerade med ost och kryddiga bönor, serverade med mangosalsa och limegräddfil. Vegetarisk kväll i soffan.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Gratinerade paprikahalvor med röda linser

  Paprikahalvor fyllda med linser i kryddig tomatsås och toppade med fetaost. Vegetarisk ugnsrätt.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Gratinerade skaldjur på toast

  Lantbrödsskivor toppade med surimi och räkor i hummerfondssås och ost, gratinerade i ugn. Serveras med sallad.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Gravad gös med blåmusselsås

  Gravad gös med picklad kålrabbi, tunt skivat äpple och en gräddig sås på blåmusslor och vitt vin. Elegant förrätt eller helgrätt som kräver förberedelse.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gravad morot

  Morötter som saltbakas, marineras över natten och skivas tunt som en vegetarisk gravadvariant, serverade med hovmästarsås. Görs över två dagar.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gravad och sotad regnbågstaco

  Regnbåge som gravas över natten och sotas hastigt, serverad i hemgjorda majs- och bovetetortillas med kålsallad och dijonmajonnäs.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Gravad romströmming

  Strömming som ligger i saltlag och sedan vänds i örtkräm med rom. Ska stå kallt i två dygn före servering.

  Förrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Gravad sill med paj

  Gravad sill i krämig örtsås, serverad med små prästostpajer smaksatta med muskot och kumminbrännvin. Midsommarrätt.

  Förrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Gravad strömming med örtmajonäs

  Strömming som gravats i ättikslag och serveras med majonnäs med färska örter.

  Förrätt–4 port.Medel

• Gravad sötsur strömming

  Inlagd strömming i söt och syrlig gräddsås med sweet chili. Görs två dygn i förväg och passar bra på buffé.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Gravlaxsås

  Klassisk söt senapssås med dill som passar till gravad lax. Vispas på olja, senap och socker.

  Förrätt10 min4 port.Medel

• Grekisk grönsaksgryta

  Ugnslagad grönsaksgryta med aubergine, zucchini, paprika och potatis i tomat och oregano. Serveras med bröd, fetaost eller tzatziki.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grekisk sallad med pasta

  Kall pastasallad med grekisk inspiration, med paprika, tomat, gurka, feta, oliver och vita bönor. Funkar som lunchlåda eller buffésallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grekiska biffar i tomatsås med fetaostsmul

  Grekiskkryddade färsbiffar i tomatsås med smulad fetaost, serverade med ugnsrostade rotfrukter och sallad.

  Tillbehör40 min4 port.Svår

• Grekiskt lamm med citronsås

  Långkokt lamm med fänkålsfrö och gurka i vitt vin, serverat med klassisk äggcitronsås. Serveras med pressad potatis.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Gremolatakyckling med primörsallad och parmachips

  Ugnsgrillad kyckling med oreganogremolata, primörgrönsaker och krispig skinka. Lite mer arbete, men resultatet är fräscht.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Griljera med nya smaker!

  Tre varianter av griljering till julskinka: grön med persilja och rosmarin, fransk med valnötter och senap samt söt aprikos med kajenn. Skinkan gratineras i ugnen.

  Förrätt30 min20 port.Svår

• Grillad avokado- och baconsallad

  Grillad sallad med avokado, tomater, knaperstekt bacon och grillat bröd, serverad med senapsdressing. Lagom för en sommarbuffé.

  Förrätt40 min4 port.Svår

• Grillad chorizo fresco med paprikasås

  Grillad färsk chorizo med kokt potatis och en krämig sås av feta, grillad paprika och yoghurt.

  Tillbehör30 min4 port.Lätt

• Grillad entrecote med mustig glaze

  Grillad entrecote penslad med en glaze på tomat, chili och balsamvinäger. Överbliven glaze kan sparas i kylen.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Grillad falukorv med färskpotatissallad

  Grillad eller stekt falukorv med potatissallad på färskpotatis, rädisor och dill i senapsdressing. Enkel vardags- eller grillmiddag.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad fläskkarré med picklade grönsaker

  Grillad marinerad fläskkarré med snabbpicklade grönsaksband och grillad purjolök med fetaost.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad havskräfta

  Havskräftor som flågas och grillas, serveras med kraftig skaldjurssky, rostade brödkuber och stekt svamp med ärtor. En lite elegant förrätt.

