ReceptAPI

Grillade lökar

Halverade gula lökar som förkokas och grillas över glöd, serverade med enkel balsamdressing och rosmarin.

Tid
–
Portioner
4
Svårighet
Medel
Kök
italiensk

Innehåller: svaveldioxid/sulfit

Ingredienser

Portioner
4

Gör så här

  1. 1

    Rör ihop balsamvinäger, olivolja, salt och vitpeppar till dressing.

  2. 2

    Dela lökarna på mitten och koka dem mjuka i saltat vatten.

  3. 3

    Pensla med rapsolja och grilla över het glöd tills de fått fin färg.

  4. 4

    Lägg upp lökarna, ringla dressing över och avsluta med rosmarin.