Recept med sesamfrö

Kategori

Skafferi

Allergener

Sesam

Vanlig enhet

msk

Även kallad

sesamfrö, sesamfrön, rostade sesamfrön, vita sesamfrön, svarta sesamfrön, rostade sesam, rostad sesam, sesam, rostat sesamfrö

• Sesamwok

  Snabb wok av frysta grönsaker med rostade sesamfrön, ingefära och soja. Gott med jasminris.

  Huvudrätt15 min4 port.Medel

• Shio ramen med kyckling och sojanudlar

  Hemgjorda äggnudlar i klar kycklingbuljong med soja, stekt kycklinglår och färska örter. Krävande men roligt helgprojekt.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sill med gurka och sesam

  Inlagd sill i en lätt sås av lime, sesamolja och chili, med gurka och salladslök. Funkar på buffé och midsommar.

  Huvudrätt15 min6 port.Medel

• Smooth sesame salmorejo

  Kall tomatsoppa från Spanien, mixad slät med mandelmjöl och olivolja, serverad med ugnsrostad portabello och sesamfrön. Passar som lunch, förrätt eller lätt middag.

  Förrätt15 min4 port.Medel

• Smörrebröd med friterat ägg och avokadokräm

  Rågbrödsmacka med ärt- och avokadokräm och ett panerat, friterat ägg med rinnig gula. Matig brunchmacka.

  Frukost30 min4 port.Svår

• Snabb tortellini med chili och sesam

  Färsk ostfylld tortellini med het soja- och chilidressing och vitlöks- och lökolja. Klart på 20 minuter.

  Soppa20 min4 port.Medel

• Snabba salladslöksnudlar med svamp

  Äggnudlar med stekt ostronskivling och en het dressing på salladslök, ingefära och soja. Vegetarisk vardagsmiddag som är klar på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Snittar med räkröra

  Tunnbrödschips toppade med räkröra, ingefära, nori och sesam. Snabbt tilltugg som kräver nästan ingen tillagning.

  Tillbehör10 min4 port.Lätt

• Sobanudlar med kycklingfärs, pak choy och shiitake

  Woka nudlar med kycklingfärs, shiitake och pak choi i en söt, salt sås. Klart på en halvtimme.

  Huvudrätt25 min4 port.Medel

• Sockersaltad lax med asiatisk havssallad

  Sockersaltad laxfilé stekt och serverad med ris och en sallad av grönalger, morot och rödlök i ingefärs- och sojadressing.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sockerärtssallad med citronvinägrett på getostkräm

  Fräsch sallad med sockerärtor, ruccola och en dressing på karamelliserad citron, serverad på en bädd av ricotta och getost. Toppas med nötig kryddmix.

  Sallad30 min2 port.Svår

• Soja och honungslackad kycklingklubba med sesamkål

  Ugnsstekta kycklingklubbor med glaze av soja, honung och lime, serverade med ris och wokad vitkål med sesam.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Soja- och sesamrostad kyckling

  Ugnsrostade kycklinglår med soja, sesam och broccoli, serverade med ris och en chilicrème fraiche.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sojakyckling med blomkål

  Kycklingbitar som får puttra i söt sojaglaze, serverade med ris och en rå sallad på blomkål, gurka och sesam. Lagom vardagsmiddag för fyra.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sojamarinerad kotlettrad med picklade grönsaker

  Tunna kotletter som marinerar i soja och sesam och steks snabbt, med ingefärspicklade grönsaker och ris.

  Huvudrätt45 min4 port.Medel

• Sojastekt lövbiff med ingefära

  Snabbstekt lövbiff med sockerärtor, paprika och salladslök i en söt och salt sojasås med ingefära. Serveras över ris.

  Huvudrätt30 min4 port.Medel

• Sommarprimörsallad i teriyaki

  Ugnsrostade sommargrönsaker som vänds i teriyakisås med mangold och sesamfrön. Serveras som grönt tillbehör på buffé med lax eller kyckling.

  Sallad45 min4 port.Medel

• Sotad tonfisk med friterad purjolök och chilimajonnäs

  Snabbstekt tonfisk som är rosa i mitten, med krispig friterad purjolök och het chilimajonnäs. Passar som förrätt.

  Förrätt50 min4 port.Svår

• Soyamarinerad lax med råmarinerade grönsaker & sesamdressing

  Rå lax i sojamarinad med knapriga, citronmarinerade grönsaker och en krämig sesamröra, serverad i salladsblad.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Sparris- och rädissallad med sesamdressing

  Knaprig sallad på sparris, spetskål och rädisor med krämig sesamdressing av tahini. Passar på buffén eller som tillbehör.

  Sallad45 min6 port.Medel

• Spicy räkmacka

  Räkmacka med srirachamajonnäs, lime, vitlök och rädisor på rostat bröd. Variant på toast skagen som går snabbt.

  Förrätt30 min4 port.Medel

• Stekt ryggbiff med rostad tahinipotatis

  Ryggbiff med knaprig ugnsrostad potatis i tahinisås. Smör, timjan och vitlök ger smak åt köttet.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Stekta svampdumlings med dippsås

  Hemgjorda dumplings med svampfyllning som friteras i panna med lite vatten, och en sojabaserad dippsås. Ett större pyssel som ger många.

  Huvudrätt1 h 30 min50 port.Svår

• Sticky chicken med ananas

  Kycklingstrimlor i söt och het sås med ananas, paprika och sesam. Serveras med ris och romansallad.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Stjärnanisglacerad kycklingsteak med råmarinerad brysselkål

  Kycklingsteak i en glaze av stjärnanis och sirap, med råmarinerad brysselkål i sriracha och sesam samt nudlar.

