Ansjovisströmming
Strömmingsfiléer som rullas runt ansjovis och gratineras i grädde och ströbröd. Snabbt och enkelt ugnsrecept.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- svensk
Innehåller: fisk, gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader.
- 2
Lägg en ansjovisfilé på köttsidan av varje strömming, rulla ihop med skinnet utåt och packa i en ugnsform. Spara ansjovisspadet.
- 3
Häll spadet över fisken, krydda med vitpeppar och tillsätt grädden.
- 4
Strö på ströbröd, fördela smörklickar och grädda i ungefär 20 minuter.
⏱ 20 min