Recept med smör

Kategori

Mejeri

Allergener

Mjölk

Vanlig enhet

g

Även kallad

smör, smör till stekning, smör att steka i, smör till formen, osaltat smör, saltat smör, rumsvarmt smör, klarifierat smör, brynt smör, skirat smör, smör och olja, normalsaltat smör, laktosfritt smör, smör i kub, smör med havssalt, veganskt smör, mat & bak smör, kylskåpskallt smör, smör

• "Gumröra" på kavring

  Kall röra på ansjovis, ägg, purjolök och crème fraiche som toppar kavring. En klassisk smörgåsbordsrätt.

  Förrätt30 min8 port.Medel

• (Jul)mustig köttgryta

  Köttgryta med grytbitar som marinerats i julmust, serverad med rotsaker och potatis. Lite sötma och mycket smak.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• 3 Indiska Desserter – Halwa

  Tre indiska halwa-desserter: på kikärtor, mannagryn och morot. Söta, kryddiga och serveras varma eller kalla efter en festmåltid.

  Efterrätt–4 port.Svår

• Aborreplanka med potatismos och romsås

  Abborrfiléer serverade på planka med spritsat potatismos, baconlindad sparris och en kall sås med stenbitsrom. Passar till gäster.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Adasi – iransk linssoppa

  Iransk linssoppa med gröna linser, friterad lök och potatis, kryddad med gurkmeja. Tar cirka 90 minuter, mest kokning.

  Soppa1 h 30 min4 port.Svår

• Adventskrans

  Saffransbullar med mandelmassa som gräddas tätt i två runda formar och bildar en krans. Avslutas med florsockerglasyr. Tar cirka 50 minuter aktiv tid plus jäsning.

  Bakning50 min2 port.Medel

• Affogato med rosmarinkolasås

  Italiensk dessert med vaniljglass, hett espresso och hemkokt kolasås smaksatt med rosmarin. Klar på tio minuter om såsen görs i förväg.

  Efterrätt10 min4 port.Medel

• After eight cupcakes

  Chokladcupcakes med mintchoklad inbakad och en chokladfrosting med pepparmynta.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• After eight-tryffel

  Mjuka chokladtryfflar av mörk choklad och After Eight som rullas i kakao eller florsocker. Bra som avslutning på julmiddagen.

  Huvudrätt15 min20 port.Lätt

• Alaska pollock med zucchini och ansjovis

  Pollock rullad i tunna zucchiniskivor med ansjovis, stekt och ugnsfärdig. Enkel och elegant fiskrätt.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Albins västerbottenspaj med kantareller

  Matpaj med smörgräddat skal, stekta kantareller och riven västerbottensost i en äggstanning. Vegetarisk och bra med aioli.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Alexandras kanelbulletoast

  Frysta kanelbullar som grillas i våffeljärn och serveras med glass, florsocker och sirap. Klart på fem minuter.

  Bakning5 min4 port.Lätt

• Alexandras karamelliserade lökpasta

  Pasta i en gräddsås med långsamt karamelliserad lök, vitlök och parmesan. Enkel och vegetarisk.

  Huvudrätt–3 port.Medel

• Alva Odelbrinks havtornsbullar

  Mjuka bullar fyllda med syrlig havtornsmarmelad. Marmeladen kokas av puré och pektin.

  Bakning2 h1 port.Svår

• American dream - tårta med maräng, mjölkchoklad och färska bär

  Flerlagers festtårta med mjuk botten, maräng, mjölkchokladfluff, marängsmörkräm och bär. Kräver tid och tålamod.

  Bakning–4 port.Svår

• American “Everything buttermilk biscuits”

  Smöriga, lagerrika biscuits med smak av lök, vitlök och frön på toppen. Passar till brunch eller som tillbehör till soppa.

  Bakning1 h4 port.Medel

• Amerikansk jordgubbspaj

  Paj med smördegslik pajdeg, jordgubbsfyllning med citron och ingefära och flätat lock. Serveras kall med vaniljglass.

  Bakning2 h 30 min10 port.Svår

• Ananas med kokostäcke

  Ananasskivor under ett sött kokostäcke som gratineras i het ugn. Dessert av burkfrukt, kan göras mjölkfri.

  Efterrätt45 min6 port.Medel

• Ananaspaj med vaniljgrädde

  Mjuk ananaspaj som tillagas i airfryer, serverad i glas med vaniljgrädde och hallon.

  Efterrätt30 min4 port.Medel

• Ananastårta med honungsrostade valnötter och yoghurtfrosting

  Hög tårta med fruktiga ananasbottnar, honungsrostade valnötter, yoghurtfrosting och marängsmörkräm. Tidskrävande projekt för festbordet.

