Recept med strösocker

Kategori

Skafferi

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

strösocker, socker, vitt socker, dansukker svenskt strösocker, delar socker

• Krispig mandelmussla med blåmögelost

  Små krispiga mandelskålar med len blåmögelostkräm och valfri topping av päron eller jordärtskocka. Fina som tilltugg.

  Bakning30 min10 port.Medel

• Krispiga mandelflarn

  Spröda mandelflarn med glykossirap som gräddas tunna och knapriga. Ger ca 20 kakor.

  Bakning30 min20 port.Lätt

• Krispigt fläsk i hoisinsås

  Friterade strimlor av fläskkarré i het hoisindressing, serverade med ris och snabbkokt isbergssallad. Passar som fest- eller helgmiddag.

  Tillbehör35 min4 port.Svår

• Krispigt ris med färsk tonfisk och löjrom

  Friterade riskuddar toppade med tonfisktartar, smetanakräm och löjrom. En festlig förrätt där riset förbereds dagen före.

  Förrätt1 h2 port.Svår

• Kronans kaka med jordgubbar à la Haga

  Mjuk mandelkaka med potatis som serveras ljummen med jordgubbar i apelsin-vodkasockerlag och basilika. Passar festligt kaffebord.

  Bakning1 h 30 min1 port.Svår

• Krondillsmarinerad kyckling med kantareller och färskpotatis

  Smörstekt kycklinglårfilé marinerad med krondill, serverad med krossad potatis, syltad gurka, tomatvinägrett och kantareller.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Krusbärskompott med gräddmjölk

  Sötsyrlig kompott på knappt mogna krusbär med kanel, serverad med kall gräddmjölk. En klassiker på sommarens dessertbord.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kryddade revbensspjäll med rödkål

  Ugnsstekta revbensspjäll penslade med honung och sambal oelek, med katrinplommon och sötsur rödkål. Tar en stund men blir en rejäl helgmiddag.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti

  Stekt fisk med kryddig yta på kajenn, kryddnejlika och socker, serverad på spagetti med curry, broccoli och crème fraiche.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kryddig Bombay-kyckling

  Marinerad kyckling i kryddig tomat- och kokossås, serverad med ris. Förbered marinaden dagen före.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kryddig chokladpaj med digestivekex och vispad grädde

  Chokladpaj med kexbotten, chokladkräm kryddad med kanel, espresso och cayenne och vispad grädde. Kräver kyltid.

  Bakning–10 port.Svår

• Kryddig korv med mos och kålsallad

  Stekt kryddig korv med smörigt potatismos, syltad gurka och krämig savoykålsallad med senap.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kryddig lax i wrap med örtig färskost

  Laxbitar med kryddig skorpa i wraps med potatis, ruccola, gurka och soltorkad färskost. Ugnsbakad lax.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Kryddig mango med kokospudding

  Kokospudding som gräddas i vattenbad och serveras med mango i kryddad sockerlag av citrongräs, chili och lime.

  Efterrätt1 h4 port.Medel

• Kryddig mjuk pepparkaka med äpple och ingefära

  Mjuk kryddig kaka med riven äppel, serverad med syrliga inlagda äpplen och smetana. Julig fikakaka.

  Bakning50 min12 port.Svår

• Kryddig tomatsås

  Kryddstark tomatsås på krossade tomater, tomatpuré och torkade örter med cayennepeppar. Serveras varm eller kall.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kryddig örtsallad med snabbpicklad gurka

  Salladsblad och färska örter med snabbpicklad gurka, citron och frön. Går att packa i burk som picknickmat.

  Sallad30 min4 port.Medel

• Kryddnötter

  Rostade cashewnötter och mandlar i söt och stark kryddblandning med chili, kajenn och kanel. Fint på snackbordet.

  Tillbehör30 min1 port.Lätt

• Kryddrostad potatis med skinka

  Ugnsrostad potatis krydda med kanel och kajennpeppar, serverad med rökt skinka och en grön ärtkräm med chili.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kryddsotad kyckling i tortilla med avokadosalsa

  Kryddig kyckling i tortilla med krämig avokadoröra och rödkålssallad med lime. Praktisk vardagsmat som funkar att ta med på picknick.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kryddstekt fläskkarré med kokta grönsaker och gräddsås

  Kryddrubbad fläskkarré med kokta grönsaker i citronolja och gräddsås med ansjovis och lingon. Mustig middag för helgen.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Kryddstekt hjort med rotselleri, svampkräm, tryffelsås och körsbär

  Festlig varmrätt med kryddrullad hjortfilé, svampkräm, smörstekt rotselleri, rostat bovete, körsbär och tryffelsås. Ett stort och tidskrävande recept för tillfällen då man vill imponera.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kryddstjärnor

  Kryddiga utstuckna julkakor med mald mandel, kanel och kakao, glaserade med rosa florsockerglasyr. Degen vilar över natten.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Kräftlag till frysta kräftor

  Kryddad lag med öl, kummin, fänkål och dill där frysta kräftor tinar och tar smak under ett dygn.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Kräftsill

  Hemmagjord sillinläggning med dill, chilisås och hummerfond, som smakar lite av kräftor. Bra på julbord och buffé.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Krämig kålmaja

  Svensk köttfärs- och kålgryta med grädde, serverad med rårörda lingon och potatis. Enkel vardagsmat.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Krämig och het ramen

  Vegetarisk ramen med krämig, het buljong av tahini, gochugaru och växtdryck, toppad med ägg, majs, svamp och pak choi.

