Recept med strösocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

strösocker, socker, vitt socker, dansukker svenskt strösocker, delar socker

• Wienerprinsesslängd

  Bakverk av smördeg med mandelmassa och vaniljkräm, flätat till en längd. Enkelt sätt att få ett fint fikabröd.

  Huvudrätt–8 port.Medel

• Windsorkaka

  Jäst bulle fylld med vaniljkräm och glasyr, bakad i fyra stora omgångar. Passar fika och helg.

  Bakning–4 port.Medel

• Won Ton kycklingsoppa

  Kycklingbuljong som kokas i flera timmar, med små wontonknyten fyllda med kyckling, bok choy och salladslök.

  Soppa5 h4 port.Svår

• Wrap med kryddig bönröra och picklad rödlök

  Veganska wraps med kryddig svartbönsröra, picklad rödlök, rödkål och sriracha-majo. Snabb middag eller lunch.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Wraps med fläsksida, chilimajonnäs och mangosalsa

  Långbakad fläsksida i marinad, serverad i endiveblad med chilimajonnäs, mangosalsa och picklad lök.

  Huvudrätt3 h4 port.Svår

• Yakitori (Japanskt Grillspett)

  Japanska kycklingspett penslade med söt sojasås och serverade med wasabimajonnäs. Passar som förrätt eller huvudrätt med ris.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Yakitori med Tare

  Rostade kycklingvingar och purjolök som kokas i japansk tare-sås med sake, soja och mirin.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Yinbakelse med vit choklad och citronmousse

  Liten bakelse med vit chokladmousse med citron och lime på en kladdkaksbotten, toppad med kokosbräck. Mousse och bräck görs separat.

  Bakning1 h 30 min4 port.Svår

• Yoghurtglass

  Hemgjord glass på mjölk, vanilj, äggulor och yoghurt. Kan köras i glassmaskin eller frysas i form.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Yoghurtmousse med hallonsorbet, maräng och chokladsmul

  Dessert med mascarponemousse, hallonmaränger, hallonsås och chokladsmul från cantuccini. Festlig nyårsdessert.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Yuzu- och vaniljkokt rabarber

  Rabarber som mjuknat i yuzu- och vaniljlag, serverad med syrad grädde, friterad salvia och rostad vit choklad.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Yvonnes köttbullar med potatispuré, lingonsylt och pressgurka

  Köttbullar där riven gul lök och nystött kryddpeppar ger extra smak, serverade med ansjoviskryddad gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Zabaione med flagad mandel

  Italiensk vinkräm som vispas över värme tills den blir tjock och pösig, toppad med rostad mandel.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Zabaionekräm med bär och kanderade hasselnötter

  Varm äggkräm med marsala, gräddvisp och björnbär, toppad med kanderade hasselnötter. Elegant dessert.

  Efterrätt35 min4 port.Medel

• Zeinas pizza i långpanna

  Pizza i långpanna med tomatsås och massagekål med citron och chili. Kan göras vegansk med växtbaserad ost.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Zereshk polo ba Morgh – iransk kyckling med ris

  Persisk festrätt med saffranskyckling i tomatsås, ångat ris med potatisbotten och syrliga berberisbär. Tar en stund men är värd det.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Zucchini med tomatsås och fetaost

  Stekt zucchini marinerad i vitlök och olivolja, serverad med tomatsås smaksatt med fänkål och toppad med fetaost och basilika. Vegetarisk huvudrätt eller tillbehör.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Zucchinigratäng med sallad och fläskstrimlor

  Italiensk parmigiana på zucchini med tomatsås, mozzarella och parmesan, serverad med sallad med valnötter och knaperstekt rimmat fläsk.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Zucchinikaka

  Saftig zucchinikaka med kanel, kardemumma och pekannötter, täckt av en frosting på färskost och citron. Bakas i avlång form på cirka 1,5 liter.

  Bakning1 h 20 min12 port.Svår

• Zucchinisallad med jordnötsdressing

  Fräsch sallad av zucchini, vitkål och örter med en dressing av jordnötssmör, lime och soja. Fungerar som tillbehör eller lätt middag på sensommaren.

  Sallad20 min4 port.Medel

• Zucchinisandwich med paprikaris

  Förvällda zucchiniskivor fyllda med grönsaker och tomatpuré, gräddade i ugn. Serveras med paprikaris och tomatsås.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Zuppa Inglese

  Italiensk-inspirerad dessert: tunn rulltårta fylld med citronfromage, serverad på jordgubbssås med rödvin och apelsin.

  Soppa–8 port.Medel

• Ädelostfylld lövbiff med snabb ättiksgurka

  Rullader av lövbiff fyllda med ädelost och bakade i tomatsås med purjolök och rotselleri. Serveras med potatis, ättiksgurka och gelé.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ägg benedict med lax

  Hembakta muffins med rökt lax, spenat, pocherat ägg och hollandaisesås. Ett brunchprojekt som kräver tid men blir imponerande.