  Bakning–4 port.Svår

• Ankbröst med apelsinsås

  Rosastekta ankbröst med en glansig sås på hemkokt fond, apelsin och cognac.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Ankbröst med smörkokt aprikos och savoykål

  Festlig ankmiddag med krispigt ankbröst, confiterade anklår, vinsås, ankrostade morötter och smörkokta aprikoser. Kräver förberedelser dagen innan.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Ankbröst med svamprisotto och portvinslök

  Rosa ankbröst med svamprisotto och portvinskokt steklök. En festmåltid som kräver tid och flera moment.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Ankbröst à la moscatel

  Rosastekt ankbröst i en söt gräddsås med druvor och sött vin. Passar till ris eller potatis.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Annas kärleksmums

  Kladdkaka på plåt med kaffe och choklad, täckt med kaffeglasyr och riven kokos. Perfekt till kaffet och räcker till många.

  Bakning1 h4 port.Svår

• Ansjovisfylld pannkaksrulle

  Ugnsbakad pannkaka som rullas runt en fyllning av lök, ansjovis och persilja och gratineras med ost. Fungerar på buffé.

  Huvudrätt–6 port.Medel

• Ansjovisströmming

  Strömmingsfiléer som rullas runt ansjovis och gratineras i grädde och ströbröd. Snabbt och enkelt ugnsrecept.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Ansjovissufflé à la Werner Vögeli

  Luftiga portionssufflér med hackad ansjovis, serverade på en len gräddsås med kaviar och gräslök. Klassisk festförrätt.

  Förrätt–4 port.Svår

• Anton och Helenas äppelgifflar

  Jästa gifflar fyllda med äppelkompott, russin och mandelmassa. Bakas i större mängd.

  Bakning2 h24 port.Svår

• Antons västerbottenpaj

  Klassisk paj med mör smulig skorpa och en krämig fyllning av Västerbottensost. Serveras som förrätt eller på buffé.

  Förrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Apelsinbiffar

  Köttfärsbiffar i apelsinsås med apelsinstrimlor. Annorlunda och söt vardagsmiddag.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Apelsinbiskvier

  Små mandelmassebottnar med apelsinsmörkräm, doppade i mörk choklad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Apelsinkyckling med mandelcouscous

  Kyckling som får puttra i apelsin, honung och kryddor, serverad med couscous med russin, mandel och pistage. Vardagsmiddag med mild, fruktig smak.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Apelsinrulle

  Rulltårta med kanel och ingefära, fylld med apelsinkräm, grädde och mandel. Bakas snabbt och passar kalas och fika.

  Efterrätt1 h 30 min12 port.Svår

• Apelsinscones med glasyr och karamelliserad grädde

  Mjuka apelsinscones med söt glasyr, serverade med karamelliserad grädde. Passar fikat eller brunchen.

  Bakning–8 port.Medel

• Apelsinstekt brysselkål med knaperstekt fläsk

  Brysselkål stekt med lök och kokad in i apelsinsaft, toppad med krispigt sidfläsk och persilja. Ett smakrikt tillbehör till julbordet eller helgen.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Apelsinstekt kycklingfilé med kikärtsyoghurt

  Ugnsfärdig kyckling med apelsinskivor, serverad med en vitlöksyoghurt på kikärtor och kanelkryddad couscous.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Art´s Key Lime Pie

  Limepaj med mandel- och knäckeskal och en kräm av kondenserad mjölk, äggulor och färsk lime. Frisk och syrlig paj för bjudningen.

  Efterrätt1 h 30 min8 port.Svår

• Asiatisk kycklingsallad med brynt misosmördressing

  Sallad på kål, rädisa och ugnsstekt kyckling med en varm dressing av brynt smör och miso. Toppas med rostad lök.

  Sallad30 min4 port.Svår

• Asiatisk köttfärspaj

  Paj med sesamskal, kryddstark nötfärs, ostkräm och avokado, toppad med morots- och korianderdressing. Tar tid men blir imponerande.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Asiatisk oxfilé

  Skivad oxfilé som snabbstekts, penslas med mango chutney och färdigställs i ugn, serverad med en söt och kryddig rödvinssås med ingefära. Festmat för åtta.

  Huvudrätt45 min8 port.Svår

• Aspökaka

  Enkel äppelkaka med kardemumma som bakas i form. Äppelklyftorna kan tryckas ner i smeten för ett fint mönster.

  Bakning–4 port.Medel

• Asterixpotatis med saffran och russin

  Kokt nypotatis som vänds i smör, saffran och russin. Passar till fläskkotlett, fisk och sallad.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Augustisoppa

  Len soppa på blomkål och broccoli med crème fraiche. Går fort att laga.

  Huvudrätt30 min4 port.Lätt

• Avokadosallad med sidfläsk och tomatröra

  Sallad med avokado, rucola, sockerbönor och knaperstekt sidfläsk, serverad med en kräm av soltorkade tomater och cottage cheese.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• BBQ- lax med potatismos

  Kryddgrillad laxfilé med hemgjort potatismos och tomatsalsa. Går fortare att laga än man tror och är en bra vardagsmiddag.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• BBQ-biff med krämig sellerisallad

  Snabbstekt minutbiff med bbq-sås och ris, samt en krämig sallad på rotselleri, äpple och prästost.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• BBQ-kotlett med krämig kål

  Kotlett med söt och syrlig BBQ-glaze, ugnsrostad potatis med vitlök och stekt kål i smetana.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=smor