  Soppa30 min4 port.Svår

• Krämig pastasallad med lax och pepparrot

  Ljummen pastasallad med pepparrotscrème fraiche, gravad lax, melon och äpple.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig polenta med vit choklad

  Söt polenta med mascarpone och vit choklad som kokas på grillen, serverad med färska bär och honung. Annorlunda grilldessert.

  Efterrätt30 min4 port.Lätt

• Krämig risgrynsgröt

  Klassisk risgrynsgröt med kanelstång som kokas långsamt tills riset är mjukt. Äts varm till frukost eller kväll.

  Efterrätt1 h6 port.Medel

• Krämig salsicciapasta med ugnsrostade tomater

  Pasta med salsicciabitar i krämig sås med mascarpone, grillrostade tomater och färska örter.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Krämig sill med örter

  Hemlagd sill som får dra i lag i flera dygn och blandas med örtsås. Hör hemma på julbordet.

  Tillbehör–1 port.Medel

• Kubansk sås av svarta bönor

  Slät sås av svarta bönor med paprika, chili, oregano och spiskummin. Passar som tillbehör eller dipp.

  Tillbehör10 min4 port.Medel

• Kumminbakad lax med sparris

  Ugnsbakad lax med kummin, socker och vitpeppar, serverad med citronkokt vit sparris. Festlig middag för åtta.

  Huvudrätt45 min8 port.Medel

• Kummingravad lax

  Lax som får gravas i salt, socker och kummin i två dygn. Serveras tunt skivad med citron, dill och gravlaxsås.

  Förrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Kung Charles tårta

  Avancerad festtårta med sockerkaksbotten, rabarber- och jordgubbssylt, citroncurd, flädercreme och mascarponemousse inuti en rulltårtsring. Tar flera timmar att bygga.

  Bakning2 h1 port.Svår

• Kung Oscar II:s tårta

  Tårta med tre mandelmarängbottnar och smörkräm, täckt med rostat mandelspån. En lyxig klassiker.

  Efterrätt–4 port.Medel

• Kung Pao-kyckling

  Wokad kyckling med torkad chili, sichuanpeppar och jordnötter i en syrlig, söt sås. Autentisk kinesisk rätt som kräver lite förberedelser men går snabbt att tillaga.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Kustjägare – grillad sub med kräftstjärtar och syrad fänkål

  Grillad sub med kräftstjärtar, tomatpesto, rucola och snabbsyrad fänkål. Matig lunch eller brunch som går fort.

  Frukost45 min4 port.Medel

• Kvass på bröd

  Hemgjord kvass av rostat rågbröd som jäser i två omgångar till en lätt kolsyrad dryck. Ett sätt att ta vara på gammalt bröd.

  Dryck–4 port.Medel

• Kyckling i kokosmjölk med grön melonsallad

  Kycklingfilé som sjuder i kokosmjölk med citrongräs, ingefära och sambal, serverad med ris och en frisk sallad med melon och koriander.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kyckling i sötsur sås

  Kycklingstrimlor och grönsaker i en sötsur sås med ananas, serverade med risnudlar. Hemlagad variant av klassisk takeaway.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kyckling med currysmör, mango chutney och tzatziki

  Stekt kycklinglår med currysmör, hemgjord mangochutney och tzatziki över jasminris.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Kyckling med ris och broccoli

  Ugnsstekta kycklingben med ris, broccoli och en snabb sås av crème fraiche, tomatpuré och senap.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Kyckling med risotto

  Rimmad kyckling i äppelcider- och citronbuljong med sparrisrisotto. Mer festmat än vardag och kräver några timmars rimning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Kyckling med äpple och rotfrukter

  Ugnsstekt kyckling med glaserade rotfrukter och äpple i en syrlig äppelsås.

  Huvudrätt1 h4 port.Medel

• Kyckling satay

  Marinerade kycklingspett med gurkmeja och ingefära, serverade med het jordnötssås, ris och lime. Fungerar bra på buffé.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Kyckling satay med jordnötssås och kålrabbi

  Stekta kycklingstrimlor i ingefärsmarinad med krämig jordnötssås och rå kålrabbi- och morotssallad. Serveras med ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=strosocker