  Frukost2 h4 port.Svår

• Ägg med prästostkräm

  Kokta ägg på en kräm av lagrad prästost med krutonger, syrad lök och gräslök. Elegant förrätt, passar påsk.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Äggost med björnbär

  Hemmagjord äggost som får rinna av och stelna i kylen. Serveras till efterrätt med bär och sylt.

  Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår

• Äggost med rårörda blåbär och grädde

  Silad äggost av mjölk, ägg och gräddfil, serverad med sockrade blåbär och grädde. Traditionell mjölkdessert som behöver kylas över natten.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äggröra med inkokt lax på fröknäcke

  Krämig äggröra med smörhäng och inkokt lax på knäckebröd. Brunch- eller förrättsförslag.

  Frukost25 min4 port.Medel

• Äggröra med tomater

  Kinesinspirerad äggröra med tomat och salladslök. Går fort och funkar till frukost.

  Frukost10 min4 port.Lätt

• Äggtoddy

  Söt och krämig dryck av vispade äggulor, socker och konjak.

  Huvudrätt10 min4 port.Lätt

• Älgfärsbiff med sötsyrlig dillsås

  Små älgfärsbiffar med en skummig dillsås, sugarsnaps och gurka. Klassisk husmanskost med potatis.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Änglamat med lingon och kardemummadrömmar

  Dessert i glas med små kardemummakakor, rårörda lingon och vispad grädde med crème fraiche. Går fort att montera.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Äppel- och basilikacaipirinha

  Fruktig drink på lime, vit rom, basilika och gröna äpplen som mixas ihop. Kan göras alkoholfri.

  Dryck10 min5 port.Lätt

• Äppel- och enbärsill

  Inlagd sill i en lag med enbär, fänkål, äpple och en skvätt gin. Passar på påsk- och julbordet.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Äppel- och saffranschutney

  Chutney på äpple, saffran, ingefära och senapsfrön som förvaras på burk.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Äppelbullar med kanel och kardemumma

  Bullar med kanelfyllning och hemkokt äppelsylt som viks och formas annorlunda än vanliga kanelbullar. Kräver tid och maskin.

  Bakning3 h20 port.Svår

• Äppelcheesecake med smuldeg

  Cheesecake på färskost med kanelkryddat äpple, mjuk botten och smuldegstopping. Behöver kylas flera timmar innan servering.

  Bakning–12 port.Svår

• Äppelchutney

  Syrlig och söt chutney på äpple och lök med kanel och ingefära. God till ost, kallt kött och ugnsbakad korv.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Äppelcobbler

  Mjuk amerikansk äppelpaj som görs i portionsformar med granatäpplekärnor i smeten. Gott med vispad grädde.

  Efterrätt35 min6 port.Medel

• Äppelflarn med kardemumma

  Tunna smördegsplattor med mandelkräm och tunt skivat äpple, kryddat med kardemumma. Serveras ljumma med glass eller kvarg.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelgrottor med kanel och äppelmos

  Mördegsbollar rullade i kanelsocker med en grop fylld med äppelmos. Bra fikakakor som är lätta att göra.

  Bakning1 h20 port.Medel

• Äppelinkokt lax med dill- och kummincrème

  Lax som sakta tillagas i en söt och syrlig äppelmustlag, serverad med dillcrème och knaprig äppelsallad. Görs gärna dagen innan inför en fest.

  Huvudrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äppelkaka med kokos och yoghurtsås

  Smaksatt yoghurtsfyllning med kokos och äpple i ett mört pajskal. Serveras med kardemummayoghurt, till fika eller efterrätt.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Äppelkaka med kolafrosting

  Saftig äppelkaka i långpanna med färskostfrosting och saltad kolasås. Ger många bitar och går bra att frysa.

  Bakning–24 port.Svår

• Äppelkaka med vaniljsås

  Klassisk äppelkaka med smörig, knaprig topping och hemgjord vaniljsås. Passar som dessert eller till fikat.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Äppelknyten på hemgjord smördeg

  Äppelknyten på hemgjord smördeg med kanelstekt äppelfyllning, pärlsocker och mandelspån. Tar tid men ger flagigt resultat.

  Huvudrätt2 h4 port.Svår

• Äppelkompott med kanel

  Kryddad äppelkompott serverad med knapriga kanelsmulor av havregryn. Passar som efterrätt eller till frukost.

  Efterrätt45 min4 port.Medel

• Äppelmuffins med kanel och kardemumma

  Glutenfria muffins där vita bönor ger mjuk smet, med äpple, mandel och kryddor. Passar till fika eller picknick.

  Bakning45 min8 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strosocker