  Huvudrätt45 min4 port.Svår

• Sushi bowl

  Skål med ris, quinoa, laxtärningar, avokado och rädisor, toppad med wasabimajonnäs. Sushins smaker utan rullning.

  Sallad35 min4 port.Medel

• Sushi tacos

  Sushi i strutform med nori, sushiris och valfria fyllningar som panerad kyckling, räkor, lax och svamp, med snabbpicklad kålrot.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Svampyakiniku med kål och ägg

  Stekt ostronskivling i söt sojaglaze med krispig kålsallad, ris och stekt ägg. Japansk vegetarisk vardagsrätt på 20 minuter.

  Huvudrätt20 min4 port.Svår

• Svart ris med ingefärsmarinerad lax och avokado

  Skål med svart ris, rå lax i sojamarinad, krispig gurka och rädisa samt avokado.

  Huvudrätt30 min4 port.Svår

• Svartpepparbakad fläskfilé med gurkraita

  Ugnsstekt fläskfilé med svartpeppar, krydd-marinad och rödvinssås, serverad med mintig gurkraita.

  Huvudrätt–4 port.Svår

• Svärmors blåbärskaka på mitt sätt

  Kaka med blåbär och sesamfrö, gräddad i rund form och serverad med grädde eller vaniljsås.

  Bakning1 h 15 min4 port.Svår

• Sweet ruccola

  Ugnsrostade grönsaker som vänds i honung, soja och sesamfrön och blandas med färsk rucola och tomat. Fungerar som sallad eller tillbehör.

  Förrätt45 min4 port.Medel

• Södermalms hembrännare

  Bageriinspirerat bord med mörkt korn- och rågbröd som ligger till sig över natten, till tillbehör som hummus, linsfalafel, honungsbakade morötter, syrad romanesco och konfiterad lök.

  Bakning–4 port.Svår

• Sötpotatisnudlar med kycklingfärsbullar

  Soppa med sötpotatisnudlar, kycklingfärsbullar och het kimchi, toppad med ägg och sesam. Funkar både vardag och helg.

  Bakning20 min4 port.Svår

• Sötstark kyckling med syrlig vitkålsmajonnäs och sesamris

  Ugnsrostade kycklingklubbor med sötstark glaze, vitkålssallad med lime och sesamris. Praktisk vardagsmiddag som funkar i matlåda.

  Huvudrätt40 min4 port.Svår

• Taco madness

  Tre varianter av festliga tacos på hembakade tortillabröd: friterad fisk med koreansk gurksallad, tonfisk med mangosalsa och lökringar samt marinerad biff med hoisinsås. Ett omfattande projekt för en tillställning.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Temaki med avokado och sriracha

  Handrullade strutar av nori fyllda med sushiris, avokado, gurka och srirachamajonnäs. Roligt att äta som tilltugg.

  Tillbehör1 h8 port.Medel

• Tempurafriterad blomkål med misosmör

  Friterad blomkål i tempurasmet som vänds i chilimajonnäs och serveras med brynt misosmör. Tilltugg eller förrätt.

  Förrätt–4 port.Medel

• Teriyakikyckling med broccoli och sötpotatis

  Ugnsbakad kyckling med broccoli och sötpotatis penslade med teriyakisås på soja och honung. Enportionsrätt som lätt skalas upp.

  Huvudrätt30 min1 port.Medel

• Teriyakimarinerad rostbiff med sesamfrön

  Tunt skivad rostbiff som får dra i teriyaki och sesamolja, ett förberett alternativ till festbuffén.

  Huvudrätt1 h 30 min10 port.Svår

• Teriyakiströmming

  Strömmingsfiléer rullade och ugnsbakade i teriyakisås med sesam. Passar som förrätt eller tilltugg, kalla eller ljumma.

  Förrätt45 min10 port.Medel

• Terökt kyckling med sojapicklad svamp och sesammajjo

  Hel kyckling som rökas med te och rökspån på grillen, med sojapicklad svamp och pak choi och majonnäs med sesam och sichuanpeppar.

  Huvudrätt1 h 30 min4 port.Svår

• Thai green curry med morotssallad

  Het lammfärsgryta med grön currypasta, kokosmjölk, ingefära och grönsaker, serverad med en sesamdoftande morotssallad.

  Sallad–4 port.Svår

• Tonfisk panerad i sesam

  Snabbstekt tonfisk i sesampanering, serverad med puré av rostad butternutpumpa och haricots verts i persiljeolja. Lagom fin fiskmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tonfiskbowl

  Snabb skål med tonfiskröra på crème fraîche och dill, avokado, sojabönor, gurka och picklad rödlök.

  Huvudrätt15 min2 port.Medel

• Tonfisktartar med nachochips

  Hackad tonfisk i soja-limedressing på en bädd av gräslöksfärskost, serverad med nachochips. Förrätt eller tilltugg utan spis.

  Förrätt20 min4 port.Svår

• Tonkatsu med shiitake, syrlig kålsallad, het gurka och ris

  Panerad fläskkotlett med ris, syrlig kålsallad, het gurka, stekt shiitake och egen tonkatsusås. En komplett middag med många små rätter, där fläsket kan bytas mot rotselleri för en vegetarisk version.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Tonkutsu ramen med chashu

  Lång kokt fläskbuljong med chashu, sojaägg, misodressing och chiliolja. En projekträtt för helgen med många delmoment.

  Soppa–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=sesamfro