  Förrätt1 h4 port.Svår

• Grillad havskräfta med fänkål och äpple

  Lätt grillad havskräfta med äpple, fänkål och rökig majonnäs som äts i en tunn pannkaka likt en taco. Festlig förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Grillad karré med honungsglaze

  Grillade fläskbitar penslade med en sötsyrlig honungsglaze, serverade med tagliatelle och snabbwokade grönsaker.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Grillad korv och paprika i bröd

  Grillad korv och paprika i baguette med yoghurtsås och syrlig kryddad kål. Enkelt grillkvällsmål.

  Huvudrätt50 min4 port.Medel

• Grillad kotlett med persiljemorötter

  Grillade kotletter med skivade morötter och lök i persiljesmak, plus kokt potatis.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Grillad kyckling i citrongräsmarinad

  Kyckling som får ligga i en marinad med citrongräs och chili och grillas, toppad med jordnötssås och krossade nötter. Börja dagen innan.

  Huvudrätt35 min6 port.Svår

• Grillad kyckling med rostad potatis

  Marinerad kyckling på grillen med tunnskivad ugnsrostad potatis, grillade tillbehör, fetaoströra och hemgjord bearnaisesås. Ett helgprojekt för grillsäsongen.

  Huvudrätt1 h 15 min4 port.Svår

• Grillad kycklingklubba med enkel potatissallad

  Ugnsstekt kycklingklubba penslad med citron, soja och vitlök, serverad med krämig potatissallad med dill. Klassisk middag som är lätt att göra till många.

  Sallad–4 port.Medel

• Grillad laxfilé med dillhollandaise

  Grillade laxskivor med en snabb dillhollandaise som görs i matberedare.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grillad majs och sötpotatissoppa

  Rostad soppa på majs, sötpotatis och chili med kokosmjölk, serverad med hemgjorda quesadillas. Rökig och mättande.

  Förrätt30 min4 port.Svår

• Grillad makrill med blommig potatissallad

  Grillad makrill med dillpesto, krämig potatissallad med ätbara blommor och syrliga tångkapris. En sommarlig fiskrätt med flera tillbehör.

  Huvudrätt1 h5 port.Svår

• Grillad makrill med potatissallad

  Pestopenslad makrill med varm potatissallad på sparris, citron, parmesan och rucola.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Grillad pizza med zucchini

  Pizza som grillas på sten, toppad med zucchini, färskost och två sorters ost. Degen görs med dinkelmjöl.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Grillad pizza till förrätt

  Tunna pizzor med mozzarella, skinka och örtvinägrett som grillas på sten. Bra som förrätt eller något att dela vid grillen.

  Förrätt–4 port.Svår

• Grillad polenta med oliver

  Polentaskivor med oliver och vitlök, stekta eller grillade. Serveras med sallad på spenat, rucola, svamp och soltorkad tomat.

  Tillbehör30 min4 port.Medel

• Grillad ryggbiff på rucolabädd med sesamdressing

  Grillad ryggbiff med örtsmör, rostade tomater, rucola och en nötig sesamdressing med miso. Lagom festligt för helgen.

  Tillbehör45 min4 port.Svår

• Grillad sparris- och halloumipasta

  Vegetarisk pasta med stekt halloumi, sparris, sugarsnaps, spenat och soltorkade tomater. Klar på ungefär 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Grillad wagyubiff med bearnaisesås

  Grillad wagyubiff med hemlagad bearnaisesås, pommes frites och syrlig tomatsallad. Mycket görande men ett riktigt helgmiddagsupplägg.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Grillade auberginerullar med lammfärs i tomatsås

  Auberginskivor rullade runt kryddad lammfärs och gratinerade i tomatsås med fetaost. Serveras med sallad.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Grillade havskräftor med vit miso och örter

  Grillade havskräftor serverade med misobollar rullade i örter och sesam, som smälter i hett vatten med broccoli och edamame. Originell förrätt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Grillade lammkotletter

  Lammkotletter som marineras i balsamvinäger och chili i två timmar innan de grillas hastigt över het glöd.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Grillade lökar

  Halverade gula lökar som förkokas och grillas över glöd, serverade med enkel balsamdressing och rosmarin.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Grillade minipizzor

  Små pizzor med tomat och mozzarella som formas för hand och grillas eller gräddas i mycket hett ugn. Degen räcker till tolv.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=vatten